佛罗里达公司因冰淇淋引发致命李斯特菌疫情被勒令召回——《华尔街日报》

Big Olaf Creamery冰淇淋公司因李斯特菌疫情召回全部产品。图片来源：Getty Images美国佛罗里达州一家冰淇淋公司正在召回其全部产品，此前本月早些时候该公司产品被认定与一起李斯特菌疫情有关，这起疫情已造成至少一人死亡，另有22人患病，官员们表示。

美国食品药品管理局(FDA)周三在一份声明中称，Big Olaf Creamery公司召回其品脱装和桶装冰淇淋，因为这些产品可能受到污染。此前美国疾病控制与预防中心(CDC)本月早些时候表示，已确认Big Olaf与10个州发生的疫情有关。

FDA称，Big Olaf本月早些时候已停止生产冰淇淋。该公司的冰淇淋在佛罗里达州的养老院、餐馆和零售商处销售，此外在俄亥俄州也有一处销售点。

总部位于佛罗里达州萨拉索塔的Big Olaf周四未立即回复记者的置评请求。

该公司7月3日在一份声明中表示，“不确定为什么只有Big Olaf被提及并成为目标”。

“目前尚未证实任何关联，”该公司当时表示，并补充称正在配合当局调查。

单核细胞增生李斯特菌。图片来源：Elizabeth White/Associated Press美国疾控中心称，与此次李斯特菌疫情相关病例报告的症状最早可追溯至2021年1月，最近报告持续到上个月。病例分布区域包括科罗拉多州、佐治亚州、伊利诺伊州、堪萨斯州、马萨诸塞州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州、宾夕法尼亚州以及佛罗里达州。

疾控中心表示，死亡病例来自伊利诺伊州。

根据疾控中心说明，当食品被李斯特菌污染后，可能引发严重疾病，主要影响免疫力低下人群、老年人和孕妇——后者可能将病菌传染给新生儿。感染后通常在一至四周内出现发热、腹泻和肌肉疼痛等症状。

Big Olaf公司的召回时间线尚不明确。美国食药监局和疾控中心于周三宣布召回，但佛罗里达州卫生部早在7月8日就发文称该公司已启动冰淇淋召回。

截至周四，该部门与佛罗里达州农业和消费者服务部尚未立即回应置评请求。美国食药监局周三表示，正与疾控中心协作协助佛罗里达州的调查人员。

本月至少有两起与疫情相关的诉讼已对Big Olaf提起。

玛丽·比尔曼。照片：马勒·克拉克根据法庭记录，79岁在伊利诺伊州去世的玛丽·比尔曼的女儿的律师于7月5日在佛罗里达联邦法院提起了一起非正常死亡诉讼。他们在诉状中写道，比尔曼女士1月份前往佛罗里达探望女儿时，在一家冰淇淋店食用了Big Olaf的冰淇淋。诉状称，约一周后她出现发热和“败血症”，并在几天后器官衰竭死亡。

在皮内拉斯县佛罗里达第六巡回法院，马萨诸塞州一对夫妇的律师在失去未出生的孩子后对Big Olaf提起了诉讼。7月7日提交的诉状称，这对夫妇和他们的两个女儿5月份前往佛罗里达，并在一个酒店度假村吃了冰淇淋。次月，该女子在马萨诸塞州住院并流产。

“听他们描述如何不得不告诉年幼的孩子他们不会有弟弟了，因为妈妈生病了，这令人心碎，”这对夫妇的律师瑞安·奥斯特霍尔姆说。

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