星巴克因部分门店安全问题关闭部分咖啡馆 - 《华尔街日报》

星巴克公司周一表示，在员工报告与吸毒和其他咖啡馆骚乱有关的事件后，将关闭美国的16家门店。

星巴克表示，将在本月底前永久关闭西雅图和洛杉矶地区各6家门店，俄勒冈州波特兰市2家，以及费城和华盛顿特区各1家。

该公司表示，收到员工报告称，某些门店发生了涉及部分顾客甚至公众成员吸毒的事件。星巴克称关闭门店时会将员工调配至其他门店。

“我们阅读了你们提交的每一份事件报告——数量很多，“美国运营负责人黛比·斯特劳德和丹尼斯·尼尔森在周一致员工的信中写道。他们表示：“如果我们首先无法感到工作环境安全，就无法作为伙伴提供服务”，这里使用了公司对员工的称呼。

星巴克还表示，将给予门店经理关闭洗手间、限制座位或缩减营业的自由裁量权以应对安全隐患。公司称这些举措是解决员工关切（包括工作安全）政策的一部分。

发言人表示，经理们可继续根据需要调整店面布局，包括限制顾客就座区域。公司将为咖啡师提供更多关于应对活跃枪手事件和工作冲突降级的指导。

星巴克称，在临时首席执行官霍华德·舒尔茨今年早些时候回归公司后，员工在外展会议中提出了安全隐患。

“与当今世界许多地方一样，星巴克目前的商业模式已无法完全满足我们伙伴和顾客不断变化的行为模式、需求和期望，”舒尔茨先生在周一给员工的信中写道。

星巴克表示，关闭的门店包括华盛顿特区联合车站的一家门店、洛杉矶好莱坞大道和藤街交界处旅游区的一家门店，以及费城市中心城区的一家咖啡馆。

65岁的费城居民尼基·德克莱里科表示，新冠疫情暴发后，他减少了去星巴克的次数。他说，现在市中心的犯罪活动让他不愿再去咖啡馆。

德克莱里科说，他不责怪星巴克员工不愿在城市门店工作，他说，人手不足的门店会让员工感到害怕。“如果有犯罪活动，什么都无法生存，”他说。

美国多家星巴克门店已投票决定成立工会，理由是担心福利、人员配备和运营问题。

美国国家劳工关系委员会表示，截至上个月，星巴克在美国约9000家门店中，已有133家门店的工会获得认证，15家门店的员工正式拒绝成立工会，另有11家门店的工会认证面临挑战。星巴克一位女发言人表示，西雅图即将关闭的两家门店已成立工会，波特兰的一家门店已申请成立工会。

正在组织星巴克美国门店员工成立工会的“星巴克工人联合”组织的一位负责人表示，员工对关闭西雅图咖啡馆的决定感到意外，公司本应让员工更多地参与这一决定。

星巴克表示，员工在外展会议中提出了担忧。照片：GABBY JONES 为《华尔街日报》拍摄联系 Heather Haddon，邮箱：[email protected]

刊登于2022年7月12日印刷版，标题为《星巴克因安全问题关闭门店》。