等等,干洗怎么变得这么贵了?——《华尔街日报》
Rachel Wolfe
受疫情影响业务量急剧下滑的干洗店,如今正面临涨价压力。
干洗店经营者表示,过去一年中淀粉、蒸汽熨斗、衣架和天然气等公用事业费用持续上涨。同时劳动力短缺也推高了运营成本。
早在成本上涨前,由于疫情迫使数百万人在家办公并选择更休闲的着装,该行业就已遭受重创。许多干洗店倒闭。据干洗与洗衣行业协会负责人玛丽·斯卡尔科透露,自疫情暴发以来,美国高达30%的夫妻店式干洗店已关门歇业。
现存干洗店表示,如今别无选择只能将成本转嫁给消费者。5月份洗衣和干洗服务价格同比上涨10.1%,超过同期8.6%的整体消费者通胀率。干洗业者预计高通胀将持续,这种预期正是美联储决定以1980年代以来最激进幅度加息的根本原因。
拥有约6000家会员的斯卡尔科女士表示:“许多会员认为若不涨价,最终将因无法覆盖成本而倒闭。”
霍莉·帕夫利卡三年来首次光顾新泽西州泽西市一家干洗店。她表示未来可预见时间内,将因高价避免购买需干洗的衣物,并转卖已有需干洗的服装。
她原本预计清洗女儿五月婚礼上穿的两件礼服费用约为30美元,结果却花了51美元。
俄克拉荷马州塔尔萨市家族企业耶鲁干洗店的加里森、比尔和柯特·罗斯洛克。图片来源:迈克尔·特德福德/耶鲁干洗店"我无法控制食品价格,也无法控制油价,但我能决定是否购买需要干洗的衣物,“67岁的市场营销主管帕夫利卡女士说道。
店主们表示理解这种不满,但若不提价就无法维持经营。斯卡科女士指出,由于休闲办公装和运动休闲风的盛行,该行业在疫情前就已陷入困境。她表示,疫情加速了这一衰退趋势。
俄克拉荷马州塔尔萨市耶鲁干洗店的第三代经营者约翰·罗斯洛克坦言,他从未像现在这样对这个低利润行业的未来感到担忧。2020年3月,其90%的销售额几乎一夜蒸发。目前该连锁店11家分店的业务量仍比疫情前水平低至少20%。
他表示,业务结构已从裤装衬衫各占一半,转变为衬衫和夹克约占80%。他推测:使用Zoom等视频会议系统的人们只关注上半身着装。
自疫情开始以来,罗斯洛克先生已实施5%和8%的两次涨价,现正考虑第三次调价。例如男式正装衬衫现价3.55美元,高于疫情前的2.65美元。“我们尽力保持价格亲民以留住客户,但这确实是个巨大挑战,“他说道。
他面临的压力包括不断上涨的能源账单和劳动力成本。他表示,尽管员工人数从150人减少到105人,但去年工资支出仍比前一年增加了30万美元。店铺每月甚至需要更换一次的手持蒸汽熨斗,价格已从280美元涨至380美元。他说淀粉价格上涨了70%,而且经常断货。
衣架也供不应求。一些店主表示直到最近才采购到衣架,另一些人则称现在每箱衣架价格约为80美元,而2020年初仅为40美元左右。
经营自助洗衣店的成本也变得更高了。
吉姆·史蒂文森帮助将耶鲁干洗店打造成俄克拉荷马州塔尔萨市的行业标杆。图片来源:约翰·罗斯洛克德克萨斯州坦普尔市Valet Cleaners & Laundry的老板艾伦·克里普将标准洗衣服务的价格从疫情前的2美元提高到2.5美元。他正在考虑再次涨价。
“但投币口塞太多硬币会导致腕管综合征,“他说。
虽然他表示不愿对低收入客户群体提价,且手动调整机器以接收更多硬币很麻烦,但他说别无选择。据他计算,过去18个月中,为机器提供动力的天然气价格上涨了52%。
克里普先生还将洗衣粉包和烘干机纸的价格从75美分提高到1美元。
德克萨斯州坦普尔市的代客洗衣店提高了标准洗衣服务的价格。摄影:丹尼尔·克里普面对传统干洗需求下降,部分商家开始创新求变。有的拓展了取送服务和洗护折叠业务,让顾客能送洗脏衣物。
由于餐厅布草和制服等商业客户业务占据干洗店相当比例,业内正探索拓展商用业务的途径。
密苏里州圣约瑟夫市东丘干洗店老板托妮娅·麦克雷正在进军高端家居清洁领域,并在店内增设复古服饰寄卖区。“虽不确定能否成功,但总要尝试才知道”,她表示。
她同时上调了价格,工装衬衫从疫情前的2.95美元涨至3.41美元。她坦言调整衬衫价格存在风险,因为顾客常以此衡量店铺整体服务水平,但如今已别无选择。
“是否还会再次涨价?我知道必须这么做。只能顺应市场走势”,她说道。
联系记者蕾切尔·沃尔夫:[email protected]
本文发表于2022年7月6日印刷版,标题为《困境中的干洗店被迫涨价》