“人类快乐”获天使轮投资 资金将投入产品研发等

【环球网财经消费综合报道】据天眼查信息显示，螺蛳粉品牌“人类快乐”近日完成天使轮投资，融资总额为数千万元，由广西本土创投机构青蓝投资旗下基金独家战略投资。

据悉，本轮融资将加速构建产品壁垒，投入产品研发、供应链打造和渠道开拓。

人类快乐联合创始人韦大介绍，人类快乐主打“有历史沉淀的独特风味+米粉+丰富配菜”的品牌调性，强调“个大”、“量多”、“味足” 等产品特征，用真材实料抓住消费者的味蕾。

韦大表示，一方面，该品牌正在努力提升速食米粉的生产技术和风味研发，积极创造多样化产品，将4000万自筹资金投入产品研发，开设自营工厂，生产独家秘方的汤底。另一方面，人类快乐对配料的品控严格，用料充足，加入整个炸蛋、大块原切带皮萝卜干、厚肉木耳、4×4cm大片腐竹、大颗酸豆角等。

目前，人类快乐已推出招牌螺蛳粉、茄汁炸蛋粉、焖卤烧皮粉、爆酸椒椒粉等5款预包装速食米粉，以及焖卤鸭掌、烧皮、凤爪3款预包装卤味。韦大透露说，该公司将保持每季度1到2款的新品迭代速度，以维持消费者的新鲜感，加深品牌影响力。与此同时，该公司将确保每款新品在上市前都有2到3个月的打磨时间。

谈及下一步发展计划，韦大表示，人类快乐不会将目光局限于好欢螺、螺霸王等直接竞争者，而是对标空刻意面、满小饱肥汁米线、拉面说、莫小仙、麻酱米线等速食品牌，跳出思维桎梏，将产品定位成“成瘾型重口味速食”，不断突破创新瓶颈。