网曝沃尔玛火腿“瘦肉包骨头” 官方回应：不存在质量问题

【环球网财经消费综合报道】近日，有网友在社交平台爆料称，其在云南楚雄某家沃尔玛购买了一块火腿产品，“拆开后发现火腿外面贴了一层瘦肉，里面全是骨头”，引发网友广泛关注。

12月3日，该沃尔玛门店回应，产品不存在质量问题。沃尔玛方面解释称：火腿产品裹肉是因为“担心在包装运输过程中火腿挨边上的骨头把袋子磨破，于是切了一片肉把骨头部分包起来”，并表示“已有相关部门到店进行调查”。

沃尔玛方面还强调，该商品合法合规，系通过正规渠道进货售卖。沃尔玛中国大卖场方面表示，如遇到购买商品有问题，可以联系沃尔玛中国大卖场或门店进行处理。

随后，沃尔玛中国大卖场方面再次对媒体解释称，沃尔玛已收到来自金华火腿行业协会的盖章说明函，称火腿骨头边缘部位是尖角状，由于直接使用食品真空袋包装，容易出现漏气情况，漏气后会影响产品品质和风味，因此为减少塑料袋漏气情况的情况发生，厂家在生产时会使用火腿瘦肉切片包裹住骨头尖锐部分，目前这一做法得到了行业的认可。

沃尔玛中国大卖场表示，此次事件“只是包装问题，请顾客放心”。