低度酒品牌“酌也”获Pre-A轮融资 将用于产品矩阵完善等

【环球网财经消费综合报道】据天眼查信息显示，低度酒品牌“酌也”日前完成Pre-A轮融资，融资总额达数百万元，由华狼产业基金独家投资。酌也方面透露，本轮融资将主要用于产品矩阵完善、渠道开发和市场投放。

酌也联合创始人姜雨龙公开表示，酌也的产品和品牌形象已经基本定型，并且在本地已经拥有一定市场份额，接下来将更多发力拓展其他市场。

2021年9月，酌也推出首款气泡清酒产品，同年11月上市了柚子果酒，可以满足冬季热饮的需求。2022年，酌也又推出多款气泡米酒产品。

从产品策略来看，酌也的产品围绕米酒、果汁、气泡三大元素，按饮用场景和季节分为三个系列，分别为适合夏季的气泡米酒系列、适合冬季的果酒和适合严肃的商务场合以及赠礼的社交酒系列。其中，以“玄”为代表的纯米大吟酿清酒，完全以日本清酒的标准和技术酿制。

此外，酌也的供应链体系以厂中厂的形式，通过把握核心原料、核心工艺、核心设备等关键控制节点，确保自己的主打产品短时间内无法被复制，保证产品壁垒的同时，也具备不断试错、快速迭代的能力。

网络公开信息显示，酌也品牌运营主体上海不醉酒业有限公司旗下品牌创建于2019年，此前曾获香港上市公司亲亲食品的数百万元天使轮融资。旗下产品主打自然发酵低度酒，拥有米露系列、气泡果酒系列、纯米大吟酿清酒系列等产品。