星巴克中国发布2025战略愿景 拟新增3000家门店提速发展

*【环球网财经消费资讯 记者 文馨】*环球网财经消费获悉，9月14日，咖啡连锁品牌星巴克召开2022投资者日，公司宣布了一系列转型战略，包括在门店引入自动下单设备、新的咖啡制作设备和扩大客户忠诚度计划等。继经历一系列人事变动后，这场会议也被视作公司发布面向未来战略的窗口。

交流会上，星巴克中国董事长王静瑛对投资者们表示，过去十年，星巴克中国内地门店数增长了近10倍，即将在2022财年底达到6000家。遵循“更广阔、更深入、更智慧、更绿色”的门店拓展策略，公司计划至2025年，以平均每9小时开出一家新门店的速度，新增开3000家门店，覆盖中国300个城市。

星巴克公司正式发布2025中国战略愿景，推出以价值为导向的全新增长计划，重磅加码中国市场。未来三年，星巴克中国将通过六大增长引擎，多项重大投资，加快推进公司发展势能。至2025年，星巴克中国总门店数量将达到9000家，伙伴（员工）将新增35000人，达到95000多名，并实现净收入翻倍，营业利润为当前四倍的增长目标。

此外，星巴克将利用数字化能力优化门店布局形态，加快绿色门店的布局，预计至2025年，在全国开出约2500家绿色门店，深入践行品牌的可持续发展理念。

为了充分满足顾客在各个生活场景中的咖啡需求，至2025年，当前2500个覆盖办公楼、酒店等场所的“星巴克咖啡服务”点位将翻倍至5000个，星巴克即饮咖啡将进入550000个商超及便利店，与其他渠道的业务形成合力，打造品牌和市场渗透度。

对于产品创新则表示，将结合全球50多年的咖啡专长和中国市场经验沉淀，发挥热饮和冷饮两大咖啡策略赛道的优势，加快咖啡新品的本地化研发，满足更多年轻消费群体的喜好。

与此同时，星巴克公布了多项重大投资。其中，投资约11亿人民币（1.56亿美元）的星巴克咖啡创意园将于2023年夏天正式建成投产。届时，星巴克中国将完成对咖啡全产业链的本地化覆盖，拥有美国市场以外最大、星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂、高度自动化和智能化的物流中心以及“从一颗生豆到一杯咖啡”的沉浸式体验中心，引领中国精品咖啡行业再度升级。

星巴克还将加速数字化和科技赋能门店营运，通过加大对物联网、机器学习和算法技术的投入，优化伙伴体验，全流程管控食品安全，提升规模化营运效能。未来三年，公司将投资约14.6亿人民币（2.2亿美元），架构星巴克中国首个专属的数字技术创新中心，驱动多渠道业务齐头并进发展。

此外，星巴克中国还将借助电商渠道，发力咖啡周边商品及礼品业务。至2025年，其销售表现预计将以30%的年复合增长率持续扩容。

“通过公布星巴克中国2025战略愿景，以及相应的以价值为导向的新增长计划，我们用切实的承诺和行动来重申对中国市场前景和机遇的强大信心。”星巴克中国董事长王静瑛表示。