核心品类齐发力，盐津铺子上半年业绩扭亏为盈

*【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】*盐津铺子(002847)披露的2022年半年度业绩预告显示，实现净利润1.23亿元-1.3亿元，同比增长152.97%-167.37%；扣非净利润1.08亿元-1.15亿元，同比增长491.35%-528.10%；基本每股收益0.95元-1元。

盐津铺子目前销售的产品主要有“盐津铺子”和“憨豆爸爸”系列休闲零食,聚焦五大核心品类——辣卤零食、深海零食、烘焙、薯片以及果干，全力打磨供应链；产品全规格发展，除优势散装外，全力发展定量装、小商品以及量贩装产品，满足消费者各种场景的零食需求。

公司表示，自2017年2月8日上市后开始从区域向全国拓展,经过2018至2020年三年夯实，休闲（咸味）零食第一曲线稳中有升，休闲烘焙点心第二曲线快速大幅增长。2021年，公司按照“多品牌、多品类、全渠道、全产业链、(未来)全球化”的中长期战略，全面启动战略转型升级，由渠道驱动增长升级为产品、渠道双轮驱动增长；同时，大力发展智能制造，持续加大研发投入，推进数字化改革，整合上下游资源，打造全产业链提升产品力，努力实现产品“高品质+高性价比”。

环球网财经消费资讯记者了解到，自2021年上半年开始实行全渠道转型后，盐津铺子业绩逐步走高。盐津铺子表示，聚焦核心品类，加大研发力度，打磨提升产品力，强化差异化和先发优势，加速渠道下沉，挖掘供应链潜力，狠抓供应链做大单品取得成本优势，散装称量产品与定量装产品协同发展，产品全规格重点拓展优势区域，用不同产品组合覆盖全渠道，积极应对渠道变革。三季度开始企稳回升，销售产品、销售渠道和销售区域同步进行结构性优化，进一步凸显休闲食品自主制造企业完整供应链长期价值和核心竞争力。

为满足消费者的多元需求、助力客户应对市场变化，公司在“咸味零食”和“甜味零食”两大产品阵营聚焦核心品类，多品牌布局，持续丰富多规格产品矩阵，为消费者提供多样化、全场景产品选择。

在新产品推广优势中，公司表示，与大型连锁商超保持紧密合作关系，公司可以通过“盐津铺子”休闲零食屋和“憨豆爸爸”休闲甜点屋“双中岛战略”，增设展示柜台、卖场广告投放，有针对性地进行产品宣传，为公司新品推广消除了高端卖场的渠道壁垒。借助大型商超的市场示范效应，新品可以在较短的时间内被广大消费者接受，推广至全渠道。

华鑫证券研报点评认为，2022年盐津铺子聚焦两点：首先，聚焦五大品类，打造四大品牌，即“盐津铺子”辣卤零食品类主品牌、“31°鲜”中高端深海零食品类子品牌、“憨豆爸爸”品牌中短保休闲烘焙和“薯惑”薯片子品牌。其次，咸味事业部新增售点计划翻番，全面推进售点标准化陈列；烘焙事业部投放1万个新专柜，开拓3.5万家售点；定量装事业部将发力16个核心省市，铺市启动会+多点陈列，把产品覆盖到10万家终端上。

民生证券研报点评认为，盐津铺子坚持大单品战略，积极拓展定量装进驻流通渠道，带动整体业绩回归高速增长通道。在整体战略层面，将由渠道驱动增长切换为产品、渠道双轮驱动增长。公司店中岛在线下商超已建立充分品牌优势，并能通过产品迭代实现坪效提升。未来公司也将从KA为主的渠道转向全渠道覆盖，保持KA、AB超优势之外，重点发展电商、CVS、零食专卖店、校园店等，同时也积极布局抖音、拼多多等渠道。公司目前通过小专柜加速BC超覆盖，伴随零食店业态的快速发展，以及公司战略侧重，预计后续电商及零食店也将延续快速发展。