元气森林收购杏皮茶品牌“最喜” 扩展植物饮料阵营

*【环球网财经消费综合报道】*6月29日消息，据天眼查信息显示，新式茶饮品牌元气森林日前完成了对杏皮茶品牌“最喜”的收购，进一步完成对旗下植物饮料阵营的扩展。据悉，目前元气森林旗下已拥有主打玉米须、陈皮等“药本同源”的纤茶和来自澳洲的巴旦木奶品牌ALMO。

有业内人士分析称，最喜杏皮茶的加入不仅丰富了元气森林的饮品种类，也将有效弥补元气森林在餐饮渠道上的缺失。

杏皮茶是敦煌市级非物质文化遗产之一，也是甘肃、青海、陕西等西北地区人民家喻户晓的日常饮品。作为西北地区的“凉茶”，杏皮茶以酸甜的口感和解辣解腻的特点，深受当地人们的喜爱。

最喜杏皮茶问世于2019年，品牌创始人王益点本着振兴家乡老味道的初心，通过老配方与新工艺的融合，推出了原汁原味、杏味纯正的杏皮茶产品。据介绍，最喜选用的上等品质的西北高原杏，遵循老配方古法熬煮。其中杏皮独有的微量元素黄酮具有抗氧化、清除氧自由基的效果，因此也很受年轻女性的青睐。

此前，最喜在国内部分城市的餐饮渠道已经取得了不俗业绩。比如在尽膳口福跷脚牛肉火锅店，月售数据达330箱，在和喜家德连锁饺子店4个城市的试点合作中，一个多月售卖近15000箱。年初至今，最喜杏皮茶在餐饮渠道继续发力，和马路边边、井格、马记永和陈香贵等连锁餐馆展开合作。