“老乡鸡”连发三款现制茶饮产品 进军新茶饮赛道

【环球网财经消费综合报道】6月20日消息，连锁餐饮品牌“老乡鸡”通过微信公众平台宣布，品牌在6月陆续推出了“鸡笼香柠檬茶”、“芭乐绿茶”、“清新生椰乳”三款现制茶饮产品，正式进军新茶饮赛道。

老乡鸡在微信公众平台的宣传文案中介绍，新推出的三款饮品售价不高，仅售5元、6元和7元，但茶饮的杯型也仅有330ml，有别于市面上常见的茶饮规格。目前，相关产品仅在安徽、武汉地区上市，江苏部分地区日前也开始陆续上市。

有趣的是，老乡鸡在深圳首店开业的时候便曾推出过茶饮相关业务。该门店的经营有别于其他餐饮品牌，采用了新业态及多结构营业模式，早上卖快餐、下午卖下午茶、晚上门店变酒吧。只不过相比之下，酒吧营运时段较短，茶饮产品则可以在全天售卖，尤其是正餐时段。

根据网络公开资料显示，老乡鸡品牌成立于2003年，是一家专业提供中式快餐的全国连锁经营企业，品牌目前采用以直营门店销售为主、加盟门店销售相结合的营销体系。产品方面，门店产品主要是以鸡肉、猪肉及蔬菜、米面等为原材料的菜品。

整体来看，老乡鸡在近些年似乎发展不错，但也面临着不小的压力。目前老乡鸡所采用的直营模式使得老乡鸡承担了较高的人力成本、门店租金等，加之近年来受市场环境影响，门店或还存在到店人流不稳定的情形。

今年5月19日，老乡鸡向上交所正式递交了招股书。招股书数据显示，老乡鸡2019年至2021年老乡鸡分别实现营收28.59亿元、34.54亿元、43.93亿元；分别实现归母净利润约1.59亿元、1.05亿元、1.35亿元。此外，值得注意的是，在递交招股书之前，老乡鸡还曾在2019年和2021年相继接受了两轮融资，第一轮投资后估值40亿元，第二轮则高达180亿元。

招股书还指出，老乡鸡募集资金的一大用途是在3年内开设700家直营门店，且未来有不少门店位于一线或省会城市。但从成本来看，在一线城市开设店铺，其房屋租金和人力成本更为高昂，一方面也会为品牌经营带来压力。