【环时深度】台湾石斑鱼检出的禁药，有何危害？

【环球时报报道 记者 吴薇】继凤梨、释迦和莲雾等农产品暂停进口后，大陆又宣布暂停输入台湾石斑鱼，原因是多次检出孔雀石绿、结晶紫这两种禁药以及土霉素超标。但民进党当局却“隔海骂街”，还扬言要到世界贸易组织（WTO）提出申诉，将问题政治化。对此国台办表示，销往日本、新加坡、新西兰的农产品出现问题时，民进党当局要道歉赔偿，而输出大陆的农产品中检出问题就换了另一副面孔。《环球时报》为此采访了专业人士，全面解读台湾石斑鱼中检出的禁药对人体有何危害。

暂停输入无关年底选举

针对大陆近日接连宣布暂停台湾石斑鱼和冰鲜白带鱼输入，台“行政院”发言人罗秉成16日称，国际经贸往来要遵守国际规范和惯例，若沟通后大陆仍不解除禁运，不排除向WTO提出申诉。同一天，民进党“立法院”党团举行记者会称，大陆的做法“根本是政治操作”，企图影响台湾年底“九合一”选举。

中国水产科学研究院南海水产研究所研究员陈胜军16日告诉《环球时报》记者，孔雀石绿和结晶紫属于三苯甲烷类染料，这两种化合物对鱼类的水霉病、寄生虫病等有很好的疗效，此前许多地区将其作为水产养殖业的杀菌剂。但研究发现，孔雀石绿和结晶紫具有高残留及高毒性，可产生致癌、致畸、致突变等副作用，其代谢产物隐性孔雀石绿和隐性结晶紫的毒性强于母体化合物。2002年5月，大陆主管部门将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中。

岛内多数舆论也认为大陆的做法无关年底选举，更不是“政治打压”。致理科技大学国际贸易系副教授张弘远称，大陆自新冠肺炎疫情暴发后，多次从进口冷冻商品上检出病毒，为此加强检验，“相关的检验未必是针对台湾”。有两岸农贸实务经验的《水果政治学》作者焦钧称，大陆没那么在意台湾选举，他不认为禁止输入石斑鱼意在影响年底“九合一”。

台湾《中国时报》16日称，回顾2021年时大陆海关总署曾公告，从印度进口的5批次冻南美白虾因为在6个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，大陆除了直接拒绝接收1000个货柜的印度虾外，还对多家印度水产品生产企业实施暂停进口申报一周。本月大陆海关总署的公告中，除对台企输入的白带鱼进行处理外，印度、越南、阿根廷的业者也一起被暂停，“如果要说为打压台湾业者，同时牺牲其他地区业者进口来打掩护的说法太过牵强”。文章说，要加速恢复两岸农渔产品的正常进出口，最终仍要回归到科学防疫、检疫之上，过多政治语言无助于民众荷包。

一遇大陆就搞“双标”

孙力军是广东海洋大学教授、博导、水产品质量与安全学科方向带头人。他16日在接受《环球时报》记者采访时分析说，石斑鱼出现禁用药物和土霉素超标，大概有两种途径。一是孔雀石绿和结晶紫对石斑鱼水霉病有特效，土霉素作为一种抗生素往往被加到水产饲料中用于抗病促生长。由于以上药物成本很低，一些水产养殖户违规或大量使用，会造成石斑鱼明显超标。第二种情况是在运输过程中石斑鱼鱼体易受伤，引起鱼体霉烂和死亡率升高，有些不法运输商违法使用孔雀石绿和结晶紫以增加成活率，这也会使石斑鱼中的孔雀石绿明显超标。孙力军说，从台湾的情况来看，孔雀石绿和结晶紫超标，养殖环节和运输环节都有可能出现问题，土霉素超标应该主要存在于养殖环节。

《联合报》16日还披露了另一种可能出问题的情况，就是所谓的“借单”。台湾渔船搬运养殖活鱼管理办法规定，活鱼搬运船业者确实可将不同养殖场的石斑鱼一起出货，关键在于每批货源是否如实记载。由于台湾监管部门平时很少核实名单，一些不法分子铤而走险，借非法养殖场的鱼混货，类似手法是业界人尽皆知“不能说的秘密”。

但是蔡英文当局面对大陆“禁鱼令”，不先查找自己的问题，反而急着抹黑大陆“政治操弄”。其实，恰恰是民进党当局自己在进行政治操作、搞“双标”。以凤梨为例，台湾外销新加坡和日本的凤梨同样出现质量问题，今年上半年日本验出347件台湾菠萝有虫，不合格率超过三成。

国台办发言人马晓光15日质问道，当销往日本、新加坡、新西兰的农产品出现问题时，民进党当局又是表示尊重，又是道歉，还要赔偿。为什么大陆在台湾输入的农产品中检出了同样问题，他们就换了另一副面孔？

《联合报》16日称，从凤梨、释迦、莲雾到石斑鱼，再到冷冻白带鱼，台湾农产品一旦出现问题，若来自大陆，民进党当局就使出同一套政治语言，对照台湾外销新西兰的荔枝被发现有活虫，至今该国都未重新允许台湾荔枝输入，怎未见蔡当局严厉以对？文章直言，要把台湾农渔产推出去，本就应该符合对方的规定，无论是虫害、检出药物残留，还是验出新冠病毒阳性，当局务实之道应是检视各个出口环节是否有问题，并加以改进，“而非一遇大陆禁令，只知道怪对方却不检视自己，光靠政治操作只会让台湾越来越多的农渔产失去大陆市场”。

“大陆就是市场”

和去年大陆发出“凤梨禁令”相比，民进党当局对石斑鱼的反应要更加强烈。这是因为台湾农渔民是民进党的重要支持者，而石斑鱼的主要产地台南、高雄和屏东是绿营传统票仓，一旦失去他们的支持，民进党年底“九合一”肯定会受影响。2018年“九合一”选举高雄“变天”，蔡英文被迫辞去民进党主席职务，今年肯定不想重蹈覆辙，提前“跛脚”。

为了争取渔民的选票，民进党当局又使出政治操作的第二招——“情绪勒索”。14日，台湾“农委会”在脸书呼吁民众组团买台产石斑、挺渔民，把购买石斑鱼和“爱台湾”挂钩。但岛内民众根本不买账，舆论分析称，这是因为与凤梨的价格相比，石斑鱼价格偏高，加上通胀及物价上涨等因素，“爱台石斑”很难下手；二来，不少岛内民众也对石斑鱼的药物残留有疑虑。

脸书粉丝专页“康编碎碎念”发起对联比赛，并首先对出“十万国军吃石斑，一人一条救台湾”，以此嘲讽民进党当局要求台军士兵拼命吃凤梨的场景重现。其中国民党发言人李明璇的“如果你不吃石斑，你会遇到塔绿班”获得数百人按赞，还有的对联写道，“九条好汉在一班，三条一百叫石斑”。16日，有屏东石斑鱼养殖户诉苦说，当局声称要拓展欧美市场，但欧美的饮食文化与台湾不同，他们习惯吃快餐，对石斑鱼的接受度真的有限；当局还说要销往越南，但石斑鱼价格高，以东南亚国家的经济水平很难大量卖入，“说到底，大陆与我们饮食习惯一样，大陆就是市场”。不少人直言，“没有大陆，鱼就是销不出去”。

“一面抗中一面讨让利”

民进党当局对“石斑鱼禁令”如此气急败坏，还有一个说不出口的原因，那就是大陆“让利”。

石斑鱼在岛内一向有“政治鱼”的称号，被认为是两岸关系的一个晴雨表。早期台湾石斑鱼出口到大陆只能从香港转运，2010年3月马英九当局颁布“台湾地区渔船航行至大陆地区许可及管理办法”，石斑鱼才得以通过活鱼运输船直销大陆。同年6月，海峡两岸经济合作框架协议（ECFA）早收清单实施，大陆进口台湾石斑鱼的税率由10.5%逐步降至零关税。在最高峰的2014年，台湾出口大陆和香港的活石斑鱼总量达到近1.8万吨，价值近2亿美元。不过当年岛内爆发“太阳花学运”，两岸经贸关系急转直下，石斑鱼出口量也一路下降，2021年仅出口大陆6000多吨，但大陆仍是台湾石斑鱼活鱼外销的最主要消费地，占比达九成。

石斑鱼是第一个被大陆暂停进口的ECFA早收清单列表农产品，民进党当局自然心里发慌，担心失去大陆的“让利”。为此，他们诬陷马英九和大陆设下“陷阱”。马英九16日反问道，既然如此，蔡英文上任后怎么不把ECFA废掉呢？当初两岸签署ECFA时，秉持互惠、互利原则，各自在一些领域进行不同程度的松绑、开放，唯独在农渔产方面，大陆一口气开放18个品项，台湾则寸步不让，没有任何大陆农渔产品被列入早收清单。若大陆终止ECFA协议，台湾赔上的不只是18项大陆“让利”的农渔产品，还包括被列入早收清单的500多项石化、纺织、运输工具的货贸减让，以及11项服务贸易减让。

台湾作家洛杉基14日撰文称，蔡英文当局这些年享受ECFA“让利”之余，却饮水不思源、不知感恩、恩将仇报，一边享受着大陆的优惠，一边骂这是“糖衣毒药”。文章说，要恢复农产品外销大陆，必须协助农民彻底改善养殖方法，一味地抗议、咒骂、提告，根本于事无补，对于改善台湾农民的生计毫无帮助。

《联合报》14日说，“一面抗中一面讨让利”。“挥舞抗中大旗，害惨农渔民”，中时电子报以此为题评论称，从在野时粗暴阻挠ECFA，到当政时力推“新南向”，民进党长期以来为了“经贸去中”，总把“鸡蛋不要放在同一个篮子里”挂在嘴边。但凤梨外销的惨淡结局再次证明，为了政治而不顾现实，鲁莽与大陆市场脱钩，不仅“鸡蛋”碎满地，“篮子”也千疮百孔。还有评论称，国民党当政时，两岸若遇到农产品检疫问题会进行有效沟通，协商机制高效畅通，但现在两岸针对检疫公开协商的常态化机制名存实亡，又能怪谁？民进党到头来搬起石头砸了自己的脚。