“一點點”浙江舟山某门店售卖过期食品被行政处罚1.5万
【环球网财经消费综合报道】5月25日消息,据天眼查信息显示,新式茶饮“一點點”奶茶旗下浙江舟山如心广场店的关联公司日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司日前因销售超过保质期的食品,被舟山市市场监督管理局新城分局罚款1.5万元。
行政处罚决定书内容显示,2021年11月26日,涉事门店以43.5元/袋的价格从上海福敬德食品有限公司处购入上述“1點點”牌珍珠粉圆10箱,共计180kg,支付进货款2610元。2022年1月中旬起,涉事店铺使用上述“1點點”牌珍珠粉圆煮制成“波霸”后用于制售“波霸奶茶/奶绿”、“四季春+珍波椰”、“混珠红/绿/青/乌”、“百香三重奏”等产品,或作为免费配料添加至其他饮品。2022年2月14日,上述“1點點”牌珍珠粉圆已超过规定保质期,但涉事店铺仍放置于店内,与其他批次的食品混合放置并使用。
经查,截至2022年2月22日,涉事店铺至少使用上述超过保质期的“1點點”牌珍珠粉圆制售“波霸奶茶大杯”产品两杯,售价均为14元;制售“波霸奶茶中杯”产品两杯,售价分别为11元和11.11元。此外,涉事店铺还将此过期原材料作为免费配料添加至各类奶茶饮料共计28杯。
据统计,当事人经营超过保质期的食品的货值金额共计至少752.15元,违法所得至少512.9元。另查明,涉事店铺未按规定建立食品进货查验记录制度,未对食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等关键内容进行记录,也并未保存相关凭证。在2022年2月22日,涉事店铺被舟山市市场监督管理局新城分局当场查获。
舟山市市场监督管理局新城分局表示,日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司销售超过保质期的食品的行为违反了食品安全法相关规定,决定对此处以1.5万元的行政处罚。
根据网络公开资料显示,“一點點”奶茶的运营主体生根餐饮管理(上海)有限公司成立于2011年,截至目前,“一點點”奶茶已在全国开设3646家门店,但其中有122家门店处于暂停营业的状态。