中国肉协发布中国肉类食品安全信用体系建设示范项目

【环球网财经消费综合报道】5月17日，中国肉类协会发布入选2022年度“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”肉类食品企业名单，双汇、金锣等品牌在榜。

应《社会信用体系建设规划纲要》和中国肉类食品行业发展的要求，中国肉类协会于2015年3月启动“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”，入选该项目的肉类食品企业将承诺严格遵守国家有关食品安全的法律、法规，认真执行食品安全标准，为肉类食品安全担负起应尽的责任。

据介绍，入选“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”的企业将切实做到认真筛选供货商，严把原、辅材料进货关，并按照产品标准和工艺要求，严把产品质量生产关。同时，入选企业还承诺按照产品贮存要求，严把成品储存关，做好产品质量自检工作，严把产品质量出厂关。此外，企业还将加强产品流通过程管理，严把产品质量温度关，并加强产品销售及售后管理，建立产品追溯体系，实施问题产品召回制度，严把产品质量服务关。

为保障广大消费者买到放心肉，中国肉类协会将为参加本项目的示范企业提供多项服务，包括对消费者针对产品质量所提出的疑问及时给予答复、协助消费者联系相关企业解决好产品质量投诉问题，以及对经中国肉类协会投诉调处工作委员会认定，确实存在质量问题的产品，除免除全部检测费用外，同时将按照相关法律法规的规定，对消费者给予先行赔付。

截至目前，入选该项目的示范企业包括河南双汇投资发展股份有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、大庄园集团、山东得利斯食品股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司、新希望六和股份有限公司、山东龙大美食股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、四川高金实业集团股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、唐人神集团股份有限公司、福建省力诚食品有限公司、温氏食品集团股份有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、华润五丰肉类投资（深圳）有限公司、河南九豫全食品有限公司、江苏骥洋食品有限公司、春雪食品集团股份有限公司、河南美是食品有限公司、上海久利食品有限公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、华宝食品股份有限公司。