达利食品三大板块驱动业绩，股权激励促长期发展

*【环球网财经消费资讯 记者 文馨】*达利食品(03799)发布公告称，于2022年5月4日，受托人购买合计3757.5万股。受托人须就根据股份奖励计划为合资格参与者的利益持有该等股份。

查阅相关资料显示，2021年12月，公司宣布拟在未来数年内执行不超过10亿港元的股权激励计划，承授人由董事会不时选定，约定授予日期及条件（包括业绩、运营、财务目标及其他标准），以此绑定核心员工与股东利益，推动业绩长期稳定增长。

达利食品的股份奖励计划应能激励员工，另外其产品也比较丰富。

从达利食品公布的2021年报来看，2021年实现营业收入为222.94亿元，同比增长6.4%；净利润37.25亿元，同比降低3.2%。

分产品来看，家庭消费收入上升主要由美焙辰和豆本豆共同带动。其中家庭消费，美焙辰2021年收入13.9亿元同比增长33.5%，系因期内美焙辰持续优化经销商生态体系，加快市场布局与产品线拓展，并推出中保面包以辅助短保品牌培育。豆本豆2021年收入22.5亿元同比增长16.8%，得益丰富产品矩阵、推进消费者教育，持续完善渠道网络以扩充市场容量。

即饮饮料，乐虎2021年收入32.2亿元同比增长16.3%至，能量饮料赛道景气，乐虎2021年一季度优化团队架构及渠道利润分配，全国性渠道建设再加强，经营区域及终端网点数量扩张，赞助体育赛事强化专业能量饮料产品形象。和其正2021年收入16.7亿元同比下滑2.3%。目前凉茶市场竞争格局基本稳定，和其正推出无糖凉茶与加气凉茶新品。

休闲食品，包括达利园糕点、可比克薯片、好吃点饼干业务，是公司营收占比最高的业务板块，其中达利园在烘焙糕点领域的市占率排名第一。2021年，公司对部分低毛利休闲食品进行中个位数提价，目前经销商及终端反馈良好；由于产品提价向渠道传导需要一定时间。

达利集团相关负责人在接受环球网财经消费资讯记者采访时谈到，公司三大战略品牌均获双位数增长，分别是家庭消费、休闲食品和即饮饮料。其中休闲食品板块是当前公司的最大盘子，里面有许多品牌，包括好吃点、可比克；即饮饮料里的功能饮料乐虎品牌，另两个是家庭消费板块的短保美焙辰和植物基蛋白饮料豆本豆。尤其需要关注的是，豆本豆是2017年推出的，美焙辰是2018年推出的，也就是仅用了三四年时间，这两个品牌就分别达到了10亿和20亿的级别。从2019年到2021年，包括豆本豆和美焙辰的家庭消费板块，营收分别是26.57亿元、29.63亿元、36.35亿元，实现了“三连涨”。功能饮料乐虎于2013年4月推出，上市没多久后市占率就进入了行业前三。功能饮料与其他休闲饮料不同，消费者对功能饮料的核心诉求明晰且稳定，即抗疲劳，补能量。其消费群体往往拥有更高的消费频次，更强的品牌粘性。在品牌打造上，乐虎偏好赞助体育活动。且在渠道建设上，乐虎依托达利的全国网点优势快速铺设，主打超市、连锁便利店、三四线城市小卖店，并且特别重视校园、车站等具备较大增长潜力的特通渠道来吸引消费者。再说家庭消费板块，即短保和植物蛋白这块。从面包分类看，短保更符合目前的消费升级走势，适合早餐消费场景。它兼具新鲜、可口和性价比的优势，越来越成为许多消费者的早餐选择。但是短保面包要做好并不容易，主要是它有高频的配送需求(保证产品新鲜)，运输半径有明显限制，区域性很明显，很难发挥出规模效益。要做好需要产能和渠道的配合，而这恰恰是达利食品的优势。达利食品在全国18个省建立了21家子公司，共36个食品、饮料生产基地，产品产生后可以在临近区域内配送至经销商或终端。优势主要有，一是降低运输成本，二是便于触达全国市场，方便下沉，三是可以满足短保的高频配送需求。

达利食品在2021年报中表示，展望2022年，集团将继续完善高效创新机制，积极扩大新兴渠道平台和业务队伍规模，进一步巩固休闲食品的行业领先地位，不断提升即饮板块市场份额，将植物蛋白打造成为新的龙头产业，扩大短保面包产业的全国化规模优势。

兴证国际证券研报认为，达利食品是国内多品类休闲食品及饮料巨头，公司经营风格稳健，维持50%的基础分红率，股权激励计划绑定员工与股东利益；预计豆奶、短保面包、能量饮料三大战略业务拉动收入增长，短期利润受制于上游成本压力，长期利润受益于产品结构优化。