透过产粮大国春播估收成
本报驻法国特派记者 于超凡 ● 柳玉鹏 甄 翔 王会聪
世界银行4月26日发布的报告显示，俄乌冲突对国际食品能源等大宗商品市场造成重大冲击，市场价格在2024年底前都将保持在历史高位。此前，世界银行对“即将到来的粮食困难”发出警告，今年世界能源和食品价格将大幅上涨，小麦价格或涨超40%创历史新高。作为全球最主要的几大小麦产区，俄乌、欧盟及北美均时值关键的春播时期，各方对今年产量给出不同的预期。
俄乌春播境遇不同
俄罗斯“农业门户”网27日援引俄农业部长的话称，俄农业已开始正常运作，正在扩大播种多种春季作物，以及谷物、甜菜、土豆和大豆作物。春季作物已播种约350万公顷，今年俄罗斯全国播种速度超过去年同期。2022年俄罗斯总播种面积将达到8130万公顷，比上年增加100万公顷，截至4月21日，44个地区的农民已开始耕作。
“尽管受到西方经济制裁，俄罗斯今年粮食仍将获得丰收。”俄罗斯“一周论据”网26日报道称，即使按照俄罗斯农业部最保守的预测，今年俄粮食收成也将达到1.23亿吨。俄罗斯专家指出，今年的天气有利于春季播种，播种开始的时间比往年提前2-3周。另外，产自国外的种子和其他资源中，大部分已提前供应给俄农业生产者。根据俄媒此前援引Sovecon分析中心的数据，今年俄小麦收成有望创新高，达8740万吨。俄小麦上一次收成创纪录是在2017年，当年俄罗斯收获1.355亿吨粮食，其中小麦8600.3万吨。2021年俄罗斯收获粮食1.2亿吨，其中小麦7594万吨。
俄罗斯“专家”网26日援引俄罗斯安全会议秘书帕特鲁舍夫的话称，俄罗斯基本类型的粮食完成能够自给自足，且有剩余。在全球小麦生产国中，俄罗斯排名第三，占据世界市场供应总量的 15%。
“乌克兰对今年播种活动提出了悲观的预测。”俄罗斯《报纸报》援引乌克兰农业政策部副部长维索茨基的话称，乌克兰计划本季度实现该国70%-80%的种植面积完成播种，最关键的因素是现有的燃料存在80%-90%的缺口，我们每天都在协调向农民提供柴油。乌克兰农工综合体信息专业机构称，乌克兰今年可能减少约40%的粮食作物播种面积，如果每公顷损失产量30%，总产量可能会下降约60%。“根据我们的估计，2022年春季作物的播种面积可能只有470万公顷，比去年减少39%。在收获冬季作物时，预计乌克兰的损失会更大，可能达到41%。乌克兰是最大的农产品出口国之一。2021年出口价值超过120亿美元的谷物。
欧盟粮食产量或下挫
当地时间4月26日，泛欧交易所9月小麦合约收于374.50欧元，较上一交易日上涨7.50欧元，12月小麦合约收于367.25 欧元，较上一交易日上涨7.75欧元。农产品咨询公司Agritel分析认为，市场继续表现出显著波动，一方面由于市场对俄乌冲突规模扩大的担忧，另一方面受其他产粮国的气候风险影响。
法国农业办公室发布2021-2022年度最新数据显示，法国软质小麦、玉米和大麦出口量均将实现上涨。但整个欧盟范围的农作物总产量预计将小幅下挫。根据Agritel和欧盟的数据，欧洲机构正在将其对2022年欧盟软质小麦收成的预估值从此前的6.02吨/公顷下调至5.95吨/公顷。冬季大麦的单产预计为5.79吨/公顷，上个月为5.83吨。
同时，欧盟范围内农作物的出口量与产量均较去年同期下滑。截至4月24日，欧盟软质小麦出口量为2161万吨，去年同期为2241万吨；大麦出口量为637万吨较去年减少25万吨；玉米进口量为1312万吨，去年同期为1268万吨。
英国Fastmarkets网站援引欧盟发布的最新预测显示，预计本年度欧盟粮食的进口规模也将萎缩，预计1890万吨同比下降10%。乌克兰是欧盟主要的玉米进口来源国（2020-2021年度达650万吨）和小米关键供应国。
美国有潜在食品危机
今春以来，作为美国重要农业生产区的北部大平原地区持续遭遇低温恶劣天气，严重影响春季播种。美国专业投资网站“零对冲”27日认为，美国北部大平原地区近几周来持续遭遇暴风雪、狂风和洪灾，许多地区湿度高于常年均值而温度大幅低于常年均值，部分地区农户可能要到5月才能开始播种。目前农业区有大片田地被水淹，还有的土质过于稀软导致拖拉机陷在地里无法工作。由于温度太低，田地播种后作物生长困难，难以吸收养分。
美国北部恶劣天气持续时间已有数周，持续多年的旱情则一直在影响美国西海岸乃至中部的农业区。美国《财富》杂志本月报道称，美国西部正面临16世纪以来最严重的“历史性”旱灾。在旱情严重的加州，许多农民不得不停止大面积农田的生产。美国加州大学美熹德分校研究显示，去年大旱导致加州农业损失超过11亿美元，并减少了1.4万个工作岗位。过去数十年来，加州水资源长期使用过量，缺水问题将持续影响农业生产。
报道称，金融部门表示，当前对农业领域提供贷款时首先要明确贷款方能否保障自身农业生产的水资源供应，否则无法放款。除西海岸加州以外，美国持续旱情也影响到内陆中西部地区，包括密西西比、威斯康星和伊利诺伊等州的农业生产都受到影响。
值得注意的是，当前美国农业面临的挑战并不止于春耕延误和旱情持续，化肥价格也在不断上涨。有业内人士指出，当前美国农业面临的挑战并未受到主流媒体的重视，美国潜在的食品危机不容忽视。▲