新乳业2021年营收利润双增 低温鲜奶景气度向上

*【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】*四川成都乳制品企业新乳业（002946），其核心品牌为“新希望”，以及多个子品牌，包括有“华西”、“雪兰”、“阳平”、“七彩云”、“三牧”、“南山”、 “天香”、“夏进”、“澳牛”等。公司以“鲜立方”战略为核心，聚焦低温业务，通过“1+N”模式不断并购外延，打破低温乳品地区性限制，形成集奶牛养殖和乳品研产销为一体的经营模式，从区域乳企向全国化乳企发展。

新乳业公布的2021年财报显示，实现营业收入89.67亿元，同比增长32.87%；净利润3.12亿元，同比增长15.23%；基本每股收益0.36元。

新乳业表示，公司坚持提升以“鲜战略”为核心的战略定力、提升以卓越运营为核心的企业管理能力，取得了有质量的经营业绩增长和企业发展突破。公司全年收入和利润持续保持高于行业大盘的增速，并在增长能力、盈利能力、新营销与科技能力、数字化能力、组织能力、并购整合能力等长期核心竞争力方面都取得了显著进步。

分产品来看，液体乳营业收入83.01亿元，占营业收入比重92.58%，同比增长32.34%；奶粉营业收入7295.71万元，占营业收入比重0.81%，同比增长4.77%；其他营业收入5.93亿元，占营业收入比重6.61%，同比增长45.92%。从销售区域来看，主要集中在西南、华东地区。

新乳业的销售模式分为直销模式与经销模式两种，其中直销模式主要为通过线下的大型超市、连锁、教育局以、学校以及直营门店等渠道以及其他通过线上、线下渠道直接购买并用于消费的客户，经销模式主要为会进行二次销售的客户。公司通过京东、天猫、淘宝、拼多多、有赞商城、唯品会及抖音、美团、饿了么等平台销售公司各类产品，电商渠道主营业务收入6.72亿元，收入同比80.77%，毛利率23.60%。

从采购费用来看，合计为75.82亿元，其中原奶采购金额为28.43亿元，包装材料11.91亿元，运输费6.32亿元。报告期末，公司拥有16家乳制品加工厂，公司主要生产模式为自产。

新乳业相关负责人在接受环球网财经消费资讯记者采访时谈到，为进一步落实推动“鲜立方”战略发展，新乳业立足多年经营实践和供应链能力，围绕主业开展多维度的自我裂变孵化，跨领域细分赛道和渗透新兴赛道并举，进一步丰富了营养食品生态圈。实现多样化的结构增长。2021年是夏进乳业进入新乳业体系后的第一个完整会计年度，报告显示，夏进乳业2021年营业收入增长18%、净利润增长超过20%，成为新乳业上市后投后整合管理的标杆企业。与此同时，新乳业于去年9月宣布购买其5%股份、并取得5年可滚动续期奶源供应协议的澳亚集团，于近期冲刺港股IPO，欲做国内最大“独立原料奶生产商”。而新乳业战略入股的中国最大奶牛养殖企业现代牧业，2021年全年业绩也创新高，5年战略有望提前完成。这一系列高质量投资，为新乳业锁定了长期优质奶源供应，结合先后投产的海原、永昌两个新的万头牧场，新乳业自有、可控奶源比例达到总需求量的50%左右，为产品质量和经营增长实现了有力保障。

与此同时，推出了一系列新品，其整体销售收入贡献超过10%，在低温鲜奶领域，以“循环农作，自然出美味”为品牌理念的“唯品”有机牛乳和“唯品”娟姗牛乳、口味香浓的国潮鲜奶“今日鲜奶铺”、原生亲和营养更好吸收的纯正“A2”鲜牛乳，成为风靡年轻消费者的网红鲜奶，上述高端、超高端低温鲜奶产品在报告期内实现了约50%的增长。

在低温酸奶领域，公司推出了冰激凌酸奶、布丁酸奶、活润代餐（大杯）酸奶、奶啤等多个产品，旨在通过不断的产品差异化创新，在功能型、控糖细分等赛道取得突破。“活润”晶球酸奶在2021年持续迭代升级，推出零糖晶球、肠胃双护双晶球新品，并在FBIF全球创新食品评鉴大赛中获得“全场最佳”的荣誉。在控糖领域，除重点品牌“初心”之外，公司通过“三维控糖”技术的运用，快速上市多款零糖产品。报告期内，公司零糖产品增长超过150%。

同时，为进一步拓展公司在常温奶市场的竞争力，公司大力发展差异性高端区域特色产品。2021年，公司创新推出区域特色牧场奶概念，升级打造塞上牧场、千岛湖牧场、洪雅牧场以及心花怒放系列特色产品，推出塞上牧场枸杞牛奶，高原有机纯牛奶、香格里拉酸奶、玫瑰酸奶等让消费者充分体验不同的地域特色产品。报告期内，公司高端白奶的增速同比增长近100%。

乳制品作为营养健康食品，其市场规模将随着居民收入的增长、消费者认知的加强而持续扩大。新乳业表示，公司以科技、创新、品牌、生态、运营、组织、文化作为2022年的工作重点，全面提升公司综合能力，力争2022年实现收入20%以上增长，净利率进一步提升。

独立乳业分析师宋亮在接受环球网财经消费资讯记者采访时谈到:“新乳业交出的业绩相对来说还是不错。在疫情期间，消费者对白奶消费需求有明显提升的势头。在这种情况下，低温白奶、常温白奶的消费需求都有明显的提升，这对于新乳业整体业绩提升有很大的帮助。新乳液近几年奶源布局比较充分，整个供应链体系相对比较稳定，给其整个市场提供了很好的保障。另外，新希望在整个渠道布局，特别是一二线城市的新零售布局比较顺畅，为整个产品的在疫情期间很好的进入到消费者手里，有了很好的一个基础。还有，新希望这两年整个产品创新力度还是很大。在数字化营销，大数据的这个结合等等方面都做了不少创新，为整个业务的提升带来了很大的帮助。但相反，我们看到，新乳业在三四线市场的业务拓展和铺货方面不足。在整个上游供应链体系建设方面，存在不足，奶源跟市场的匹配度还有所欠缺。”