海欣食品公布2021年度业绩快报：净利亏损3443.45万，下滑148.49%

【环球网财经消费综合报道】4月8日晚间，海欣食品公布2021年度业绩快报。相关财务数据显示，报告期内，海欣食品营业收入15.5亿元，同比下滑3.45%；归母净利润亏损3443.45万元，同比下滑148.49%。

业绩快报指出，报告期内净利润变动幅度达30%以上的主要原因是：2021年度下游消费环境变化、现代渠道消费减少、行业竞争加剧、原材料人工能源等成本上升等因素共同作用，导致公司2021年度营业收入未达预期、综合毛利率下降、费用率上升，2021年度净利润出现亏损。

根据海欣食品官网信息显示，海欣食品主要从事速冻鱼肉制品及肉制品、速冻米面制品、常温休闲食品、速冻菜肴制品的生产和销售，速冻产品主要包括鱼丸、肉丸、蛋黄烧麦、流沙包、脆毛肚、牛黄喉等，常温休闲食品包括蟹柳、鱼豆腐、速食关东煮等。

民生证券研报表示，预制菜本质是将中餐制造环节标准化后，由后端餐厅（B端）、家庭厨房（C端），向前端食品加工企业转移，从而实现规模化生产。当前仍处行业发展初期，B端在餐饮企业降本增效的诉求下，需求较为明确，预计中餐预制菜B端远期市场空间有望破万亿，由于中餐品类繁多，烹饪工艺差异巨大，未来或将呈现整体分散，品类集中的行业格局。

中航证券则在研报中指出，京东七鲜、美团买菜、饿了么、盒马、每日优鲜、叮咚买菜等先后入局预制菜市场。对于B端餐饮企业，受疫情的影响经营困难，而预制菜的制作成本低、利润率更高；对于C端消费者，疫情催生“宅经济”，预制菜兼备方便、快捷、口味多样等优势，成为越来越多家庭餐桌上的新宠儿，销量大增。随着消费对预制菜的认知度提升和消费习惯的培育，有望进一步催化行业的快速发展。

另外值得关注的是，8日深交所向对海欣食品发出关注函，要求海欣食品说明公司第一大股东、原董事长滕用雄是否存在干预公司日常生产经营等超出法律法规规定的股东权利范围以外的不规范行为。

深交所方面表示对此情况高度关注，要求海欣食品说明滕用雄是否存在上述媒体报道所称情形，如是，请详细说明相关情况；如否，说明相关媒体报道是否属实，请公司全体董事、监事、高级管理人员对相关报道所列事项的真实性发表明确意见。