“鸡蛋荒”后又“鸭肉荒” 台网民哀嚎一片：几个月后会不会要吃树皮

（观察者网讯）“鸡蛋荒”的问题还没解决，岛内最近又传出鸭子也开始短缺的消息。据台媒“中时新闻网”17日报道，许多烤鸭店从1月就开始涨价，商家甚至无鸭可卖，建议客人少吃鸭，不少台湾网民哀嚎“几个月后是不是要我们吃树皮了”。

台媒分析称，此次鸭肉短缺主要是由于饲料价格大涨，加上过去疫情影响导致需求减少，台“农委会”建议农民自主减产，结果疫情高峰过去后鸭量跟不上需求，肉鸭产地价格随即飙涨。产地供货源头表示，这波缺货潮可能至少要到中秋节前后才能保证供应量回稳。

新年伊始全台陷入“蛋荒”，一天缺口达150至200万颗，台湾民众过了一个到处买不到鸡蛋的年。结果“鸡蛋荒”到现在还没解决，众人迎面又被“鸭肉荒”砸了个眼冒金星。

据台媒“中时新闻网”17日报道，岛内许多烧腊、烤鸭店近来又陷入无鸭可买的困境，就算频频叫货仍买不到足量的鸭肉，只好从1月就开始涨价，现在台湾中部半只烤鸭直逼300元新台币。云林县烤鸭业者表示，疫情趋缓后烤鸭生意大好，销售量增长四成，但实在缺鸭，每次进货都无法凑足数量，肉鸭价格也调整多次，到货的鸭子也比先前明显小只。

“联合新闻网”报道称，双北、花莲、彰化等地的烧腊店和烤鸭店都传出因缺鸭肉，有的不得已涨价，有的宣布年后继续放假、临时停业等。像台北市大同区卖樱桃鸭的烤鸭店，上周甚至贴出公告建议客人少吃鸭，“诚心建议少吃鸭，请多多包涵。”

台媒分析称，此次鸭肉短缺主要是由于饲料价格大涨，加上过去疫情影响导致需求减少，台“农委会”因此针对猪、羊、鸡、鸭等产品建议农民自主减产，结果疫情高峰过去后鸭量跟不上需求。像烤鸭用的樱桃鸭和做咸水鸭的土番鸭，鸭农已减产一半。还有鸭农补充称，天气冷、温差大，导致小鸭育成率不高，也是市场鸭肉供不应求的原因之一。

肉鸭产地价格随即飙涨，在4个月内肉鸭产地价格涨了约25%，鸭肉价格每台斤（600g）超过50元新台币，创下历史新高。产地供货源头表示，以一般养殖75天可屠宰上市来算，这波缺货潮可能至少要到中秋节前后才能保证供应量回稳。

消息传出后随即引起岛内热议，不少台湾网民哀嚎“几个月后我们会不会要水深火热吃树皮了”。

“鸡蛋没了，鸭肉也没了，接下来还要缺什么？”

有网民气急怒斥台当局昏庸无能，“鸡蛋买不到，鸭肉吃不到，这是我待的台湾吗？”“台湾还有什么物价没涨呢？民进党当局的无能，不仅无法合理调控物价，反而导致民生物资缺乏。”

想到台湾“农委会”解决“蛋荒”的方式是从日本进口鸡蛋补足，但台湾网友随后发现岛内将日本列入禽流感疫区，禁止日本禽鸟及蛋品进口的禁令还未解除，进口鸡蛋更可能牵扯上福岛核灾食品，有人自嘲道，“现在不会只有‘核食’和‘莱猪’不缺货吧”“别着急，说不定和‘核蛋’一样，‘核鸭’很快就来了”。

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