得了新冠喉咙吞刀片,除了黄桃罐头,这9招也镇痛!_风闻
食栗派ChestnutMates-食栗派ChestnutMates官方账号-一群对营养有信念和追求的人,做了一个公众号。2022-12-21 09:28
新冠放开后,小栗子的家人赶上了第一波病毒。一家老小都中招了,万幸接到的是个温和派病毒。
据她描述,除了低烧、头疼,最难受的症状要数喉咙吞刀片。

喉咙疼吃点什么能缓解呢?小栗子来给大家支招啦!
NO.1 鸡汤
电视剧里面经常看到,熬个鸡汤给生病的主人公补补的桥段。
事实上,鸡汤可能真的有用。一项研究发现,鸡搭配香料、蔬菜炖的汤中含有多种有益活性物质,能抑制中性粒细胞的迁移,具有温和的抗炎作用,能够减轻上呼吸道感染的症状[1]。

炖鸡的过程中,鸡肉中的许多营养物质都会溶解在水中,比如多肽、牛磺酸等。
炖鸡汤的时候,加些诸如茴香、八角、桂皮之类的香辛料和胡萝卜、玉米、海带等蔬菜还能进一步增加鸡汤的风味和营养,赶紧炖起来吧!
温馨提示:鸡汤属于高嘌呤食物,高尿酸人士最好少吃,或者不吃。
NO.2 葱姜水
这两天微博热搜上宁光院士分享的“红糖姜葱汤”,估计不少小伙伴都在试了吧!

像葱姜蒜这一类的香辛料,含有丰富的抗炎抗菌、抗氧化植物活性成分。比如生姜中的姜辣素和姜酚等化合物,可以抗炎抗氧化、镇痛;
大蒜中的大蒜素,可以在流感或感冒时增强体内的白细胞,做出抗病反应;
葱属类植物具有独特的活性物质——硫化物、类黄酮、多糖、皂苷等,具有抗氧化、抗菌消炎的作用。
从理论上来说,葱姜水对喉咙痛应该能起到一定的舒缓作用,可以试试看。
NO.3 茶水/茶冻
无论是绿茶、红茶、金银花茶、菊花茶还是金桔柠檬果茶,都含有一定的抗炎抗氧化成分,对咽痛症状有一定的缓解作用。

喝不惯茶涩味的朋友,可以试试水果茶。记得不要喝超过65℃的烫茶哦!太烫会刺激粘膜,还会增加食管癌的风险!
凉茶冻也是不错的选择,可以给火辣刺痛的喉咙冰镇降温、消炎去肿。
NO.4 冰棒/冰激凌
你可能会说:“瞎搞!感冒发烧怎么能吃冰呢?”
真的可以!得了新冠发烧嗓子疼,冰棒/冰淇淋一方面可以帮助补充发烧损失的体液,一方面还可以收缩毛细血管,起到降温、镇痛、消肿的作用。
冰淇淋还含有丰富的蛋白质,相比白粥等常用的疾病流食,更有营养呢!

得了新冠心情不好,无论是大人还是小朋友,吃点冰激凌心情也会好呢~
同理,冻酸奶、冻牛奶也是一样的,清凉镇痛还能补充营养!冬天想来根冰激凌的借口不用找了!
NO.5 冻水果水果含有丰富的维生素矿物质,可以帮助减轻感冒的症状。
把小颗粒的水果,比如葡萄、草莓、圣女果、蓝莓,放入冰箱冷冻之后含在嘴里,就像给火辣的喉咙贴了退烧贴,还能顺道补充点营养。

如果你的嘴巴痛得张不开,有咀嚼困难,吃不了完整的水果。那你也可以选择喝果汁,或者制作水果沙冰、水果茶。
对了,不要给小朋友吃这种小颗粒水果,有噎呛窒息风险!

除了补充水分,我们还可以试试这些:
NO.6 喝蜂蜜
美国儿科协会推荐,1岁以上孩子咳嗽,可以喝2~5ml蜂蜜#不是蜂蜜水#。
蜂蜜可以包裹喉部的黏膜,缓解炎症,同时刺激唾液分泌,减缓咳嗽的频率。

▲参考资料[4]
一项实验对比了蜂蜜、右美沙芬和热水对儿童上呼吸道感染的治疗效果,父母对蜂蜜的镇咳效果最为满意[3]。
注意,**1岁以下不要喂食!**蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,成年人的消化系统足以抵挡,但1岁以下小宝宝的胃肠尚未发育完全,一旦中毒,可能会出现呼吸困难甚至死亡。
NO.7 吸蒸汽
洗个热水澡,或者捧着热水杯,对着杯口的热气呼吸。
热气腾腾的水蒸气可以滋润和舒缓喉咙,减少咳嗽的次数。还能使痰液变稀,更方便咳出。
NO.8 润喉片
润喉片,比如薄荷糖。
薄荷中的薄荷醇,具有镇痛镇静的作用,可以让被感冒困扰的呼吸道感到畅通和舒适。
NO.9 盐水漱口
《THE JOURNAL OF FAMILY PRACTICE》期刊推荐:用温盐水漱口——1/4茶匙(约1.25g)盐兑230ml左右的水漱口,可以帮助缓解喉咙的肿胀[6]。

▲记得仰起头,多含一会儿,别喝下去啊~
小结减少刺激。喉咙痛就别吃薯片、火锅之类的刺激类食物了,会增加咀嚼吞咽的疼痛感。吃些温热湿润、清凉镇静的食物可以让嗓子更舒服。
补充水分。温热的(鸡汤、葱姜水、茶水),凉的(冰棒、凉茶冻等)不仅能镇静舒缓使吞咽更友好,还能补充因为发热而损失的水分。
尝试润喉。比如喝2~5ml蜂蜜包浆喉部粘膜,吸温热蒸汽湿润舒缓喉部,含润喉糖清凉镇静喉部、温盐水漱口缓解肿胀。
充分休息。多多休息,让和病毒奋战的身体,更快恢复元气。
按需吃药。缓解感冒最管用的方式,还是对症吃药。实在难受不要只靠“食疗”硬扛着,该吃药,还得吃。

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参考资料
[1]Rennard BO, Ertl RF, Gossman GL, Robbins RA, Rennard SI. Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. Chest. 2000 Oct;118(4):1150-7. doi: 10.1378/chest.118.4.1150. PMID: 11035691.
[2]Li Z, Li X, Cai Z, Jin G, Ahn DU, Huang X. Immunomodulatory effects of chicken soups prepared with the native cage-free chickens and the commercial caged broilers. Poult Sci. 2022 Oct;101(10):102053. doi: 10.1016/j.psj.2022.102053. Epub 2022 Jul 15. PMID: 35986946; PMCID: PMC9411684.
[3]Paul IM, Beiler J, McMonagle A, Shaffer ML, Duda L, Berlin CM Jr. Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Arch Pediatr Adolesc Med. 2007 Dec;161(12):1140-6. doi: 10.1001/archpedi.161.12.1140. PMID: 18056558.
[4]https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/chest-lungs/Pages/Coughs-and-Colds-Medicines-or-Home-Remedies.aspx
[5]https://health.clevelandclinic.org/sore-throat-remedies-that-actually-work/
[6]https://mospace.umsystem.edu/xmlui/bitstream/handle/10355/10730/WhichTreatmentsPharyngitisPain.pdf?sequence=1&isAllowed=y