知名科普大V：又发烧又出汗又喉咙痛又需要补充电解质，可以喝点鸡汤_风闻

12月15日，红星新闻记者从四川省人民医院获悉，近日一名中年女性出现意识模糊紧急入院治疗。经医生分析，系因感染新冠病毒后过量饮水导致水中毒引起。

据四川省人民医院急诊科医师杨鹏介绍，对于健康人群来说，24小时内喝水量达到3、4升以上，就可能造成水中毒。

12月15日，记者了解到，经过积极治疗和护理，该患者目前已经康复，其新冠症状也已治愈，预计很快就能出院。

健康博主@铅医蔷薇 也提醒说，短时间大量喝水，会导致人体内钠的浓度被稀释，就会引起细胞的水肿，俗称水中毒。

@铅医蔷薇 建议可以喝电解质水，或者直接白开水里放点盐就行，“在工地干活的农民工大哥都有经验”。

知名科学科普博主@科学未来人 提出可以试试喝点鸡汤：

有一条2019年底写的微博，没想到今天还是能派上用场。就是又发烧又出汗又喉咙痛又需要补充电解质，可以喝点鸡汤。

¹鸡汤、鸡汤面都是好东西。特别是中老年人和孩子感染有症状的时候喝更好。疫情前美国肺部研究协会（The American Lung Association）推荐的“秘方”。波士顿Beth Israel Deaconess Medical Center临床营养师的解释是：

i 鸡汤温暖舒缓，比冷水、热水都更利于喉咙痛的感冒患者补充水分；

ii 鸡汤咸味与鲜味利于刺激味蕾，缓解食欲不振；

iii 鸡肉富含蛋白质、矿物质营养和B族维生素，,对免疫系统战感冒有帮助（这条划重点）；

iv 鸡肉富含色氨酸，有助于机体合成血清素（5-羟色胺），让人感觉淡淡愉悦；

v 鸡汤加青菜也好，后者富含维生素C、K及其他抗氧化物质，也有利于免疫系统（这条划重点）；

vi 鸡汤蒸汽利于打开呼吸道，有温和抗炎症效应，可放松肌肉缓解不适。

²划重点：喝鸡汤还对减缓鼻涕粘液流速、清除肺部黏液的效果，比冷水和热水都好（两者也都有效，所以多喝热水也是对的）。

2000年，美国《胸科》杂志一篇论文认为鸡汤成分可抑制体内肺炎链球菌的生长，同时抑制中性粒细胞活动，从而减少黏液的分泌，减轻咳嗽、流涕等感冒症状。这篇论文同时建议，鸡汤对哮喘病人也好。

³所以这类不太贵的营养学建议倒不妨一试，感觉舒服的话可以坚持。还有，鸡汤烹煮1-1.5小时为宜，过犹不及

另一个科学科普博主@庄时利和表示，之前媒体跟他约稿写过一个鸡汤治感冒的，他们想知道为什么不是鱼汤排骨汤之类的。“我也不知道，于是问了下在美国的医生，她告诉我——因为老美不懂喝这些……”