香味换产量，道理其实很明白_风闻

【本文由“观察者网用户_452668”推荐，来自《产量大大提高，供给性大大改善，但农产品的“可食性”却反而大大降低了》评论区，标题为观察者网用户_452668添加】

• 首席老农
• 所谓可食性，就是纯粹的胡说八道。

土猪肉确实比大白洋猪好吃，但这和你过去觉得土猪好吃，今天觉得洋猪不好吃没有一毛钱关系。

你过去觉得好吃，是因为吃得少而已，一年三顿肉，什么肉都好吃。

你今天觉得不好吃，是因为天天吃肉！

你要想重新觉得好吃非常简单：每天稀的玉米糊，干的红薯面玉米面窝头，菜是咸菜为主，实在顶不住可以三天炒一次素白菜，禁止任何动物成分，坚持一个月！

然后我给你准备：

荤菜原料：纯工业化饲养美国产世界最便宜瘦肉精70天出栏速长猪猪肉，纯工业化饲养白羽鸡。

做法：猪肉红烧和卤煮，鸡手撕。

素菜原料：无土栽培纯工业青菜

调料：纯工业化饲养白羽鸡鸡油

做法：清炒。

结果：你高喊这是世界上最好吃的菜，没有之一！

你这个IP名还真是名不副实。

现在证明这一点也不难。

菜场买的母鸡分两种，外观几乎无差异。一种卖35元一斤，一只鸡在百元左右，另一种大约半价，不建议你熬汤。你养过白羽鸡么？50天出栏，饲料催肥，理论上那还是仔鸡，肉嫩，但是不香。

土猪要养三百天，今天猪场喂饲料也就养半年吧，我一次到福建农村吃农家养的猪，香，有嚼劲。那也就是五六年前，我也没先吃一个月的素白菜。

过去的米香，我现在百寻不得。其实我也知道怎么搞。我们下乡的农场场长，以科研为名，让农科所种了几种良种，只施基肥，不用化肥，供他使用。用化肥产量高，但土壤中微量元素就那么多，米香应该是微量元素决定的，真正的好米吃饭不用菜都行。

香味换产量，道理其实很明白。