背靠央企，餐饮黑马港传世家获资本青睐，今年要开千家店_风闻

文 | 陈银

吃货们的十一假期，是身体在探店，嘴巴在不停工作的加班周。打卡价格亲民,装修独特，拥有鸳鸯奶茶、菠萝油、咖喱鸡饭、双皮奶……等丰富菜肴的港传世家自然也在计划之内。

有网友如此评价：“港传世家的食材稳定，口味种类花样丰富，没有酒楼饭店那种仪式感，又没有在大街上吃麻小羊肉串的街头范，来到港传世家坐下来慢慢吃慢慢聊，是一大享受。”

港传世家:港味经典,市井食神

港传世家作为近两年来难得的优质港式茶餐厅品牌，有着线上线下双渠道发展模式、复合式经营的项目、以及完善的合作加盟政策。

公司总部位于南京，目前已经建立了集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售为一体的全产业链，从各个环节保证产品的品质与安全，确保每个店的口味的一致性。

产品定位上，港传世家的相关人员经过3年的市场调研，走访了上百家店，采集了全国43个城市的消费信息，针对全国市场，进一步推动融合创新，开发出了7大系列120余种产品。

从港式汉堡，到中式汉堡，炸鸡，小吃，奶茶，饮料，开发成全国项目种类最丰富的复合式经营餐饮项目，能够同时满足消费者的不同饮食需求。

凭借着多样的品种和匠心的滋味，港传世家成立后，迅速俘获了无数吃货的心，成为南京人的必打卡的茶餐厅。

未来，港传世家将以全国8大战略城市为基础，快速扩张，建立辐射全国的餐饮供应链体系与连锁销售网络。

除经营餐厅外，公司也积极发展外卖业务，多渠道接单，多平台合作，线上线下全方位突围，及时满足顾客需求，助力抢占市场先机。

港式茶餐厅爆红?年轻人吃出来的

去年，茶餐厅逆势上涨，全年开关店比达2.1，文通冰室、克茗冰室、敏华冰厅等新兴品牌新开门店均在10家以上。今年上半年,全国新成立茶餐厅餐饮企业0.14万家,总数超过1.8万家。

其中，广东茶餐厅企业数量全国第一，超过4500家，值得注意得是，甘肃与青海两地茶餐厅相关餐饮企业都超750家，可见茶餐厅俘获了我国天南地北的人们的胃。

港式茶餐厅契合了Z世代的消费主体和网红经济的特点，菜肴又能够满足各年龄层的口味， 社交聚餐需求的增长也进一步促进了其发展，不愁消费者，粤菜本身的高溢价属性又能保障餐厅创收。

由此可见，就港传世家的赛道特性来说，其盈利是有充分保障的。

国企背书，凸显港传世家价值韧性

在如今加盟套路层出不穷的大环境下，加盟者常常会对开店的后续保障有所担心，而港传世家从源头上就断绝了这种情况的发生。

因为港传世家是港式茶餐饮赛道上罕见的“国家队选手”，公司在今年获得了巨无霸央企——国家电力公司战略投资，成为其控股企业。这一点，预示着它绝对不会出现诸如合同陷阱、骗取加盟费等骗局。

此外，背靠央企，也预示着它未来的发展将有强大的政府支持，品牌价值都具有很大增长潜力。

从如今的房地产行业就可以看出，有国资背景的企业，在品牌价值方面都表现出十足的韧性和活力。

除了央企助力，港传世家还被资本无限看好，目前已经获得了多家知名企业投资，预计今年要开千家店。

一位已经加盟港传世家的王先生称：“我之前做建材销售，但是疫情以后生意很差，于是就开始寻找新机会，然后跨界开了港传世家。一开始什么都不懂，好在港传世家给加盟商提供的服务很全面，也给我提过不少建议。”

值得一提的是，考虑到如今创业都不容易，港传世家对于加盟店铺面积没有硬性要求。

加盟店可从15平的外卖店到200平茶餐厅，加盟商可以完全根据个人资金决定投资多少，合理控制成本，不会出现超过预算的情况。

以上可见，港传世家在安全保障、产品品类、供应链、消费群体、市场空间等多个维度有着天然优势，对创业者们来说，不失为一次难得的机会。