一个92年姑娘，和她的背锅创业史_风闻

作者| 东野聪明

来源| 最人物

　　在丽水女孩锅锅的人生中，存在着两段叙事。

　　在第一段叙事里，她是村里有名的“皮小孩”，因为过于顽皮，村里的许多妈妈都会叮嘱自家的孩子：“不要和她一起玩。”

　　在第二段叙事里，她成为了背着锅奔跑在大山里的女孩，在这段故事里，贯穿了与梦想有关的困境，生活中不可避免的跌倒，以及绝不放弃的执拗。

　　而这两段故事的交汇点，发生在锅锅27岁这年，自此之后，她的故事开始变换了走向。

　　锅锅出生那年，是1992年。彼时她的家中并不富裕——父亲在工作上经历了几次失败，逐渐失去斗志，家中的开销全靠母亲打工获得，家中孩子多，花钱的地方也多，日子过得拮据。

　　虽然生活不算富有，但锅锅的童年却过得十分自在，因为她所生活的丽水市森林覆盖率高达80%，所以山、水与植物，构成了锅锅成长中的“三元素”——

　　春天在溪水边烧烤，夏天在小河里游泳，每到秋天，锅锅常会背着小竹篓跟着家人去山上收种植的橘子，看姑姑们将橘子一颗颗剪进扁担，回家后，再将几百斤橘子摊在院子地下，等待收果商开大卡车来拉走。

　　每次卖完橘子后，母亲总会去市场上多买几斤肉，还会在村口的小卖部里给锅锅买一瓶雪碧汽水。

　　许多年后，锅锅依旧能够清晰记得那些秋日傍晚，自己拉着妈妈的手，喝着雪碧走回家中，远处是朦胧的大山，近处是归家的村民，那成为了她成长过程中极为珍贵的瞬间。

　　锅锅小时候

　　8岁那年，在一次婚礼上，锅锅看到一位叔叔对着新郎新娘举着一个“盒子”，后来她才知道，原来那个盒子叫做摄像机，可以将眼前的画面记录下来再次播放，而那个叔叔的职业则叫“摄影师”。

　　锅锅感到震撼极了：“那样一个小小的盒子，竟然可以记录下那么多幸福的画面和瞬间。”

　　从那天起，成为一名摄影师的梦想，就这样被放入锅锅心中，也正因为此，读初中时，她便开始通过网络自学剪辑。

　　17岁那年，为了支持锅锅的梦想，母亲用省吃俭用攒下来的4000块钱，给锅锅买来第一台相机。

　　回头看，那台有些磨损的二手相机，成为了锅锅实现梦想的开端。职高毕业后，她成为了一名婚礼摄像，开始帮助新婚夫妇拍摄制作婚礼纪录片。

　　摄影师的工作并不轻松，不分季节与天气的拍摄、沉重的摄影机，以及随时可能出现的突发情况……

　　拍摄时的锅锅

　　但锅锅却从不觉得辛苦，相比体力的疲劳，她无法接受的是行业内存在的性别偏见——

　　有许多客户在看到她是女摄影师后，便会对她的专业性产生质疑，不愿配合，有人甚至在看到她是女生后，直接要求更换摄影师。

　　锅锅觉得不解，她不明白为什么自己如此热爱这个行业，却不被相信，为此，她把头发剪成短发，暗暗下定决心，自己一定要拍摄出最好的片子。

　　锅锅旧照

　　摄像的工资并不算高，通常拍摄一天，锅锅能拿到100块钱，然而拍摄设备却价格不菲。

　　为了能买到更好的相机与镜头，工作空闲的时候，锅锅常会去市场里买回十几斤新鲜的小龙虾，炒好后再亲自骑着小电车去送外卖——

　　锅锅喜欢美食，厨艺也好，所以她制作的外卖也总被订购一空。

　　回头看，那时锅锅的想法很简单，她只想将送外卖的收入一笔笔攒起来，买更好的镜头，拍画质更好的片子。

　　她并不知道的是，自己在做的事情，竟在不经意间为她之后的创作埋下了伏笔。

　　在朋友眼中，在一群人中，锅锅总像一个“啦啦队长”，无论在工作与生活中遇到什么困难，她总是大笑着开导大家：

　　“没关系，坚持住，不要放弃。”

　　但就算性格如此，锅锅依旧会经历人生低谷期——在连续拍摄了多年婚礼纪录后，锅锅开始产生自我怀疑，她不断问自己：

　　“这样的拍摄内容，究竟是不是真正想要的？”

　　锅锅也并非没想过放弃，但一想到家中会就此少一份收入，这个念头便很快在她脑海中消散。

　　锅锅旧照

　　转机在2019年到来，这一年，因为家中老房拆迁，锅锅和家人搬到了距离老房子一公里外的新楼里。

　　家中生活压力减轻，锅锅开始思考，是不是可以拍摄一些自己真正喜欢的内容。

　　那时，因为哥哥在山上养蜜蜂，偶尔锅锅也会扛着蜂桶，跟着哥哥上山。在一次聊天中，哥哥讲起，在他们的老家浙江丽水有一个抖音团队很厉害，这个团队常常会拍摄一些视频，分享大山里的生活。

　　说完后，哥哥转头问锅锅：“你都跟拍别人这么久了，为什么不拍拍自己，跟大家分享一下生活呢？”

　　哥哥的话给了锅锅一个新思路，毕竟拍摄自己的生活，既可以继续她热爱的摄影工作，也可以根据自己的喜好创作视频内容。

　　以此为起点，锅锅用三脚架架起了自己的相机，开始用镜头记录生活。

　　在抖音上，她给自己取名“大野蜜探·背锅侠”，谈及原因，锅锅说因为过去在生活工作中，自己总是不会辩解，常常背锅，所以取这个名字来提醒自己，希望未来能够更加自由，也希望从新开始。

　　锅锅

　　在她的账号里，出现在镜头里的锅锅通常会背着一口锅，戴着一副圆圆的墨镜，穿着一身女侠衣服，奔跑在大山与小溪边。

　　视频里，她复刻着自己幼时的生活——爬树摘野果，下水捉活鱼，在小溪里清洗龙虾，就地挖坑烤红薯，用岸边的石块临时搭建起灶台，放上一口锅，就开始烹饪各种各样的美食。

　　有时是用砂锅炖一碗红烧肉，有时则是用锡纸包裹住一只鸡，再丢入火堆里烤，有时则是买下100多斤排骨，在山上砍回竹子搭建成晾晒架，在上面晾晒腊排骨。

　　天气好的时候，她还会跟着哥哥上山放蜂桶、采野菜，一边采一边念叨着：

　　“这些野菜可以降血压，多采点拿回家给爸爸吃。”

　　锅锅和哥哥一起上山放蜂桶

　　最开始拍摄视频时，锅锅和哥哥的目标很简单：如果粉丝数能够涨到1000，点赞数超过1万，他们就继续更新。

　　但没想到，锅锅视频里传递出的生命力与闲适感吸引来越来越多的人，仅仅几个月时间，锅锅抖音账号的粉丝就到达了200万。

　　然而，在面对越来越多的关注时，锅锅却突然感到迷路了。

　　她开始思考，自己究竟能通过视频，给粉丝带来什么、传递出怎样的观点，回忆起那段时间，锅锅形容那时的自己遭遇了“滑铁卢”：

　　“找不到方向，不知道该创作什么样的内容，觉得自己格局特别小。”

　　这种迷茫感在长达几个月的时间困住了锅锅，直到那个重要的转折点出现。

　　2020年4月8日，为了助力湖北复苏，抖音发起了“湖北好久不见”话题，锅锅也被邀请参加。

　　在解封当日，锅锅发布了一条如何制作咸蛋黄小龙虾的视频，在视频里，锅锅说：“今天是个特殊的日子，4月8日，我不知道该说什么表达我的心情。”

　　当晚7点，她又在直播间里推荐了一些湖北美食与潜江小龙虾，希望通过自己的力量，助力湖北。

　　在当时，锅锅发布的视频获得了上百万的点赞，当晚她的直播间里也涌入了十几万粉丝，评论里，大家都在为湖北加油鼓劲。

　　在此之前，锅锅也常常直播，那时她直播内容多数是与粉丝聊天，或者分享自己的生活，而这是她第一次参加助力活动。

　　她从未想到通过自己的一条视频、一次直播，竟然能够传递一种力量，一份关注。

　　如同一条新的路途，被铺在了她的面前，而关于梦想，锅锅有了不同的解法。

　　助农时的锅锅

　　锅锅的心态在改变的同时，世界也在发生着变化。

　　疫情的来临让许多人的生活方式发生改变，也让全国各地的农民发了愁，因为运输问题，许多优质的农作物被迫滞销，甚至烂在地里。

　　锅锅知道后，决定通过自己的力量，以拍摄短视频与直播带货的方式，帮助农民售卖滞销的农产品。

　　虽然是助农，但锅锅依然要保证售卖农作物的品质，所以每次为直播选品时，她都会亲自前往种植地考察，在筛选、试吃、确保过农作物的品质与种植条件后，她才会推荐。

　　对锅锅而言，这是对于农民的保护，也是对于消费者的负责。

　　考察果园时的锅锅

　　这一年锅锅28岁，因为要助农，她第一次离开家乡丽水，去往全国各地，售卖具有当地特色且优质的农产品。

　　在直播带货的过程中，锅锅第一次发现，原来有的地区，果园面积可以这么大：“坐在飞机上也一望无尽。”

　　也第一次知道，不同土壤生长出来的水果，竟然会在口感上有着这么大的差别。

　　比如湖南麻阳的冰糖橙甜润爽口，汁多肉脆，因含糖量高而闻名；四川浦江凭借着独特的地理与土壤环境，种植出了酸甜爽口、风味独特的猕猴桃；甘肃民勤则因为日照时间长、昼夜温差大，产出的哈密瓜又香又甜……

　　而这些优质的农产品，也通过锅锅的直播间，被送往全国各地——在长达一年的时间里，她跑遍了全国几十个城市进行直播助农，通常一次直播，就能帮助农民们卖出十几万斤农作物。

　　助农时的锅锅

　　让锅锅印象最深刻的一次，是她去往山东蒙阴县，帮助当地农民售卖黄桃，在直播间里，锅锅一边唱着当地的民歌，一边向粉丝们介绍黄桃。

　　在当晚，仅仅开播半小时，锅锅的直播间就卖出了50万斤黄桃。

　　在这一过程中，常有当地的农民向锅锅表示感谢——过去，如果农作物不及时卖出，水果会错过最好的食用时间，许多水果收购商则抓住了农民们这种心理，故意压低收购价。

　　而如今，抖音电商给果农们打造出了“另一条路”，让他们可以通过线上售卖种植的水果，也在很大程度上改善了他们被压价的困境。

　　锅锅镜头下的农民们

　　然而，疫情反复，锅锅也不能总“在路上”。

　　不方便外出的时候，锅锅就让果农把样品寄到家里，持续电商助农的同时，她还会分享日常挖掘的美食好物。

　　对于选品，锅锅有着自己的一套链路：

　　首先要保证品质，对于带货的商品，如果是水果，她都会先让商家寄来后，亲自进行试吃，确保口感与品质。

　　如果是加工类食品，她则会仔细查看配料表，确定生产资质，也会倾向和评分高的店铺合作。

　　其次，锅锅希望在带货的同时，能够给粉丝带来一些与美食相关的灵感。

　　比如在推荐黄金百香果时，锅锅会教大家制作一锅百香果蜜：将几十个百香果挖出果实，再用自家产的土蜂蜜调和，制作成清香酸甜且纯天然的百香果蜜。

　　再比如推荐西红柿时，她会教大家区分，什么样的西红柿适合凉拌，什么样的西红柿适合炒鸡蛋。

　　锅锅在挤压自家产的蜂蜜

　　此外，锅锅还会根据季节的不同进行选品——春天的时候，她会推荐来自海南的金钻凤梨，还会在视频中给大家讲解凤梨与菠萝的区别；

　　秋天的时候，她则会摘下成熟的梨子，制作一锅古法秋梨膏，并且提醒大家，天气变凉了，要注意身体。

　　锅锅制作秋梨膏

　　锅锅的真诚也收获了认可，她曾经在直播间卖出4万多单海南凤梨，平均下来，每次直播，她都能卖出2万多单食品。

　　回头看，无论是拍摄乡村生活，还是通过视频与直播的形式，向粉丝推荐各类优质农产品，对锅锅而言，她始终希望将自己心中的美好生活方式介绍给更多人，展现更多样的人生选择。

　　而这也与抖音电商春雨计划发起的“100种美好生活方式”活动的初心不谋而合，也正因此，在这次活动中，锅锅发布了多条视频参与——

　　在这些传递出“美好生活方式”的视频中，锅锅有时会坐在自家的小院子里，一层层地拨开手拨笋，和大家分享笋的美味；

　　有时锅锅会特意早起，在清晨给家人们做一碗酸甜可口的西红柿面鱼；

　　有时则是在炎炎夏日里，调制一碗冰镇酸梅汤，和家人们一起坐在家中的小院里，看着远处的大山一边喝酸梅汁，一边聊天。

　　锅锅给家人们制作的西红柿面鱼

　　视频里，锅锅制作的一道道美食以及她与家人间的互动，让许多粉丝感到温暖与闲适。很多下单同款食材的粉丝说，希望能够给自己的家人也复刻一份美味与关心。

　　虽然如今，锅锅对于电商带货的整个流程早已了熟于心，但回望来路，却并非一帆风顺，在最初带货阶段，锅锅常常需要解决很多问题：

　　如何在视频上挂小黄车、售卖水果的坏果率如何降低、食品如何包装与保鲜……锅锅说：“感觉那时每天都在面对各种各样不同的困难，每天都在克服与改变自己，希望做得更好。”

　　“但好在，我坚持过来了。”

　　前不久，锅锅刚度过了自己的30岁生日，生日当天，她请来一群朋友，在自己常常拍摄视频的小溪边支起大锅，做了许多美食与大家一起分享。

　　站在岸边，锅锅突然发现溪里的水已开始变凉，夏天似乎要过去了。

　　对于锅锅而言，这是过去30年里又一个普通的夏天——每天在水里飘着，在山林里跑着，日子就这样一闪而过了。

　　锅锅

　　时间倏忽而过，她依然生活在家乡丽水，山与水仍和她年幼时一般，然而，她的生活却不同了。

　　一切都在越来越好了。

　　今年，锅锅的哥哥、弟弟以及其他几位家人，也先后加入了她的视频制作团队，与她一起创作。锅锅说：“帮手越多，责任也越大。”

　　抖音电商不仅为锅锅的人生打开新出口，还为她身边的其他年轻人提供了生存思路——村里，越来越多的人开始跟着锅锅学习拍摄与制作视频，希望有技能傍身后，能留在家乡，让家乡好物走出去。

　　回看过去，作为女摄像师的锅锅，曾经历过许多不公平的事情以及误解，而如今作为抖音电商创作者的锅锅，感受到了前所未有的自由，她说：

　　“我觉得抖音电商就是一个公平的平台，无论你的性别、职业或者是任何东西，你只要努力，就可以发光。”

　　“而我想成为那个可以发光的人。”

　　在抖音电商，像锅锅这样的创作者还有许多，他们在用自己的坚持、真诚与热爱，创造着优质的内容。

　　抖音电商“寻找同行者”就致力于挖掘这些优质达人和商家，助力他们在平台实现更长远的发展。

　　其中，“与她同行”更是聚焦于如锅锅一般的女性电商创作者，讲述女性在抖音电商实现梦想、为社会带来价值的故事，与她们在创业路上探索更多新可能。

　　锅锅曾经形容自己是一个不够聪明的人：“别人做几遍就能学会的事情，我可能要做300遍才行，但好在，我每做一遍都会有新的思路出现。”

　　但如今看，或许也正是因为这份“不够聪明”，让锅锅能够坚持至此。

　　虽然过程中也偶有坎坷，但锅锅却并不介意：“如同爬山一样，摔倒在所难免，可登上山顶向下望的那一瞬间，你会觉得一切都值得。”

　　山顶的凉风吹过，锅锅觉得自己还能再爬两座山。

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