意大利又一百年老店将倒：扛过了新冠却扛不过账单_风闻

综合意大利《晚邮报》、Tgcom24网、今日网报道，意大利餐饮业商会Fipe-Confcommercio数据显示，意7月餐饮服务价格较去年同期上涨4.9%，低于欧盟平均水平（7.8%）。该商会称，迄今为止，意大利餐饮企业在欧洲范围内都是最有道德的，他们尽量避免了把不断增高的成本转嫁给顾客，但如今他们也已难以为继了。

例如佛罗伦萨市中心一家拥有百年历史的甜品店正面临倒闭风险。该店老板称，今年4月店里收到的能源账单为2000欧元，随后是4000欧元、6500欧元，现在已经超过1万欧元。“谁知道下个月我会不会收到1.5万欧的账单。”

“我们克服了新冠危机，但不知道如何应对眼下的困难。”这家甜品店老板表示坚决不对顾客涨价，同时已联系律师对“天价账单”提出异议。可如果最终实在无力承担了，那么商店只能选择暂停营业。

事实上，伦巴第大区此前已有一家披萨店老板把电费单张贴在店里，以向顾客解释自己为何会把一张普通的玛格丽特披萨售价提至10欧元。根据这张贴在菜单旁的电费单显示，7月份餐厅的电费高达4058.09欧元，去年同期餐厅的电费还只有1350欧元。

意大利《晚邮报》

未来，或将有越来越多的餐饮门店会张贴出自家的能源账单。意餐饮业商会Fipe-Confcommercio昨天（24日）已发出倡议，呼吁餐厅、酒吧在展示菜单的同时，也把能源账单张贴出来。

“顾客必须要了解真实的情况。”该商会副主席Aldo Cursano表示，希望此举能让餐饮业主所面临的困境“透明化”，让顾客明白为什么咖啡变贵了，菜变贵了，并且未来几个月还可能会变得更贵。

•意大利这个大区宣布居民免费使用天然气！“凭”什么？

就在各地商家为能源费用叫苦不迭之际，意大利巴西利卡塔大区居民却迎来“免费使用天然气”的利好政策。23日，该大区主席维托•巴迪（Vito Bardi）签署地方法令，宣布未来几个月为所有居民免费提供天然气。

法令规定，居民实际使用的天然气可免除费用，不过账单上的运输和管理成本、系统费用等仍需居民承担。大区政府估计，该政策可让天然气账单费用减半。

报道同时指出，巴西利卡塔大区之所以能如此“大方”，也因其具有独特的优势：该大区相当于“意大利的得克萨斯州”，意大利所生产的大部分原油及甲烷均出自该地区。

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（来源：意烩：oushitalia）