致敬未来神之国度：享不尽的食物（上）_风闻

人类的食物来源可以概括为两类，植物和动物。我们古华夏文明之所以能领先世界千余年，就是因为刷先由游猎生存方式过度到大规模农耕的生存方式，这算是人类第一次拥有了技术性的生产力，这种跨越式的进步与近代以来几次工业革命的意义一样。

先进的生产力使我们的先人有了资源积累，随之实现了人口与疆域的不断增长，一切精神文明的诞生也都是在这个满足了温饱条件的基础之上。

把视线拉回到当下，世界各国的疆域已经基本把地球划分完毕，不存在可扩充的耕地，不再有无主之土。而当下人类面临的一大难题便是粮食的增产愈发难以跟上人口的增长，保障粮食安全乃关各国存亡之大事。

再把视线收回至我们国家，我们炎黄子孙向来以地大物博自豪，可如今我们是一个有14亿同胞的国家，在我们这片广阔的国土上，任何资源一经除以这个人口规模都是捉襟见肘的，粮食尤为凸显。

我们有一条国策是保有18亿亩耕地的底线，可有人想过这18亿亩的耕地都意味着什么吗？我国领土面积为960多万平方公里，其中相当一部分是干旱的戈壁沙漠和盐碱地，可用于种植和居住的平原地形要比美国少得多。

而18亿亩耕地的面积大约120万平方公里，将近总国土面积的1/7，农牧业规模基本已经扩展至极限了，使环境和建设都承受着极大压力。

有没有一种科技可以让人类有享之不尽又绿色健康的食物呢？有，这种科技由四部分构成，1氧化碳与一氧化碳转化。2植物工厂。3基因编辑育种。4细胞肉。

在植物工厂里种植的食用性植物有几大优点：

1·绝对的健康无污染，即便是所谓的有机蔬菜也无法与之比拟，因为有机蔬菜也是在土壤里种植的，就算在不使用任何农药化肥的情况下，土壤里依旧会有些污染物，而且还会伴随大小形状各异，病虫害，产量低等问题。

而植物工厂是直接用营养液培育，作物生长在无菌环境，可以做到绝对无污染，也不会出现品相良莠不齐的现象。

2·产量高。土地上种植，产量只能依托于方面积，而在植物工厂里，产量是依托于立方面积的。因为每一间屋子的种植架可以有好几层，种植房也可以像楼房一样好多层。

再加上植物工厂里不受气候影响，四季都可以种植。还有人工光合作用，种植物可以昼夜生长。所以在相同的面积上，植物工厂的产量可能要比在土地上种植的产量多出几十倍。

3·可减少物流过程中的损耗。由于植物工厂可建设在城镇之内，不再需要南北大运输。

4·避免了价格波动。植物工厂里的种植物可以根据大数据需求随时进行产量调节，并且省去了物流成本，所以不再会出现某一种作物的价格突然暴涨的情况。

5·节约人力成本。植物工厂内的作物生长可实时监控，智能化调节，从日常管理到采收都极少的人参与，所以大大节省了人力劳动。

目前制约植物工场普及的因素主要是前期投入成本过高，难以实现盈利。随着所需设备的日趋成熟，生产逐渐廉价化，植物工厂的建设也会逐步普及。

我个人判断大致会分为三个阶段，在初期阶段，植物工厂里只会培育一些具有超高经济价值的特殊作物，如名贵中草药，名贵花木等，以达到收支平衡维续运营的目标。

在中级阶段，随着所需设备的生产成熟与廉价，植物工厂被大规模推广建设，直至成为每座城市，甚至每个县镇的标配。那时的植物工厂主要为当地居民提供日常蔬菜，居民四季都可吃到新鲜健康又便宜的蔬菜了。

而在终极阶段，植物工厂的规模会进一步扩大，成为提供包含粮食和水果在内的全套农产品生产线。

看到这里可能有人会质疑，有必要连粮食用植物工厂来生产吗？既然已经有足够规模的土地种粮食，何必还要搬到工厂里生产呢？

个人认为非常有必要。当国家的农作物全套工厂化，会有很多益处，首先就是粮食安全。

国家为了实现独立自主，其中一项目标就是把饭碗端在自己手里，也就是在不依赖粮食进口的情况下，靠本国的粮食产量来维持14亿同胞的食物需求（保障饿不死），这是在非和平状况下的基本能力要求，否则也就谈不上独立自主了。

要达到这种要求，18亿亩的耕地规模是底线。可即便如此，多达120万平方公里，如此广阔的耕地集中暴露在外，在非和平状况下依旧难以保证安全，气象战，生化战，哪怕是一把火，有可能造成粮食的大规模减产。

而如果把作物分散到各个城镇周边的工厂里，不仅避免了被集中摧毁的可能性，还能空出来大量国土面积，可能只需要10万至 20万平方公里的建设用地，就可生产出百亿亩耕地规模的粮食产量。如此还有哪个国家敢和我们打粮食战呢？

把一部分植物工厂现在各个城镇周边，满足国民日常所需。另一部分可建在深山老林，藏于地下，战时可作为补充生产线，和平时期可为其他国家生产粮食，你们懂的……

而空出来的大量国土又有很多好处，既可以改善自然环境，又可以增加城镇和交通建设，或可使人均居住面积成倍提升。

可能有人会说其他国家也会建设植物工厂呀，比如欧美日韩都有这个能力。但他们有能力将所需设备都白菜价化吗？如果不能，就没可能与中国竞争。

当然并不是把全部农作物都植物工厂化就安全问题了，那时候要防止的是敌对势力渗透工厂，对营养液和细胞源动手脚，这将成为那个时代的生化攻击手段。

设想一下，但实现以上所说，我们的社会将会发生哪些变化？我首先想到的是农业消失了，粮食生产变成了纯工业，所以农民这个职业身份也跟着消失了，整体国民步入现代化，我们的居住环境会变得更广阔而美丽。这既是对文明的需求，也是发展的必然。

但要实现以上理想具体需要多久时间，我们无法预估，只实现前两个阶段或许用不了多久，或许三十年，五十年。但要实现终极阶段会有很长时间，一百年，或许更久……由衷希望那一天早日实现！

下一章我们来看看未来的肉食来源……

图片来自网络