雅培奶粉“细菌门”代价 半年丢一半市场份额_风闻

奶粉巨头雅培正在为食品安全付出惨重的代价，今年二季度奶粉业务收入腰斩，直接丢掉了一半的市场份额。

最新披露的半年报显示，2022年上半年雅培总销售额为231.52亿美元（约合人民币1565.72亿），同比有机增幅为15.9%。第二季度总销售额为112.57亿美元（约合人民币761.29亿），同比有机增幅为14.3%。

其中，营养品板块营收38.5亿美元，同比下滑15.9%，是四大业务板块中唯一出现整体下滑的板块。

下滑原因主要是由于婴幼儿营养品销售下滑所致。数据显示，今年上半年，雅培儿科营养品业务在美国市场同比下滑27.5%，在国际市场下滑9.1%。

雅培董事长兼首席执行官罗赋德直言“从召回开始，我们（在美国）损失了大约一半的婴幼儿配方奶粉份额。”

半年丢了一半市场份额

事情还得从今年2月份的“细菌门”事件说起。今年2月18日，美国食品药品监督管理局（以下简称“FDA”）宣布，正在调查4名婴儿感染坂崎克罗诺杆菌等细菌的投诉，其中两例死亡。

调查显示，自2021年初以来，有多达9名儿童在食用了密歇根州雅培工厂生产的婴儿配方奶粉后死亡。他们均食用了雅培的奶粉，而且来自同一工厂，也是雅培最大的奶粉工厂——斯特吉斯工厂。

事件发生后，雅培开始自愿召回斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum和EleCare婴儿配方奶粉，原因是在工厂的非产品接触区域发现了阪崎克罗诺杆菌。

资料显示，阪崎克罗诺杆菌生活于人和动物肠道内，为兼性厌氧革兰氏阴性杆菌。婴幼儿是克罗诺杆菌感染的高危人群。该致病菌致病剂量较低，主要引起菌血症、脑膜炎、坏死性小肠结肠炎等，致死率高达40%-80%。

受此影响，斯特吉斯工厂整整关闭了四个月，直到今年6月6日恢复运营，结果6月15日又遭遇风暴导致工厂内涝，需要重新进行消杀，工厂继续停工几周。

雅培是国际奶粉巨头，在“细菌门”事件发生前，雅培、美赞臣、雀巢共占据着美国九成市场份额。其中，雅培一家就占据着近一半的市场份额。

斯特吉斯工厂的停工让原本因为疫情而供应短缺的“奶粉荒”愈演愈烈。据美国零售跟踪公司Datasembly数据显示，5月美国全国婴幼儿奶粉的缺货率飙升至70%，部分州的缺货率甚至超过80%。

为缓解“奶粉荒”危机，美国甚至启动了《国防生产法》，还创建“飞行婴儿奶粉行动”，利用国防部的军用飞机从国外进口婴儿奶粉。

FDA还发布指导意见，允许进口目前尚未为美国市场生产的配方奶粉。这一指导意见让原本壁垒森严的美国婴儿奶粉市场突然打开了缺口，澳大利亚奶粉制造商Bubs Australia、新西兰乳业巨头恒天然、a2牛奶公司以及澳大利亚乳业巨头贝拉米等多家乳制品企业纷纷进军美国市场。

在斯特吉斯工厂停工的四个月里，雅培丢掉了近一半的市场份额。数据显示2022年第二季度，特定婴儿配方奶粉产品在美国的销售额为1.16 亿美元（约合人民币7.84亿），2021年同期这一数据为2.8亿美元（约合人民币18.94亿），销售同比腰斩。

在中国的市场份额不保

雅培“细菌门”事件在全球市场发生连锁反应，事件发生后中国海关总署就发布公告，提醒消费者“暂不通过任何渠道购买”以及“立即暂停食用”美国雅培公司旗下某一款相关婴幼儿产品。

随后各大商超、电商平台纷纷下架了雅培喜康宝贝添婴儿营养补充剂，该款产品正是由斯特吉斯工厂生产。

抛开“细菌门”事件不说，实际上雅培的婴幼儿奶粉在中国的市场口碑日益下滑。据每日经济新闻报道，全国十多个城市近20个家庭，有十多位婴儿出现腹胀、便血、小肠坏死等不同程度的健康问题，甚至有一例病亡，家长们怀疑和食用喜康宝贝添产品相关。

在此之前，雅培在中国也频频陷入“质量门”。2021年5月，雅培因为婴幼儿1段配方奶粉中检查出香兰素，被上海市市场监督管理局处罚909.31万元，没收违法所得343.74。

2020年8月，中国香港消委会通报的15款婴儿配方奶粉检测结果显示，全部样本均含有污染物氯丙二醇，其中九款含致癌物环氧丙醇，雅培旗下的一款产品位列其中。

频频陷入食品安全质量风波，雅培的婴儿配方奶粉在中国市场节节败退。公开资料显示，2019年雅培奶粉业务在中国的市场规模大概在50亿元左右，市场份额仅为6.2%。

据悉，雅培在中国市场份额已经连续四五年处于下滑态势，甚至跌出了五大“洋奶粉”行列，在国内奶粉市场中的排名也已经跌出前十。