关于奇异的食谱，没人能比云南人更懂得虫子的了，云南好些地方的人都是无虫不欢的_风闻

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• 漆雕无夜
• 有次去山东的时候朋友特意买了蚂蚱和蚕回来炸给我吃，她拎进门的时候我看见了，但当时也没提出异议，因为我自己也十分想尝试一下这种有挑战的食物。

但是当虫子炸好上桌，我信心十足地夹起一只打算品尝的时候，却总是入不了口。

先吃蚱蜢，从头吃吧，那一对大复眼直溜溜的瞪着我，真的不管怎么做心里建设也咬不下去。于是我掉个头打算从屁股吃，可是那个大肚子，加上刺毛乱炸的虫脚，妈呀还是咬不下去。

后来我放弃了这只蚱蜢又夹了只蚕，肉唧唧的虫虫，还是咬不下去。

于是我做了件很狗的事情，我女儿那时候不到三岁，还不太懂事，我就让我女儿先吃，她咬了一口蚕之后，我把剩下那已经被破坏了形状的半只吃了。

后来我只好跟朋友道歉，我真的很想尝试一下，但心里这关怎么都过不去。

小姐姐，我们云南人表示很理解山东老铁们的御三家。如果您连御三家都接受不了，那我们云南黑暗料理“千虫宴”就表示很遗憾了。像御三家算是正儿八经的美食，这么说吧，关于奇异的食谱，没人能比云南人更懂得虫子！有好些地区的当地人表示无虫不欢。比如《周礼》里记载了周天子每顿饭都少不了蚁酱，巧了，傣家风味有道菜凉拌蚂蚁蛋——食用的蚂蚁蛋，蛋白质极为丰富，因为它们都生长在高高的树上，爬上树去取蛋时，免不了要受蚂蚁叮咬之苦，因而在民间，早有“不是强者，休想吃到蚂蚁蛋”的说法，除了做酱，凉拌的酸蚂蚁蛋酸辣爽口，做汤味道鲜辣可口。

您别觉得我们这里太落后太野蛮了，因为祖祖辈辈都穷惯了，穷可以忍受，但是饥饿就无法忍受了，所以智慧的人们为了生存为了活命，就开发出了许多黑暗料理。所以在我们云南，绿色的都是菜，能动的都是肉。

说一个我亲眼所见，叫“三吱儿”：我小时候在场上玩，看见一位患有肺痨的老者，扒开场边矮墙下包谷杆，下面有几只幼小的半透明的老鼠崽，他拎着尾巴就生吞了下去，再灌上一口酒下肚。光阴匆匆，现在是见不到了。心里这一关过不去，是因为庆幸您没遭受过磨难。

现在生活好了，在此提醒大家昆虫虽然美味但是却暗藏隐患：首先，昆虫多是野生，因此体内容易有寄生细菌还可能会有传染病毒。所以，做一个理智的吃货，合理吃昆虫，健康有保障。