我种过水果，现代作物都是加了催熟剂的，口味较过去差点意思是正常现象_风闻

【本文由“印加节度使”推荐，来自《现在人嫌弃肉没味，瓜果不甜，都是吃饱了的缘故》评论区，标题为小编添加】

• guan_15879963111179
• 虽然绝大多数都是矫情，

但番茄和香蕉是实打实的不如以前。

现代作物都是加了催熟剂的，不是我说假话，我种过水果我知道，你不加催熟剂，光靠肥料和农药，水果正常是吸收不了那么多的养分，更不要提还要防治各种病虫害，鸟兽偷吃等等。

而且不止龙生九子，水果每一颗果子本质上来说也有基因差别，会产生发育快慢好坏的差别，因此你不打各种催熟剂促进吸收，肥料太多，它等不到成熟都会自己掉落。现在催熟剂名字臭了，一般都叫保果素，还有各种上色剂，钾肥磷肥增加甜度和挂果韧度等等。

人们通常不明白一个事实，天然的植物不是为了给人吃才生长的，它本身是要靠适者生存的法则来延续自己的基因的，在人类看来良莠不齐的基因选择和基因表达，就是在给自己的生存提供容错率。

但是这种情况对于人类需要进行的大规模生产来说，是违背生物本性的，如果没有人工的手段干预，你一亩地的产量，起码有一半是品质有差异的，对于经营者来说，你能忍受这种损失吗？而且水果行业有一个尝鲜的价格，越早上市价格越贵，种植户为了卖上高价，自然要拼命打催产素。

而原始的香蕉其实是一种有种子的草本植物，只是人类发现了一种雄性不育株，然后把这个不育株进行了全球培育，才有了我们今天吃的香蕉，可以说我们今天吃的香蕉都是同一株植物的嫁接后代，这株嫁接香蕉草也同样面临着基因单一化的灭绝风险，事实上我们现在吃的香蕉都是第二株不育株的后代，而曾经的第一代不育株，早在一百年前就因为基因病而灭绝了。根据遗传风险规律，很可能我们四十年后就吃不到香蕉了，这种水果的第二株不育株也在面临着灭绝的风险。

因此越是大规模培育的作物，无论动物植物，都越是品种单一，品性可控的人工选育的产品，另外再加上严格的生长周期的人为干预，规模越大，控制就越严格，在考虑培养成本上，就越会导致口味单一，因为你要控制平均质量。

但是无论人类怎么干预，有一个因素人类始终无法控制，那就是时光的魔力，任何优秀的品质的作物都必须要经过时光的打磨和筛选。一片果林里好吃的果子，可能要被时光自然筛选到三分之一甚至二分之一，然后给它自然生长的时间，和当年恰好且充足的光热条件，才能生长出最好的水果。

这就如同网络上流传的一个装逼的名梗，82年的拉菲。为什么82年的拉菲这么有名，就是因为当年的法国勃艮第地区的天气条件是几十年来最好的一年，因此那一年生长的葡萄的品质特别高，用来酿酒自然是品质上乘。

可以说现代农业就是一个初步工业化的水平，它只能解决人类现在有的吃，能吃得饱的需求。

对于人类进一步对口感营养和品质的追求，恕我直言，以现在的生产力水平是根本达不到的，现代生产力还承担不了这种大规模的优中选优的成本损失。

如果什么时候人类能再次发动能源革命，彻底抛弃化石能源，点燃聚变之光，或许我们才有足够的能源去浪费，去建立无数个太空农业工厂，在大楼里种水稻，以聚变之光完全控制自然条件的生成，也能承担的起能源的损耗，或许人类才有资格去进一步追求品质和营养。

毕竟太阳每年燃烧的能量，百分之九十九点九都无聊的浪费在了太空，仅仅百分之一不到的能量就给地球提供了一个巨大的可以维持生物圈的能量。而人类现在连浪费百分之一水平的太阳能都做不到。

而在这之前，这种初级工业化水平的生物培育模式，可能还要持续相当长的一段时间，在可预见的五百年内都不太有可能改变。而针对这种情况，品质优越，承担时光损耗的人工培育动植物，都将是一种价格昂贵的稀缺品。