“荔枝刀客”突袭：一斤荔枝上千元，吃荔枝等于吃黄金防雪糕刺客，更要防荔枝刀客！_风闻
逐浪者-教育领域学者、作家。-不同的视角，观察世界。2022-07-15 16:38
据网友讲，自己在北京一超市拿了一盒名为“增城挂绿”品牌的荔枝，付款时才发现，这种荔枝每斤单价高达1049元。网友惊呼，光顾了躲“雪糕刺客“暗藏利刃，却忘了“荔枝刀客”拿的可是大板斧！
“增城挂绿”荔枝为什么这么贵？据说“增城挂绿”是荔枝中的珍稀品种，在清代为宫廷贡品。经过战乱和人为破坏，现在存世只有增城县西园寺一棵树，而现增城县城“挂绿”荔枝，都是这块母树嫁接的子代树品。因为物以稀为贵，所以“挂绿”荔枝母树果实就非常昂贵。另外，当地为了营销的需要，还曾经进行荔枝拍卖。如2002年一颗“增城挂绿”荔枝，拍出55.5万元的高价，成为当时全球最昂贵的水果，并入选吉尼斯纪录大全。这样宣传营造出来的噱头，更推高了“增城挂绿”的品质效应。
当然，人在世上，吃穿二字。吃饭是头等大事，但是对于绝大多数老百姓来讲，其实荔枝并不是生活的必需品。战乱时期，它比不上一个热馒头；饥馑年份，它比不上一碗白开水；论营养，它比不上苹果；论口感，它也不见得比草莓强哪儿去。在西方也有句名谚：“一个人的美食，是另一个人的毒药。”（One man’s meat is another man’s poison.）所以有人认为“增城挂绿”好得不得了，可是另外一些人觉得，它的滋味还比不上一个水蜜桃吃起来香甜。所以，“增城挂绿”荔枝再稀缺，再珍贵，肚子饿了，都没有一碗面条或者白米饭实惠和实在。
相声大师刘宝瑞曾经讲过一个段子《珍珠翡翠白玉汤》。朱元璋兵败逃亡，两个叫花子救了他，并用白菜帮子、菠菜叶儿（翡翠），馊豆腐（白玉）和剩锅巴碎米粒儿（珍珠）做成的一道汤品“珍珠翡翠白玉汤”，朱元璋吃的很鲜美。朱元璋称帝后，山珍海味吃遍，但是再吃不出来当年“珍珠翡翠白玉汤”那个鲜滋味。有一个局长夫人在街上买了个烤地瓜，吃得很津津有味。这时一个老农看了她一眼，局长夫人很高傲地挖苦老农说：“你想吃吗？你没有钱买吧，我可以给你钱。”农村老汉不屑地说了一句：“我不吃这东西，我们村拿这个是来喂猪的。”我想，也就是这个意思。
所以这样一说透，其实“增城挂绿”和“阳澄湖大闸蟹”并无二致。大闸蟹哪里都有，但是唯有江苏昆山大闸蟹最有名，人们疯抢“阳澄湖大闸蟹”无非是冲着它的名而来。不过，当下或许是稀缺资源，但是在旧时，多半还是穷人聊以为生的普通物品。因此“增城挂绿”荔枝也根本没必要去高看，无非就是一个水果罢了。其存在的意义，只是一些人自抬一身价的参照物。试问：此地的荔枝，比彼地的荔枝，品质究竟能好上多少？
我去逛超市，遇到销售员赠送的品鉴食品，为了表示对销售人员的尊重，往往也会接过来尝一下。现在看来，我真庆幸“增城挂绿”荔枝没有登陆西安市场，这简直是对普通西安居民莫大的保护。否则，如若品尝了一盒拍卖的“增城挂绿”荔枝，那可就惹上大麻烦。工作干到退休，一分钱不拿，都还不完这个账，真的要感谢它十八辈祖宗！（陕西西安张岳琢）
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