文明的差异_风闻

一斤种子播下去后能打多少斤粮食，这有个专有名词，叫“种子产出比”，别看中国自战国时期就实行连种制，这个种子产出比可不低，在古代，一般是1：20的比例，到了盛唐时期，竟然达到1：200。

而欧洲就比较惨了，很长时间里，只有1：4～5，好的时候也就1：10。造成这种差别的主要原因是农耕技术的差异。其中很重要的一点是施肥。

中国古代实行连种制，土地不休耕，对肥料的需求是想当大的，中国人很早就明白施肥的重要。牲畜的粪不够，就用人的粪来凑，《汜胜之书》就记载：“汤有旱灾，伊尹作为区田，教民粪种，负水浇稼。区田以粪气为美，非必良田也。”人粪有这么大功效，自然成了赚钱的买卖，商朝那时候就有了公厕，还安排了专业的掏粪工，名“条狼氏”，实行行业垄断，平民不能私自掏粪去卖。

到了唐朝时，官方垄断掏粪行业出现了弊端，掏粪业开始了“私有化”浪潮，有些人靠掏粪成了巨富。

欧洲人始终没有掌握将人粪变废为宝的奥秘，古罗马人虽然修了公厕，那也是为了公共卫生。到了日耳曼蛮族统治欧洲之后，则延续了游牧民族随地拉撒的光荣传统，不要说公厕了，连皇宫里的私厕都给废了，直接就地解决。

中世纪的巴黎满地屎尿，为了避免让屎尿直接灌进脚脖子，巴黎人发明了高跟鞋。解决了脚下的问题还远远不够，巴黎居民还有从楼上直接将屎尿倒到街上的良好习惯，为了避免遭遇“灭顶之灾”，巴黎人又发明了宽沿帽，好歹不至于来个劈头盖脸，顺脖子流淌。现在知道“时尚之都”的名号是怎么来的了吧？

这种漫天飞屎的盛况搞的巴黎市政厅实在看不下去了，明令禁止采用“天女撒花”的方式倾倒粪桶，但是，喜爱自由的法国市民拼死抵抗，坚决捍卫空中倒屎💩的权利。100年后，政府终于妥协，还自由与人民。只要倒屎前大喊三声，就可以尽情泼洒，而不算违法，如果有人耳背，没有听到那三声预警，那就只有自认倒霉了。

在中国被视为宝，需要争抢的资源，在欧洲却酿成了公共卫生的灾难，这种区别，不仅仅是农业的差异，也是文明的差异。