小时候还见过到摆茶摊的,不是消闲喝的茶,就是那种解渴的茶_风闻
蓝天白云-2022-06-12 17:17
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- 九江月
- 你说的对,也不完全对。烧开水这事是只有富家少爷富家小姐才有资格享受的,因为烧水是需要柴的,而水的比热容很大,单纯为了把水烧开是很浪费柴的,穷苦老百姓一般是烧不起水的,你要是见过农村土灶就会知道热水一般都是在灶头上挖了个坑,在煮饭的时候顺带烧的,这还是稍微富裕点的人家才能享受的,起码你得造得起灶头。所以基本上在古代,一个人想要天天喝开水这妥妥的是在炫富,普通人它就是直接喝河水和井水的,电视剧里卖开水的,那相当于现在奶茶汽水的程度,卖大碗茶也是要收钱的,而且这茶还不算便宜,甚至它到民国还有这个行当,你甚至还能听到《大碗茶》这首歌。而这柴也不是你想砍就砍的,即便欧洲中世纪也有林业官,捡柴都是要收税的,而我国柴火这种资源也是历来各村争夺的东西,历史上不少见几个村子为了争夺一片树林而大打出手的,这事在民国时期的东北地区也不少见。所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,柴的重要性甚至在米之上。在古时行贿还有炭敬冰敬,尤其是后宫嫔妃们,就指着每年的这两趟挣钱。木炭也是木头烧出来的,白居易的卖炭翁很多人都知道,很多人都觉得卖炭翁是穷苦百姓,对比达官贵人他确实是,但对比真正的贫民他不是,能烧的起木炭一拉就是千斤的,这大小也是个小老板。我国大规模兴建开水房,打入各个机关单位商场车站,它就是在新中国之后的事,广泛宣传勤洗手不喝生水也是那时候,甚至连各种劳模先进个人年会等等的表彰,也多是发的水杯和搪瓷杯之类的东西,哪怕到现在,很多领导想到的奖品依旧是保温杯,这是刻进DNA了一样的。
本人就生长于农村。解放前已出生的人农村还不少,我是从未听说过有穷得连水都只能喝生水的。当然不要说古代,既便在我小时候,烧柴也是极困难的,但也总归还是把米煮熟了再吃,把水烧开了再喝。卖茶这个事也不用提古代,我们小时候也看见过摆茶摊的,不是消闲喝的茶,是解渴喝的茶。