城市的自来水是经过自来水厂消毒处理的，味道会有点涩，一般煮开后会好很多_风闻

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• 逆风飞扬
• 九十年代，我喝水还是喝从自家井里压上来的井水，直接喝，不烧开，一年四季都是如此，冬天直接连冰块带水一块喝，没出什么问题

后来搬到城里，没有井了，喝自来水，喝不下去，只能烧开了喝。

因为城市的自来水是经过自来水厂消毒处理过的，所以味道会有点涩，一般煮开后会好很多。

至于井水，从食品安全角度上看肯定是不安全的，潜在问题包括但不限于：重金属超标、各种生化指标超标、致病菌污染、寄生虫污染等。

这几个潜在危害都不是喝了就一定会出问题的，而且危害是累计到一定程度才会产生症状，而产生的症状不见得会归因到井水。例如有天你拉肚子了，一般会怀疑之前吃坏了什么东西，很少会认为是喝生水造成肠胃累计有害菌，累积到一点程度造成肠胃功能紊乱。至于重金属的影响就更不明显了，有很多地方病都是因为重金属超标，这个现象在国内非常常见，很多地方的土壤某一重金属超标，当地的地下室重金属肯定也是超标的。

没出什么问题真不代表就没问题，举个极端点的例子，08年牛奶的三聚氰胺事件，也不是牛奶中掺杂了非法添加剂后马上就出现肾结石患者的，08年之前就已经有人在干这种事情了，人也很难因为只喝了一盒200ml被掺了三聚氰胺的牛奶马上就会出现症状的，但是你不可能说没问题吧。

当然，我不是说井水不能喝，最好不要直接喝，最好先静置一段时间然后烧开了喝，静置是为了让不溶性杂志沉淀下去，烧开的为了杀菌，条件可以的话最好沸腾后继续加热5-10分钟。