被遗忘的商场顶楼变好玩了_风闻
互联网那些事-有态度 够深度2022-03-09 17:54
你多久没去上场了?多久没去过商场顶楼了?
你或许还以为商场顶楼只是餐饮或者电影院,但是现在“寺庙”、美术馆、装置艺术、摩天轮、空中花园、凌空跑道……都出现在顶楼,甚至有人把山搬进商场,楼顶即山顶,一览城市小。
北京的小可到南京旅行,第一个目的地不是中山陵、夫子庙这些热门景点,而是去打卡德基商场,因为顶楼德基美术馆的《金陵图》展览可是目前最热的打卡圣地。
南京德基商场顶楼的德基美术馆
地铁站出来,从负一楼坐电梯的过程中,她路过负一楼的网红美食、美妆、一二楼的奢侈品,五楼的运动品牌,以及埋伏在角落的若干零食、奶茶店。
当来到顶楼的数字版的《金陵图》展区,已经消费了七七八八。
商场顶楼搞艺术展并非新事物,但却愈演愈烈。
2014年的上海K11,就凭借“印象派大师·莫奈特展”刷起了去商场排队看展的风潮。现在北京的芳草地、南京的德基、成都的IFS……甚至日本西武、SOGO、小田急、伊势丹等百货商场,都靠美术馆带来巨大流量。
美术展只是一个侧面,长春的“有这山”、上海的大悦城、成都IFS都在对商场顶楼加码,希望用各种体验和IP效应,把年轻人引到商场,拉到顶楼。
一、“淋浴效应”下的商场危局
商场们这么努力,追求的都是所谓的“淋浴效应”。
“淋浴效应”指的是:引导商业大楼顶楼的顾客到下面楼层消费。在高层或顶层开幕的各种艺术活动、休闲活动结束后,人们会在大楼的下面几层产生购买力。
可见,商场各楼层的目的并不一致。
B1层是商场中拥有最大流量的“人气磁石”,需要流量入口的线上品牌或从零开始的新品牌选择B1层相当划算,这个套路对好奇心旺盛的年轻人相当受用。
更新迭代最快,网红产品最多、客单价最低。
F1和F2层则是商场的排面,奢侈品、珠宝、美妆等成熟品牌通常在此聚集。
它们对比餐饮和服饰品牌客流相对较少,既避免顾客进入商场后的拥挤,又拿捏着“可买可不买”的弹性需求心理,毕竟大部分顾客都会经过低楼层。
再往上则是餐饮、电玩、影院、美术馆,它们属于目的性消费,就算放在较高楼层对客流的影响并不大,还能平衡商场人流,而且楼层越高租金越低,也可以减少品牌的租金压力。
如果我们套用品牌的生命周期来看,B1层对应的是品牌的新兴,F1和F2则是品牌的成长和巅峰,而最顶层则是品牌生命的终结和坟墓。
但是商场最近几年活得并不好。
电商的迅速发展不断挤压线下商业,年轻人对商场有了两种矛盾的态度,一边漠视,一边谄媚;一边抛弃,一边争夺。
买衣服被搬到线上,吃火锅被搬到线上,做美甲被搬到线上,商场的一切功能被电商吃光抹净,留下一排排空荡货架。
2020年“赢商云智库”以全国21城5万平米以上的1080家商场为研究对象,从各业态品牌开关店数量、占比及分布等维度,发现:
2020年各业态开关店均呈收缩趋势,关店近78000家,开店61000余家,整体开关店比0.78。
可谓商场空荡荡,捧着手机笑嘻嘻。
北京朝阳的颐堤港,是太古地产和远洋地产合作的项目,虽然在五环外,是一个典型的社区型购物中心,名气不小。
可颐堤港面对年轻客群的吸引力正在消失。
我们把目光望向颐堤港的顶楼,east(餐饮)、Theory(服饰)、赫兹(公司)、索易商捷(公司)……各种叫不出名字的品牌和公司掺和在一起,成分相当复杂。
如果说F1是商场的光鲜表面,那么楼顶的落寞才是底色。
“很好奇,真的有人会在这里买东西吗?”
比起顾客差评,被漠视更为致命。没人会在意某个商场的顶楼,有个叫“CINE SHOP”的无人杂货铺,四年里在大众点评仅收获了两条间隔一年多的评价。
北京颐堤港顶楼
电商是对商业实体的全方位打碎并重组,既有新技术带来的生活方式及商业模式的巨变,也有与之相应的审美趣味的更迭。
当消费这一行为空前便利后,年轻人对所有新的、可提供全然不同体验的线下商业空间,充满了前所未有的探索热情。
传统上按年龄、性别、价格进行市场划分的商业模式的打碎重建,根据新一代消费人群特征的审美趣味进行更迭,在商场顶层被漠视的同时诞生了另一种谄媚。
他们的好奇心与探索欲与生俱来,新品牌或新业态的出现,往往又会借助社交媒体迅速在年轻人间铺开声量,在这个注意力稀缺的时代,最大程度收获声量。
还是“赢商云智库”的数据,对比2020年的“惨不忍睹”,2021年全国24城1011家商场的开关店比出现反弹,从2020年的0.78上升到2021年的1.14。
2021年在这1011家商场中,新开店超过50000家,而对应的新关店数,则约为47000家。
其中,文体娱全年开关店比1.45,生活服务整体开关店比1.5,成了招商新宠,服装再次扮演“拖后腿”角色,整体开关店比0.94,低于零售业态整体1.03的水平。
新兴商圈各业态发展向好,为文体娱、生活服务这类承租力较弱的业态提供良好生存土壤,新业态们不按常理出牌、突破传统窠臼,产生新内容,重构体验,成为新物种。
通常商场楼顶的铺租最便宜,客流量也小。
但换个角度想,其可塑性最强、最能整活,是吸引客流由低到高逛遍整个商场的钩子。
二、被重构的顶楼
在商业地产圈里“年轻化”是排在第一的“商业正确”。
《2021新青年洞察报告》显示,注重体验的Z世代看重线下体验,也追求“沉浸化”“共情式”的娱乐体验,比如电影、展览、演出、密室逃脱、剧本杀……
如今的商场不再火急火燎的以“买”这一动作,作为成交目的之手段,而是增加更多的娱乐、文化、艺术空间,像是沉浸式的体验场域,“爽着爽着钱包就输麻了”。
被拼贴的楼顶。
拼贴、混搭、嫁接、蒙太奇,新消费浪潮下的商场和品牌,作出了势必要将一切元素吸进肚子里的姿态。
北京的侨福芳草地,人类移民火星的故事涵盖商场所有空间。在顶楼与联合视觉艺术家合作呈现展览,场景搭建和观众体验的完成度之高令人吃惊。
北京的侨福芳草地
2018年开张的上海长风大悦城,尽管地处普陀区大渡河路和云岭东路交叉路要道,但开业之初也面临着巨大的竞争压力。
上海的商业地产极其内卷,商场的数量与质量乃至类型多元度都堪称国内第一。
据中商数据统计,上海各类商场与商业街区超过500家。同时,上海各区商业发展水平并不平衡,静安、黄埔、浦东,占据了热度的前三甲。
帮助普陀长风大悦城脱颖而出的,是造在顶楼的高登公园(Sky Park)。
长风大悦城的登高公园“毫无节制”的把运动、健身、社交、娱乐、购物混搭在一起。
