科学课堂|花滑背后的物理知识_风闻

科学，听起来高深莫测，其实它就在我们身边。为了让更多读者朋友体验到科学的神奇与魅力，我们开设了“科学课堂”栏目，有专业的老师为各位大小朋友准备了简单好学的家庭科学实验，让我们一起动手学科学吧！

北京冬奥会精彩落幕，相信大家对于中国双人滑组合隋文静/韩聪夺得金牌的那场比赛依旧记忆犹新。关于滑冰，其实有很多小知识，例如，滑冰时为什么要穿冰鞋？人造大理石比冰面平整光滑，但却不能穿着冰鞋在上面滑，这又是为什么呢？

这其实都与压强有关。物体所受的压力与受力面积之比叫作压强。压强用来比较压力产生的效果，压强越大，压力的作用效果越明显。冰鞋上的冰刀刃口很窄，普通冰刀的刀刃只有两毫米宽，冰刀与冰面的接触面积非常小，滑冰时刀刃对冰面的压强很大，压强增大时，冰的熔点降低，冰刀下的冰融化为水，起到润滑剂的作用，冰刀就容易在冰上滑动，让人们能在冰面上表演许多优美的动作。冰刀不能在大理石上滑动就是因为缺少润滑剂，大理石还可能因承受压强过大而破裂。

压强在生活中无处不在，与人们的衣食住行密切相关。想要增大压强，可以在压力一定时，减小受力面积，或者在受力面积一定时，增大压力。想要减小压强，可以在压力一定时，增大受力面积，或者在受力面积一定时，减小压力。

物理学家帕斯卡最先发现液体对压强传递的规律，即帕斯卡定律：加在密闭液体上的压强，能够大小不变地由液体向各个方向传递。因此，当某一较小表面受到压力而产生压强时，在较大面积上就会产生很大压力。这就是液压机的原理。千斤顶、榨油机等都是液压机。液压传动在挖掘机、铲车、水泥泵车、自卸车等大型工程机械、车辆中有着广泛应用。

地球被大气包裹着，气体也有压强。我们所熟知的拔火罐，原理其实很简单，主要是利用热胀冷缩排去空气，即借燃烧时火焰的热力，排去罐内空气，内部压强小于外部压强，使之形成负压而吸着于皮肤上。

让我们一起来跟着视频完成实验，进一步理解什么是压强吧！

，时长11:24

◎作者：薛海凤

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