特朗普有21天时间决定要与哪些马阿拉戈文件对抗 - 彭博社

前美国总统唐纳德·特朗普在华盛顿特区，7月。

摄影师：Al Drago/Bloomberg丹戈（Dengo）的巧克力以亚马逊雨林的水果为特色；一块巧克力售价约14美元。

来源：Dengo

司法部周三表示，已将大部分从唐纳德·特朗普的马阿拉戈庄园查获的文件交给了前总统的法律团队，开始了一个21天的时限，特朗普需要决定——并正式宣布——他究竟希望哪些记录不被用于刑事调查。

特朗普的法律团队将有接下来的三周时间查阅成千上万页的文件，并制作一份详细说明他们希望为何政府不应该使用特定材料的电子表格。这些理由可能包括律师客户特权或行政特权的主张，或者某些总统记录应根据联邦法被视为“个人”。

大多数人看到巴西东北部巴伊亚州的天堂般海岸，会想到海滩度假和F1赛车手刘易斯·汉密尔顿选择在那里庆祝2023年新年。

但是，一位有远见的商人看到了这一点，并看到了生产改变游戏规则的巧克力的机会。

Dengo的总部位于南巴伊亚那个非常风景优美的地区，靠近特兰科索度假区，该公司致力于成为世界上最好和最环保的巧克力生产商。该公司生产诸如香蕉腰果巧克力棒之类的甜食，包装色彩鲜艳，引人注目，让人联想到巴西的雨林。在这个过程中，Dengo致力于减少浪费，使可可生产者的收入翻倍，并鼓励有机可可和再生农业。

为了生产其巧克力，Dengo以高出市场价格70%至200%的溢价购买可可——产品越可持续，支付给这个国家最贫困地区的160多个当地小生产者的溢价就越高。

Dengo的椰子巧克力片。来源：Dengo该公司于2017年在圣保罗成立；目前在拉丁美洲最大城市拥有38家门店，在巴黎有两家。而且还会有更多的门店开业：Dengo的最大投资者是Guilherme Leal，巴西化妆品公司Natura & Co.的创始人，他将近1亿雷亚尔（2050万美元）投入到新工厂的生产中。这座占地11000平方米（超过118000平方英尺）的工厂计划于2025年第一季度开业，将使Dengo的产量增加500%。（该公司不会确认他们生产的巧克力数量。）

凭借其社会和环境影响力认证，包括B Corp认证，该公司看到了在欧洲市场扩张的机会，该市场制定了严格的ESG规则，以及在未来几年在北美市场的机会。Dengo首席执行官Tulio Landin在接受采访时表示，目标是到2026年在巴黎至少再开设2家门店，并在美国设立业务。

他认为巧克力的质量应该和其ESG认证一样出色。“如果你问我谁是我的竞争对手，针对高端巧克力市场和价格，我会说是瑞士的Lindt，”Landin说。

Dengo的巧克力具有浓郁纯正的可可风味；口感顺滑，带有水果味但不会太甜。巧克力棒中点缀着当地食材，包括亚马逊雨林水果如杯瓜果，它具有甜美的木瓜味，富含维生素C、纤维和铁元素等抗氧化剂。

另一种非传统的Dengo口味是芒果、柠檬和木薯。这些不寻常的成分有助于使产品脱颖而出，Landin补充道，他曾在JPMorgan Chase & Co担任财务控制员。然而，Dengo在全球最畅销的产品是香蕉和腰果巧克力棒。

Dengo首席执行官Tulio Landin。来源：Dengo在巴西，这些巧克力棒的售价约为12美元，重量为200克（约7盎司），而在法国，同样的产品售价为16欧元。同等重量的Lindt巧克力售价约为10美元。

随着新投资，Dengo计划将注册生产商数量指数级增加到约3,000家，增长约1775%，Landin表示。

该公司的扩张正值巴西对巧克力的需求增长。根据最新可用的2023年第三季度数据，该国消费了597,000吨巧克力，比前一年同期增长了10.5%。根据巧克力、花生和糖果行业巴西协会的数据，2023年前三个季度，该国生产了615,000吨巧克力，比前一年增长了10.6%。

该公司正在采用工具跟踪可可的采购情况，遵循欧盟的一项指导方针以贸易方式保护雨林。根据XP Inc.的股票研究分析师Luiza Aguiar的说法，新的欧盟规定将直接影响巴西的巧克力和可可市场。“公司将不得不证明他们与砍伐森林无关。”

Dengo尚未盈利，但Landin认为新工厂将使公司的收入增长600%。“我们非常接近……盈亏平衡，我们的收入在2023年同比增长超过30%，”他说。

巴西的可可种植。来源：Dengo巴西是世界第六大可可生产国。该国大部分产品来自巴西东北部风景如画的地区。根据巧克力加工行业全国协会（AIPC）的数据，Dengo的倡议仅涵盖了该国生产商的一小部分 —— 总共有90,000家，其中69,000家位于巴伊亚州。但是，Dengo提供的更高薪酬和对道德可持续可可的需求正在对整个供应链产生影响。“Dengo的企业有助于鼓励巴西整体精品可可发展链，”金融服务集团StoneX的可可分析师Leonardo Rossetti表示。

巴西的可可产业已经与国际ESG指南联系在一起，AIPC的首席执行官安娜·保拉·洛西在一次采访中表示。巴西政府计划到2030年将可可产量提高到每年40万吨，从2023年的22万吨。

Dengo公司拥有500多名员工，也计划将塑料使用量从7%减少到零，部分原因是通过改变包装，尽管他们并没有明确的时间表。在公司的其他ESG倡议中，Dengo与巴西第二大私人银行巴西银行（Banco Bradesco SA）签署了合作协议。去年11月，巴西银行的团队前往巴伊亚州向可可生产商提供金融入门课程，包括开设银行账户和投资生产设备。

生产商必须同意的七项行为准则清单也必须得到Dengo的批准。其中包括：不能进行导致森林砍伐的种植；所有生活在可可农场上的儿童都必须上学。