世界最好的ESG巧克力可能很快就会来自巴西 - 彭博社

Dengo的巧克力选用了亚马逊雨林的水果；一块巧克力售价约为14美元。

来源：Dengo

一架波音公司的巨型货运飞机从意大利南部的塔兰托起飞后不久，一只车轮脱落并坠落到地面。

Twitter上发布的视频显示，一股黑烟突然从747-400 Dreamlifter的起落架下喷出，一只像巨大保龄球一样的车轮飞向跑道并弹开。

大多数人看到巴西东北部巴伊亚州的天堂般海岸，会想到沙滩度假和F1赛车手Lewis Hamilton选择在那里庆祝2023年新年。

但一位有远见的商人看到的是生产改变游戏规则的巧克力的机会。

Dengo的总部位于巴西南部巴伊亚州的那片风景如画的地区，靠近度假胜地特朗科索。该公司致力于成为世界上最好、最环保的巧克力生产商。该公司生产的糖果，如香蕉腰果巧克力棒，包装色彩鲜艳，唤起了巴西的雨林景象。在此过程中，Dengo努力减少浪费，将可可生产商的收入翻倍，并鼓励有机可可和再生农业。

为了生产其巧克力，Dengo以高出市场价格70%至200%的溢价购买可可——产品越可持续，支付给这个国家最贫困地区的160多个本地小生产商的溢价就越高。

一块Dengo的椰子巧克力。来源：Dengo该公司于2017年在圣保罗成立；如今在拉丁美洲最大的城市拥有38家门店，在巴黎有两家。而且还将有更多门店开设：Dengo的最大投资者是Guilherme Leal，巴西化妆品公司Natura & Co.的创始人，他将向新工厂投入约1亿雷亚尔（2050万美元）。这座占地11000平方米（超过118000平方英尺）的工厂计划于2025年第一季度开业，将使Dengo的产能增加500%。（公司不会确认他们生产的巧克力数量。）

凭借其社会和环境影响力认证，包括B Corp认证，该公司看到了在欧洲市场扩张的机会，该市场实施了严格的ESG规则，以及在未来几年在北美市场扩张的机会。Dengo首席执行官Tulio Landin在接受采访时表示，到2026年，目标是在巴黎再开设至少2家门店，并在美国设立业务。

他认为巧克力的质量应该和其ESG认证一样出色。“如果你问我谁是我的竞争对手，我会说是瑞士的Lindt，看看高端巧克力市场和价格，” Landin说。

Dengo的巧克力具有浓郁纯正的可可风味；口感顺滑，带有水果味但不会太甜。巧克力中点缀着当地食材，包括亚马逊雨林水果如杯瓜果，它具有甜美的木瓜味，富含维生素C、纤维和铁元素等抗氧化剂。

另一种非传统的Dengo口味是芒果、柠檬和木薯。这些不寻常的成分有助于使产品脱颖而出，曾在摩根大通担任财务总监的Landin表示。然而，Dengo在全球最畅销的是香蕉和腰果棒。

Tulio Landin，Dengo首席执行官。来源：Dengo在巴西，这些棒状产品的价格约为12美元，重量为200克（约7盎司），而在法国，同样的产品价格为16欧元。同等重量的Lindt巧克力售价约为10美元。

通过新的投资，Dengo计划将注册生产商数量指数级增加到约3,000家，增幅约为1775%，Landin表示。

该公司的扩张正值巴西对巧克力的需求增长。根据最新可用的2023年第三季度数据，该国消费了597,000吨巧克力，同比增长了10.5%。在2023年前三个季度，该国生产了615,000吨巧克力，根据巧克力、花生和糖果行业巴西协会的数据，比前一年增长了10.6%。

该公司正在采用工具跟踪可可的采购来源，这遵循了欧盟的一项指导方针，旨在通过贸易保护雨林。根据XP Inc.的股票研究分析师Luiza Aguiar，新的欧盟规定将直接影响巴西的巧克力和可可市场。“公司必须证明他们与砍伐森林无关。”

Dengo尚未盈利，但Landin相信新工厂将使公司的收入增长600%。“我们非常接近……打破平衡，我们的收入在2023年同比增长超过30%，”他说。

巴西的可可种植。来源：Dengo巴西是世界第六大可可生产国。该国大部分产品来自巴西东北部风景如画的地区。根据巧克力加工行业协会（AIPC）的数据，Dengo的倡议仅涵盖了该国生产商的一小部分——总共有90,000家，其中69,000家位于巴伊亚州。但是，Dengo提供更高的薪酬和对道德可持续可可的需求正在对整个供应链产生影响。“Dengo的企业有助于鼓励巴西整个优质可可发展链，”金融服务集团StoneX的可可分析师Leonardo Rossetti说。

根据AIPC首席执行官安娜·保拉·洛西在一次采访中的说法，巴西的可可链已经与国际ESG准则联系在一起。巴西政府计划将其可可产量从2023年的22万吨提高到2030年的40万吨。

Dengo拥有500多名员工，还计划通过改变包装等方式将塑料使用量从7%减少到零，尽管目前尚未确定具体时间表。在公司的其他ESG倡议中，Dengo与巴西第二大私人银行Bradesco SA签署了合作协议。去年11月，Bradesco的团队前往巴伊亚州，为可可生产商提供金融方面的基础知识，包括开设银行账户和投资生产设备。

还有一个七项行为准则清单，生产商必须同意才能获得Dengo的批准。其中包括：不能导致森林砍伐的种植；所有生活在可可农场上的儿童都必须上学。