里约热内卢,巴西,计划建设世界上最大的城市花园 - 彭博社
Leda Alvim
在里约热内卢,Hortas Cariocas项目的园丁。
摄影师:Julio Cesar Barros
里约热内卢市正在与当地贫民窟合作建设据组织者称将是世界上最大的城市花园,作为一个名为“Hortas Cariocas”的政府资助计划的一部分,旨在推广有机农产品的消费,并为贫困家庭提供收入来源。
一旦完成,这座城市花园将横跨几个周围的贫民窟,通过连接位于城市北部的Madureira Mestre Monarco公园旁的一片绿地,包括Cajueiro、Palmeirinha、Serrinha、Buriti和Faz-Quem-Quer社区。绿色走廊将在Madureira和Guadalupe社区之间形成。扩建完成后,花园将达到15个足球场那么大。
据里约热内卢市环境局农业生态有机园艺主任、Hortas Cariocas创始人Julio Cesar Barros表示,最终将有多达10万个家庭每月从该项目中受益。
Barros表示,使有机食品更加负担得起和易于获得是该项目的主要推动力之一。Barros说:“我们项目的结果不是拥有一个美丽的花园。”“一个美丽的花园是我们工作的结果。我们生产的结果是看到我们能提供多少盘食物。”
种子一粒一粒地,自2006年创建以来,Hortas Cariocas已经显著增长:现在有56个活跃的社区花园,其中29个位于贫民窟,27个位于城市各地的学校。大约有5万个家庭已经参与了这个项目,对一些人来说,这是新鲜食物的来源,对另一些人来说,这是收入来源。
今年的目标是在所有56个花园中生产80吨食物,根据在马杜雷拉公园工作的William Fernandes Souza说。一旦项目完成,他预计产量将翻倍。需求迫切:超过3300万巴西人面临饥饿。
建设世界上最大的城市花园的目标得到了里约热内卢市长爱德华多·佩斯的大力支持,他将其作为自己执政目标,希望到2024年花园完全投入运营。
当前项目将扩建卡胡埃罗和帕尔梅林哈社区的现有花园,为种植有机农产品提供11公顷的绿色空间,以便园丁们在周边社区销售和捐赠。该区域将包括成千上万个花园床和开放土壤,种植不同种类的蔬菜和水果。
到目前为止,Barros说,已经建成了大约400到500个花园床,这只占未来两年内将建成的总数的4%。马杜雷拉公园的花园目前有38名园丁每周工作,但一旦完全投入运营,Barros估计将有近90名园丁,或者每公顷大约五到八人。
所有园丁都会得到报酬,低级园丁每月获得500雷亚尔(98美元)的津贴,而团队领导和协调员分别获得630雷亚尔(122美元)和1,000雷亚尔(192美元)。为了资助这些津贴,巴罗斯表示,该市每月花费140,000雷亚尔,约合27,000美元。
种植的农产品中,50% 捐赠给有需要的人,另外的50% 由园丁以社区可负担的价格出售。巴罗斯表示,目标是使每个花园变得自给自足,并最终独立。巴罗斯说,决定“解放”的权利由每个社区的园丁和志愿者做出。
最近几年,对花园的社区兴趣显著增长,费尔南德斯·索萨指出。“在疫情期间,我们的许多地点收到了越来越多的家庭寻求捐赠的需求,项目能够实现其社会目标,捐赠的物品比出售的要多,”他说。“随着情况好转,人们开始回来寻求捐赠以及购买。这使这个想法变得流行。”
除了经济收益外,巴罗斯表示,该项目通过帮助个人远离曾经在附近普遍存在的贩毒活动,提供了更大的社会利益。这个地区曾经被称为“瘾君子乐园”,是里约热内卢最大的 crack 可卡因消费区。“以前,你打开门就会看到‘ crackland’,”巴罗斯说。“今天,你打开门就会看到一个花园。”
背后的野心并不新鲜。早在2013年,团队就在曼吉尼奥斯社区恢复了一片区域并开始播种。如今,曼吉尼奥斯花园是拉丁美洲最大的城市花园,每年种植超过2吨有机蔬菜和水果,包括木薯、羽衣甘蓝、草莓和香蕉。
除了鼓励社区种植有机农产品外,该项目还为最需要的人创造了就业机会并产生了收入,包括埃塞基尔·迪亚斯。
对于迪亚斯来说,作为曼圭尼奥斯居民和花园协调员,这个项目改变了他的生活,也改变了他的社区。在加入Hortas Cariocas并开始在曼圭尼奥斯花园工作之前,迪亚斯失业了五年。他最初是园丁,种植蔬菜和建造花园床。经过多年的参与,他现在担任协调员,领导着一个由25名园丁组成的团队。
“我们社区的生活非常艰难。你必须奋斗,”迪亚斯说。“有些人没有食物吃。因此,花园改变了家庭的生活,因为有些人以前失业,但现在有了工作。你在家里工作,赚取收入,结果就是吃得更健康。”
随着项目的持续发展,巴罗斯表示,他希望更多的家庭得到食物,并能够采用更健康的生活方式,同时从每个花园的劳动中获得收入。他说最终目标是鼓励城市的可持续发展。
“在一个大城市中生产食物是可能的,而不依赖于从外地运来的卡车,制造二氧化碳和温室气体,加剧地球变暖,”巴罗斯说。“我们必须始终围绕肥沃城市的概念工作,城市可以生产并种植自己的食物。这是可能的。”