社交媒体上危险的自制婴儿配方食谱背后 - 彭博社

一瓶婴儿配方奶制成的牛奶。

摄影师：Giulia Marchi/BloombergRafael Stark来源：Marcos Credie​​不要根据社交媒体上的食谱制作婴儿配方奶粉。但首先…

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自制婴儿配方的危险

美国婴儿配方的短缺已经达到危机水平。联邦机构警告称，这已经引发了婴儿钙缺乏症，就在上周，孟菲斯，田纳西州的两名年幼患者因为无法获得他们所需的专用配方而住院。美国父母急需信息和帮助。

这是一种对社交媒体上的替代医学影响者非常吸引人的危机。

我一直在报道最近在Twitter、TikTok、YouTube和Facebook等平台上大量发布自制婴儿配方食谱的帖子。这些食谱已经走红，获得了数百万的点击量。

问题在于，广泛的医学共识是，自制婴儿配方奶粉存在严重的健康风险。美国食品和药物管理局以及美国儿科学会已经发出警告，不要在家制作婴儿配方奶粉，因为自制版本不能提供正确的营养，也提供不足。美国食品和药物管理局表示，自制配方奶粉导致的营养缺乏已经在医院数据中出现。

社交媒体公司对其平台上流传的有害内容负有责任是一个长期存在的话题。但在我报道这个故事时，让我印象深刻的是，找到在线配方的简单程度。搜索“自制婴儿配方奶粉” —— 这么简单的词组！ —— 就会出现许多视频和帖子在所有主要平台上。很明显，那些迫切需要喂养婴儿的人们正在按照他们在网上看到的指导进行操作。（一些平台，包括YouTube和TikTok，在彭博社联系后删除了DIY配方视频。）

与扁平地球或登月阴谋论不同，社交媒体上虚假和误导性健康信息带来的危害并非理论性的。解决这个问题的一个难点在于，这些公司的团队通常是为应对特殊场合而设立的，比如2020年美国总统选举或新冠疫情。但对于突发事件，比如突然出现的短缺，反应往往较为缓慢。

另一个问题：一大批健康影响者已经开始销售效果存疑的替代药物，当配方危机成为新闻焦点时，他们立刻活跃起来。

一种来自韦斯顿·A·普莱斯基金会的生牛奶配方在互联网上被广泛传播。该基金会还提供反新冠疫苗内容。生牛奶在许多州是非法的，对儿童可能带来特殊的风险。（在被要求评论时，该组织的总裁莎莉·法伦·莫雷尔夸耀其功效。）根据CrowdTangle的数据，该配方的主要分享者之一是安德鲁·艾弗森博士，他的网站销售补充剂。该配方的另一支持者是乔克斯博士，他的网站也销售天然健康产品，并赞扬未经证实的癌症治疗方法。他写道这是他妻子最喜欢的配方。

在涉及公共健康时，社交媒体内容的审查充满了困难。在这些平台上发布的错误健康建议对消费者有着明显的不利影响。病毒式婴儿配方视频的问题可能是新的，但在线上有害医疗内容是一个反复出现的全球噩梦。从这次惨败中可以得出的一个结论是，现在已经是时候开始应对下一个危机了。

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