供应链最新消息：印尼禁止食用油，风险更多食品通货膨胀 - 彭博社

雅加达康宾市场的店主正在包装食用油。

**摄影师：**Dimas Ardian/Bloomberg

摄影师：Tasneem Alsultan/Bloomberg本周，印度尼西亚混乱地禁止出口食用油，令农产品市场震惊，这标志着由于对食品危机的担忧而加剧了食品保护主义。

以下是更多相关内容以及来自世界各地最新关键食品故事的摘要：

食品价格冲击

印度尼西亚对棕榈油出口的禁令具有重要意义，因为它是世界上最大的食用油供应国，其他国家依赖这些商品烹饪食物。棕榈油无处不在，它存在于巧克力、肥皂甚至宠物食品中。此举可能加剧从斯里兰卡到埃及再到突尼斯等新兴市场面临的动荡。即使是发达国家也可能出现超市价格大幅上涨。

突尼斯阿里亚纳区超市内的购物者。**摄影师：**Chedly Ben Ibrahim/Bloomberg印度和中国是最大的食用油进口国。联合利华、雀巢和蒙德雷斯国际等包装食品生产商也购买棕榈油，用于制作消费者喜爱的产品，如Ben & Jerry’s冰淇淋、方便面和吉百利巧克力。

混乱的讽刺

印度尼西亚运送大约三分之一的世界食用油货物。为什么这样一个大生产国不得不采取完全的出口禁令来满足自身需求呢？答案可能在于这个由超过17,000个岛屿组成的国家内部产业的混乱和分散性质。总的来说，许多食用油产业都是为出口而设，而不是为处理本地消费而有效构建的。许多工厂位于爪哇和加里曼丹的保税区，缺乏与国内市场和分销链的联系。面向本地市场的产业部分分散在爪哇和苏门答腊，而该国50%的消费发生在爪哇和巴厘岛。

更多值得思考的食物

美国的早餐今年可能会变得更加昂贵，选择麦片或新鲜水果也不会提供任何缓解。

在英国，与脱欧相关的贸易壁垒导致食品价格上涨6%，从欧盟进口的产品涨幅更大，比如新鲜猪肉、番茄和果酱，而来自其他国家的金枪鱼和异国水果的涨幅则较小。生活成本危机意味着英国家庭更多地依赖食品银行。

乌克兰的战争意味着那里的农民继续进行田间工作可能空间不足来存放他们的下一个谷物收成，可能不得不将一些玉米留在田地上，因为仓库已经满了。

而在茶叶世界中，斯里兰卡的经济危机正在给市场留下出口缺口，但排名第二的生产国印度可能无法利用这一机会。

— 新加坡的茉莉

图表领域

从亚洲运输

大流行期间海运交货延迟时间翻了一番多

来源：Flexport

中国为遏制新冠疫情而实施的严格规定即将在亚洲、美国和欧洲之间的供应链上掀起另一波夏季混乱。港口已经陷入困境，全球货物贸易额达22万亿美元面临数月严重干扰。从亚洲工厂准备好出发到货物到达美国仓库平均需要111天，接近1月份的113天纪录，是2019年的两倍多，据总部位于旧金山的Flexport称。到欧洲的西行旅程甚至更长 — 近纪录的118天。

今日必读

• 贸易混乱 | 印度尼西亚的大胆举措使棕榈油行业陷入混乱。分析师们纷纷使用“混乱”和“重创”等词语。受俄罗斯对乌克兰的战争压缩，这个价值500亿美元的市场已经受到挤压。
• 化肥问题 | 巴西最大的农民之一计划在下个季节将化肥使用量减少四分之一，依靠更精确的施用和土壤测试来维持作物产量。
• 禽肉爱好者 | 美国餐厅对鸡肉的需求已经恢复到疫情爆发以来的水平，这给予了美国第二大家禽生产商普利格姆斯·普赖德公司一定的提振。
• 粮食援助 | 拜登政府正在动用自2014年以来未曾使用的紧急资金权力，以提供6.7亿美元的粮食援助给因俄罗斯入侵乌克兰而面临严重饥饿风险的国家。
• 加强防御 | 四家大型肉类加工公司的首席执行官否认串通操纵牛肉供应或价格的指控，他们在国会作证时为自己进行辩护，反对敛财指控。
• 撤回CBD | 英国的零售商正在从货架上撤下一些含大麻衍生物CBD的食品产品，因为在食品监管机构决定收紧行业后，合规担忧日益加剧。

在彭博终端

• 婴儿食品 | 婴儿食品是一个全球增长市场，反映了父母们渴望不仅仅是奶粉的需求。彭博智库表示，这预示着发展一个价值超过180亿美元的预制婴儿营养产业的机会。
• 短期禁令 | 印度尼西亚对棕榈油出口的禁令可能是短暂的，因为长时间停产可能导致国内供过于求，该国的产量是消费量的三倍。与此同时，需求可能转向大豆油，可能会扩大大豆压榨利润。据彭博智库称，这一禁令对马来西亚生产商有利，但对印尼农民有害。
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沙特阿拉伯主权财富基金正寻求收购该王国最大建筑企业集团的股份，因为它依赖于本地公司来建设举办世界博览会等重要大型项目和基础设施所需的设施。

根据知情人士的消息，公共投资基金正在与摩根士丹利合作，就购买沙特本拉丁集团的股份进行潜在交易。

据知情人士透露，这家总资产为7000亿美元的财富基金PIF正在考虑收购财政部所持有的36%股份的部分或全部，这些人士表示，由于讨论是私密的，他们不愿透露身份。

摩根士丹利和PIF的发言人拒绝置评。本拉丁的代表未能就此置评。

阅读更多：沙特本拉丁聘请Houlihan Lokey进行150亿美元债务重组

与PIF达成交易将使本拉丁能够摆脱多年的亏损，减少数十亿美元的债务。Houlihan Lokey公司正在就该公司的重组提供建议，王国希望再次将该公司打造成一个国家冠军，能够建设对沙特阿拉伯王储穆罕默德·本·萨勒曼雄心勃勃的经济改革计划至关重要的项目。

超级项目

PIF正扮演着越来越重要的角色，帮助沙特阿拉伯摆脱对石油的依赖，并监督几个超级项目，如价值5000亿美元的未来城市尼奥姆，以及红海上的豪华旅游开发项目。去年，PIF花费13亿美元收购了四家本地建筑公司的股份，以加强王国的国内建筑行业。

本拉登的历史与沙特阿拉伯王国自1932年建国以来紧密相连。该公司通过修建公路、机场和经济自由区在现代化沙特阿拉伯发挥了关键作用，同时也以在伊斯兰圣城麦加和麦地那的工作而闻名。

本拉登现在可能成为沙特阿拉伯举办2030年世界博览会和2034年FIFA世界杯足球赛等活动的关键，这将需要巨额基础设施投资和经验丰富的建筑师的帮助。