郎牌特曲誓将成为中档白酒强势品牌

【环球网综合报道】发轫于中国白酒金三角-四川泸州的郎酒，在旗下郎牌特曲十周年之际，瞄准国内中档白酒市场，力争五到十年，将郎牌特曲打造成全国性强势品牌。

据了解，郎牌特曲延续传统古法酿造工艺，采用郎酒独有的盘勾勾调工艺，于2011年面世后，依托赤水河左岸郎酒庄园酱香型白酒的二郎产区和泸州产区两大酿造基地，历经10年发展，受到国内众多消费者青睐。郎酒股份总经理付饶在郎牌特曲十周年之际表示，未来将持续加强品质、品牌和市场建设，争取五到十年时间，把郎牌特曲做成品牌强、规模大、覆盖广、口碑好的全国性强势中档品牌。

泸州地处中国白酒金三角核心腹地，四季分明，气候温润，为白酒的微生物提供了极佳的生长环境。尤其每年夏季气温较高，生成了特有的超高温曲，产香能力强。拥有得天独厚先天条件的郎酒，在“取水选粮”上也精益求精。据了解，郎牌特曲取水皆来自于北纬28度的长江上游水系。这里水质纯净甘冽，富含多种天然矿物质，酸碱度适中，还含有将近30种微量元素，能够在酒体发酵过程中激发风味的诞生。在选粮上，郎牌特曲严格依照“高粱产酒香、玉米产酒甜、大米产酒净、糯米产酒绵、小麦产酒糙”的五粮酿造法，让各种微量成分彼此均衡，最终形成丰富口感。

在酿造工艺上，郎酒特曲采用单粮原窖法浓香工艺和多粮跑窖法浓香工艺相结合的复合浓香工艺酿造，具有窖香幽雅，芳香宜人，绵柔甜爽，余味悠长的特点。郎酒股份常务副总工程师沈毅表示，郎酒特曲的独特的工艺形成了浓香郎酒的独特风味，这也是郎牌特曲2011年上市以来畅销至今的品质核心。

郎酒的战略目标以产能为鼎力支撑。自2012年起，郎酒泸州浓酱兼香产区正式开始建设，目前年产原酒已达2万吨，年包装生产能力5万吨。根据规划，2025年全面建成后，其年产原酒将达10万吨，配套的制曲车间年产优质曲6万吨，产区内更有16万吨露天罐区和16万吨室内陶坛库、粮食粉碎车间、成品储存库区等相关配套设施，实现10万吨白酒包装生产能力和30万吨白酒存储能力。

届时，这座占地3600余亩、总投资110亿的现代化酒业工业园预计可实现年收入200亿元以上，并将成为“中国白酒金三角”的核心腹地，成为泸州市建设千亿白酒产业的重要载体。

2021年，适逢郎牌特曲上市十周年，作为郎酒核心产品，郎牌特曲也将进入新的发展阶段。今年4月，郎牌特曲推出了战略级新品——四款浓酱兼香福马系列产品；今年8月，郎牌特曲又推出上市十周年纪念酒，这也是郎牌特曲首款超千元的产品。眼下，郎牌特曲高举兼香大旗，全面布局，以抢占未来兼香型白酒竞争制高点。

付饶表示，郎牌特曲上市十年，已经成为广大消费者的认可和喜爱的品牌。他认为，“在当前的市场环境中，一个品牌的形成将越来越难；明年六月，中国白酒新的国家标识规范将正式实施，中国白酒市场一定会迎来一轮新的调整，有品质品牌保障的产品一定是稀缺。我们将坚定不移的做好郎牌特曲，持续加强郎牌特曲的品牌建设、市场建设和品质建设。”