第五届中酒展拉开帷幕 五大趋势展现酒行业机遇

【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】“在这个分化的时代，更应该在消费升级、在品质消费过程中找机会”、“高端化要找到自身独特的价值点，构建新时期企业的核心配称”、“白酒行业可以在服务理念以及内容传播模式上做出更多‘私域化’的改变”。在9月28日举办的第五届中酒展上，与会专家如此谈到。

发言嘉宾亮点纷呈

在开幕式上，酒业行业演讲嘉宾的观点可圈可点。

今年中酒展以“品质改变世界”为主题。中国副食流通协会会长何继红在开幕式发言中谈到，从多角度、多层次，聚焦消费升级时代下中国酒业增长的逻辑与趋势，解读行业现状，把脉行业趋势，将向行业再次奉献一场思想盛宴，以品质走向未来。

“酒是中华文化不可缺少的重要组成部分，今天的中国白酒品类众多，各种香型争奇斗艳。第五届中酒展上，茅台、郎酒、金沙、安酒等酱酒都来参展了，而来自仁怀、飞水、金水、金沙等产区的头部品牌、新贵品牌都来了。相信，随着消费升级加快，酱酒热在未来几年将持续升温。” 遵义市（仁怀市）酒业协会副秘书长杨必刚表示。

吴忠市农业农村局党组书记、局长陈雪松表示，“这次中酒展，将对我市葡萄酒产业健康快速发展起到积极的促进作用，将会进一步提升我市乃至宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的影响力和知名度，推动葡萄酒产业开拓更广阔的市场，获得更快的发展，创造更新的辉煌。”

湖北国酒贸易有限公司董事长沈京喜表示，中酒展有三大特质：一是持续进化，从第一届到第五届，中酒展的专业观众越来越多，展会面积越来越大，参展品牌越来越丰富，中酒展服务质量越来越高，行业口碑越来越好；二是众星云集，中酒展每年都吸引了大量的知名企业、知名酒商、知名专家等参与，说明了中酒展平台的实力和影响力；三是尊重酒商，中酒展非常注重对优质酒商资源的积累，中酒展每年到场的经销商数量都是大幅上涨。这也是中酒展招商效果好，酒厂酒商都满意的原因。

参展的酒企各有特色

环球网财经消费资讯记者观察到，第五届中酒展最大亮点在于吸引到酒企的积极参与。首先是酱酒，以茅台为引领，郎酒、金沙、贵州安酒、夜郎古、金酱、贵和、酣客、肆拾玖坊等410+酱酒品牌参展，在这410多家企业中，来自仁怀产区、古蔺产区、金沙产区、习水产区、鲁酱产区等多个产区头部酱酒品牌都来了。无论从酱酒品牌数量还是从产区的实力，中酒展成为选酱酒的圣地。

其次是名酒，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春、牛栏山、郎酒、西凤酒等名酒登上中酒展的舞台，由于名酒自带流量，且从品牌实力和长远来看，都是酒商布局未来的黄金赛道，再加上名酒纷纷推陈出新，打造第二增长曲线，更是给酒商入局创造有利条件。

第三是清香，第五届中酒展吸引牛栏山、汾阳王、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、乔家大院、晋善晋美、山西堡子酒、山西酒如泉酒业等清香企业积极参展，在汾酒的引领之下，清香回暖迹象明显，有观点认为，清香热不是趋势，而是已经热起来了，极有可能形成“酱香热+清香热”的双热局面。如此一来，中酒展成为推动清香复兴的重要力量。

第四是光瓶酒，光瓶酒是名酒后百亿、千亿时代的基本盘，更是大众消费的基础盘。众多的一二线酒企加速产业布局，提高对光瓶酒的市场占位，近年来涌现出众多的新名酒、高线光瓶新品，大大拓宽了光瓶酒赛道，高光、李渡、光良携手亮相第五届中酒展。

第五是葡萄酒，全球最大的葡萄酒集团嘉露、欧洲第一大葡萄酒生产商卡思黛乐、意大利产量最大的葡萄酒集团卡维罗等世界葡萄酒巨头纷纷亮相中酒展，除此之外，中酒展还吸引宁夏吴忠市葡萄酒产业联盟、宁夏贺兰山东麓•金山产区、西鸽酒庄、奥兰中国、天阶酒庄、忆麦国际、福建伟达酒业等产区、酒庄、运营商的积极参与。

大众酱香市场亟待破局、新品创新乏力、开瓶率问题可能都是行业的困扰。渠道和终端运营工作的做精做细是未来的关键，疫情下经销商思路的转变等等，酒类渠道或将迎来新的变革。