中秋月饼市场大战 同仁堂中药口味月饼想不想尝尝

【环球网财经消费资讯 张阳】临近中秋，在万千家庭盼团圆的同时，月饼市场也悄然开始火爆了起来，老字号、新品牌各类大军都加入到月饼市场的竞争中，云腿月饼、小龙虾月饼，没有更奇妙，只有你想不到。

前不久，上海市精神卫生中心闵行职工食堂推出“宛平南路600号”月饼，每一款上都印着“上海精神卫生中心”的字样，以及一个“大脑”的形象。奥运奖牌“金镶玉”的外观、“来自精神病院”的噱头以及8元一个的超高性价比，让这款月饼迅速“火出圈”。

在这场月饼大战中，凭借着多年来积累的品牌声誉，老字号无疑是一支主力军。但是，老字号并非在“倚老卖老”，而是活跃在潮头第一线。

比如，中药老字号同仁堂今年就推出了“东方韵味·国风月饼” 一盒八枚共计八种口味：玫瑰普洱茶、黑松露流心、奶酪金翡翠夹心、龙井桃山、双黄白莲蓉、红枸杞奶黄流心、牡丹大红袍、黑枸杞奇亚籽胚芽。

同仁堂健康知嘛健康总经理韩璐向记者介绍说，“每一款月饼几乎都加入了同仁堂道地的药食同源食材，如大果黑枸杞、红枸杞、玫瑰花等，同时选用创新、富有特色又极具中国韵味的月饼礼盒。‘炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力’，同仁堂做任何一款产品，都会遵循古训，对月饼的口味以及颜值、选材都会精益求精。”

韩璐说：“其实同仁堂早就有做月饼的传统，作为老字号药企，在月饼馅中加入药食同源的草本食材是在传递一种健康饮食的生活方式。通过健康的饮食理念，用吃法决定活法，是同仁堂知嘛健康在传承与创新中展现出来的新时代中医药文化实践。”

事实上，同仁堂不只做月饼，记者细一了解才发现，同仁堂在养生食品的创意方面早已走出了一条自己的道路。您听说过枸杞拿铁、陈皮拿铁、熬夜水这些产品吗？这些产品在小红书、抖音等平台上是很多博主探店必吃的爆品，“同仁堂中药咖啡”和小红罐膏方2020年荣登微博潮物榜第一。

可以说，这届年轻人是喝着中药咖啡，熬着最晚的夜。一边嚷着要养生，一边却又有很多不健康的生活习惯。

要说养生健康这才是中医药的“老本行”，韩璐也给网友们提了不少好的建议，她说：想要树立预防为主的养生观，首先建议大家要养成健康的生活方式，包括合理膳食、适当运动、充足睡眠、戒烟限酒、心理平衡等。

其中，合理膳食是基础。《黄帝内经》就指出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”，中国营养学会也在2016年推出了最新版的平衡膳食宝塔。同仁堂知嘛健康，围绕合理膳食的理念，打造了一系列健康食品、保健食品、养生饮品。

其次，还建议大家在日常生活中融合中医药养生理念，汲取千百年流传下来的传统养生文化精髓，巧用药食同源、滋补草本、中医理疗、传统运动等，帮助自己塑造健康的生活方式。”

近年来，为了让同仁堂这个老品牌焕发出更夺目的光彩，与年轻人的消费观念更加契合，同仁堂成立了“知嘛健康”，这一全新子品牌，这也是一次对大健康产业升级。通过对全然不同的空间设计，时代创新型的商业模式，从“象食养医”四个方面为消费者提供全生命周期的精准健康解决方案。

在产品端同仁堂构建了以同仁堂、悦活力、总统三大品牌为主的产品链，从用户出发，针对性研发了涵盖年轻亚健康、滋补养生、日常保健全方面的产品。不仅是产品包装更加符合现代人的审美，产品内容也更加丰富和个性化。

目前全国有1200多个中华老字号品牌，老字号正在通过设计赋能、IP合作、跨界合作、非遗传承、新零售等，推出了不少新产品和新服务。守得住经典，当得了网红，老字号展现出了“老当益壮”的风采。