山东泗水： “小特产+电商”促成大产业

“菜花李酸辣粉”包装车间里，十几名工人正加紧生产，酸辣粉、小宽粉等“网红”小吃经过检验、包装、码货，每天从山东省济宁市泗水县发给全国各地的消费者。

“平均每天要发3000单的货。”“菜花李酸辣粉”创始人李超说。自去年6月起，她和丈夫周宾开始经营短视频平台账号，直播带货自家酸辣粉，目前已经积累超百万粉丝，年销售额达2000万元。

车间里整装待发的近十种即食小吃，原材料都是泗水县生产的甘薯粉条。在李超的网店中，记者看到，爆款产品酸辣粉的销量已达12.2万份。

“我们泗水盛产甘薯，富含淀粉，制作出的粉条等农副产品口感爽滑有弹性。”李超说，除了高质量的原料供给，泗水县的农产品电商政策鼓舞带动了不少像她一样的“新农人”逐梦乡村振兴。

在“菜花李酸辣粉”包装车间门口，一块“泗水县农产品上行点”的牌子引人注意。泗水县商务发展促进中心副主任王春风说，建设农产品上行点是泗水县推动电商进村、打通农产品上行“最初一公里”的探索和尝试。

农村电商正为古老泗水河畔的秀丽小城带来新活力。泗水县商务局提供数据显示，2021年1月至6月，泗水全县实现网络零售额5.27亿元，同比增长20%，农产品零售额达2.1亿元，同比增长24%。

王春风介绍，近年来，泗水县完善建设县、乡、村三级物流体系，一手抓农产品上行，一手抓快递进村，形成城乡双向流通的农村物流布局，具体措施包括成立县级仓储物流配送中心1处、镇级物流分拣中心13个、村级电商服务站272个，同时配备物流运输车辆和大型智能快递分拣等设备设施，保证物流中心每小时至少可处理1.5万件商品。

农产品上行顺畅，销路也不成问题。今年上半年，马铃薯行情低迷，望家欢农产品集团有限公司以批发价收购马铃薯，解了农户燃眉之急。

山东望家欢农产品集团有限公司济宁分公司总经理王衍伟说：“订单式收购给农户提供了销路保障。从场地、车间到车辆、设备，泗水县都给予企业全方位扶持，让我们更有信心为泗水农村电商的发展服务。”

王吉庆也是这支“电商服务队”中的一员，本在青岛创业的他借着电商发展的机遇，回乡创办了一家电商直播培训公司。

“直播带货仍是电商销售效率最高的方式，我想通过我的专业技能，带动县里电商发展，让家乡的土特产销往全国。”王吉庆说，在县政府的号召下，对残疾人、贫困户、农村创业青年等群体的直播课程服务均不收费，目前公司已累积培训236人。包括王吉庆的企业在内，泗水县开办了四个电商直播培训点，电商产业园党支部也随之成立。

电商赋能农业，偏远县城迎来振兴新机遇。“泗水是位于沂蒙山区的山区县，水源好，农产品质量佳。我们努力在电商人才、产业链及配套措施的共同作用下，把小特产做成大产业。”泗水县商务局局长韩广利说。