春寒霜冻，法国葡萄酒今年要悬？

本报驻法国特约记者 赵风英

法国葡萄酒产量遭遇断崖式下跌！法国《论坛报》8月8日报道称，今年春季几乎影响到境内所有葡萄酒产区的霜冻天气使部分法国葡萄酒“消失”。预计今年法国葡萄酒产量将下降到历史最低水平，这是过去45年来从未有过的情况。

根据国际葡萄与葡萄酒组织的数据，法国在2020年是仅次于意大利的全球第二大葡萄酒生产国，位居西班牙之前。然而今年在不良天气和病害侵袭下，法国葡萄酒产量预计仅有32.6亿升到35.6亿升之间，较去年下跌24%至30%，很有可能跌破1991年或者2017年的最低产量，并让法国在全球葡萄酒生产国排行榜上的排名下降。

法国农业部近日表示今年的异常气候是“本世纪初最严重的农业灾难”，除葡萄酒之外，樱桃、梨、桃子等水果产量都受到打击。

法媒称今年4月份春寒令全国葡萄酒产区遭受连续数日严重霜冻，此时葡萄藤已发芽，种植者曾试图用生火、点蜡烛及其他技术来挽救，但收效甚微。夏季到来后温度持续低迷，葡萄的收获潜力已经减少了大约一半。

有香槟生产商表示，目前对市场供应和价格的影响可能会受到疫情期间积累的库存的限制。法国酒商通常会使用前一季的库存，防止起泡酒价格受突发状况影响而飙升。专家称，此次葡萄酒减产或将导致今年的酒类价格上涨，但由于销量已受到疫情影响，葡萄种植者今年面临严重挑战。法国政府专门设立10亿欧元的“特殊团结基金”来帮助葡萄酒农。▲