牛奶比水便宜，西班牙奶农怒了

本报驻西班牙特派记者 陈晓航

关于牛奶价格“太便宜”的争论近日占据西班牙各大媒体网站。西班牙《20分钟报》26日以“牛奶比水便宜：奶制品行业的价格战”为题报道称，牛奶生产成本飞涨，但牛奶售价却一直没有上涨，让当地奶农面临亏损。

报道称，西班牙一直被称为欧洲的“菜篮子”，牛奶品牌众多且质量上乘，因此国内牛奶一直比较便宜。但近几个月，牛饲料价格不断上涨，从去年6月到今年5月，大豆从每吨328欧元涨到531欧元，玉米从每吨131欧元涨到250欧元。目前1升牛奶的成本上涨为0.37欧元，但奶农仅收入0.33欧元。

27日，《环球时报》记者在常去的西班牙连锁超市梅尔卡多那看到，一升盒装普通脱脂奶售价为0.57欧元，而一升瓶装矿泉水售价则为1.18欧元，价格比牛奶要贵一半多。

西班牙最大的牛奶生产协会OPL的负责人弗朗西斯科·费尔南德斯称，“大多数奶农都在亏本生产”。他表示，幸存下来的农场多是家族企业，他们还有其他收入来源，可以弥补损失。小农业和牧场主联盟负责人拉蒙·桑塔亚认为“牛奶比水便宜是不合理的”，低价导致农场倒闭，从业人员也会减少。

对于奶农的抗议，拥有近20家连锁超市的西班牙“连锁超市协会”回应称，“不会因为西班牙牛奶价值链的结构性问题而损害消费者”。据了解，用低价的面包或牛奶等来吸引消费者是西班牙超市常见的营销手段。对此，西班牙政府于去年2月颁布法令，“禁止以低于生产成本的价格出售牛奶”，要求买方支付“等于或高于有效生产成本的价格”。西班牙《国家报》26日报道称，在奶农的持续抗议后，西班牙一些超市对牛奶进行了提价，提价幅度在每升0.01欧元—0.03欧元。▲