圣牧高科生态草业有限公司总裁刘文光:沙漠草业治理及全产业链布局规划

【环球网 记者 刘晓旭】近年来，我国乳制品消费市场逐渐呈现稳步增长趋势和多样化态势。因为乳制品行业具有供应链长、生产环节多的特征，涉及第一产业如农牧业、第二产业如食品加工业和第三产业包括分销、物流等。那么，消费市场的需求增加能够广泛带动产业链上各方实现经济发展。

不过，乳品产业链上每个环节都有可能对生态环境造成破坏。以原奶生产环节为例，畜牧养殖可能污染周边空气质量，粗放型放牧可能加剧荒漠化程度，牲畜排泄物和生产环节污水可能污染净水资源和土壤环境。为引导乳制品行业安全、绿色发展，优质牧草是发展奶业的重要保障。

圣牧高科治沙模式**新样板

随着人与自然、社会、经济和谐发展等理念的兴起，一大批沙漠治理新理论、新技术、新材料与新模式相继涌现。改变传统种植模式，通过调整产业结构，培植种、养、加、农、工、贸一条龙产业链，集约、高效利用有限的水资源，增加水资源利用附加值，是加速沙漠治理的重要途径。

对于沙漠牧草草业的治理以及将要落地的产业链规划，环球网财经采访了巴彦淖尔市圣牧高科生态草业有限公司总裁刘文光。他谈到：“圣牧高科于2009年入驻乌兰布和沙漠，在防风固沙、改造沙漠，种草养牛、牛粪还田，形成了产业治沙的可持续、可循环发展新模式。在乌兰布和沙漠种树近9000万棵，开发有机饲料基地22万亩，圣牧奶牛存栏逾10万余头，牛奶标准远高于欧盟认证，微生物细菌含量是欧盟标准的十分之一，体细胞是欧盟标准的三分之一。圣牧高科做到了种养结合，有机循环，建立了沙漠有机产业链体系。”

据刘文光介绍，截止2016年底，中国圣牧已经累计向乌兰布和沙漠投资80亿元人民币，将30万亩沙漠改造成有机草场。同时种植了1亿多棵防风树，为乌兰呼和沙漠区生态建设以及京津冀防沙治理做出了巨大的贡献。圣牧人在沙漠中已经建设有机牧场23座，养殖有机奶牛10万余头，日产有机鲜奶1300吨，建成日处理鲜奶能力1100吨有机加工项目。产品销往全国31个省市，形成了“种植+养殖+加工+销售”的沙漠全程有机产业体系和依托绿色GDP的可持续治理沙漠模式。

促进农牧业可持续发展

乌兰布和沙漠拥有独特的生态环境，圣牧草业在种植草料过程中未使用任何合成农药。为保护乌兰布和沙漠的有机环境并维持和提高土壤条件，圣牧草业使用来自有机牧场的牛粪所生产的有机肥料，不使用化学合成肥料。

在草场开发的同时，通过采取旱生乔木、沙生灌木、多年生牧草与一年生牧草相结合的方式，“益草则草，益林则林”改造荒漠。具体措施包括，以一年生牧草作为先锋植物，充分发挥草本植物覆盖固沙的优势；加强矮灌木型草地结合多年生牧草人工草地建植，以消除大规模沙尘暴沙源；在新开发的土地外围，建植以冬青、红柳、柠条、梭梭、花棒等低矮沙生灌木为主，以新疆杨、胡杨、沙枣、榆树、槐树等速生乔木为辅的防风林带，不但可阻挡风沙，还可防止土地进一步沙化，形成了保护人工建植草场的屏障。

与此同时，圣牧草业在沙漠建植以紫花苜蓿、玉米为主的人工草场。豆科牧草根瘤有固氮作用，玉米丰富的地下生物量可增加土壤有机质，避免土壤板结，丰富的根系可固定表层土壤，避免耕层土壤流失，增加土壤保水保肥性能。

圣牧草业还通过利用贫瘠土地及盐碱危害严重的土地种植沙打旺、毛苕子、草木樨、箭筈豌豆、红豆草等豆科作物作为绿肥，改良盐碱化土壤，提高土壤肥力，改善土壤结构，提高种植经济效益。圣牧有机养殖可为有机牧草种植提供大量较清洁的有机肥料。通过施用有机肥，可使沙化土壤团粒结构增加，保水保肥性能提高，提高作物的抗旱能力。

“预计5到10年时间，圣牧种植基地的土壤就可得到彻底改良，建立起种植、养殖与生态环境之间良性的能量与物质循环链，进一步促进农牧业的可持续发展。”刘文光谈到。

圣牧高科草业**全产业链的布局规划

圣牧目前在乌兰布和沙漠建起了10万多亩的草场，一片片绿意逐渐蔓延在泛黄的沙漠上。圣牧高科开拓治沙产业和高端有机奶产业的发展模式，对农牧业发展起到了极大的促进和推动作用，可谓是巴彦淖尔当地著名的牧业企业。

环球网财经注意到，圣牧高科草业公司有机肥厂简介牌上提及到，圣牧草业有机肥厂先后建成了九个有机肥厂、七个液体肥厂、一个种肥厂和水肥一体化系统，实现粪污与土地零接触，对环境零污染的生产体系，同时了为圣牧的有机产业链提供了宝贵的有机肥料资源。

对于圣牧治沙取得的成效和未来产业链的规划，刘文光谈到了“八个结合”:

一是生态治理与种养殖相结合。依托圣牧高科等龙头企业，建成设施农业1万亩，种植优质牧草20余万亩，有机奶牛存栏10万头，日产高端有机奶1300吨。成功争取全国产粮大县和奶牛养殖大县项目。

二是生态治理与光伏产业相结合。依托青岛昌盛等龙头企业，建成占地1.2万亩，装机容量205兆瓦的光伏产业园。2016年发电量为3.27亿度。

三是生态治理与中草药种植相结合。与北京大学、中国农业大学、等多家高校和科研院开展产、学、研合作，已形成50万亩梭梭林基地，接种肉苁蓉6万亩。

四是生态治理与经济林果相结合。依托诺民等龙头企业，已建成五个沙区酿酒葡萄产业园区，种植酿酒葡萄10000亩。被评为国家林下经济示范基地，全县8家林产业企业被评为自治区重点龙头企业。

五是生态治理与新技术相结合。与北京仁创科技集团合作，利用“生泰保水砂”技术成功种植沙漠水稻1000亩，实现沙漠变良田，沙漠变绿洲。

六是生态治理与旅游产业相结合。大力发展乌兰布和沙漠旅游产业，成功创建国家4A级景区2处，国家3A级景区2处，自治区高星级乡村旅游接待户和乡村旅游示范点9家。

七是生态治理与脱贫攻坚相结合。促进一二三产融合发展，规划建设集精准脱贫、易地搬迁、创业就业、清洁能源、生态治理于一体的沙漠小镇，把乌兰布和沙漠光伏园区打造成为一二三产融合发展的试验示范基地。

八是生态治理与耕地占补平衡相结合。加强乌兰布和沙区土地规划管控和用途管制，严格落实耕地占补平衡责任，促进形成保护更加有力、执行更加顺畅、管理更加高效的耕地保护新格局。

刘文光最后表示: “圣牧草业公司除过种植有机青贮玉米、有机苜蓿、有机玉米、有机燕麦草、有机向日葵、有机小麦等牧草饲料作物外，未来，种植中草药与水果业、旅游产业相结合等将成为我们打造的重点。”