飞鹤首款有机专利OPO亮相中国宝宝日

【环球网 记者 刘晓旭】近几年，随着消费升级的趋势加强，消费者对于有机奶粉的需求增多，有机奶粉快速崛起。根据尼尔森的数据，2019年有机奶粉品类销售额同比增长达77%。《2020全球及中国有机奶粉行业发展现状调研及投资前景分析报告》则表示，2019年全球有机奶粉市场规模达到了81亿元，预计2026年将达101亿元。

“经过五年的努力，我们与飞鹤一起研发出了全球首款有机专利OPO。”在飞鹤5.28中国宝宝日发布会的现场，丹麦技术大学化学工程博士、美国油脂化学家学会中国分会副主席徐学兵宣告了这一成果。他表示，这是有机奶粉母乳化过程中一个里程碑式的成果。徐学兵强调说：“目前在全球范围内，有机OPO在OPO总量中的占比都不足千分之一，是非常稀缺的资源。”

据了解，飞鹤与合作伙伴益海嘉里集团早已开始了有机OPO的技术攻关和储备。双方首先耗时2年，对土壤、水源等环节进行有机净化，以获得富含多种有机营养物质的土壤。然后严格按照特定的农业生产原则，花费3年左右的时间培育有机油料作物。最终经过符合有机农产品标准的油脂加工工艺，制造出有机植物油脂，并通过酶法酯交换，得到有机OPO。

中国飞鹤副总裁魏静在发布会上谈到：“我们倡导童心陪伴100分，是希望父母能真正做到100%用心，比如每天拿出100分的时间，并长期坚持，陪孩子做100件事情等，做好陪伴的时间和质量保障。”

中国乳制品工业协会理事长吴秋林表示，希望更多的企业和个人参与进来，一起营造良好的陪伴氛围，给予中国宝宝们100分的童心陪伴。