浙江会成为中国精品品牌的“先行示范区”吗?_风闻
秦朔朋友圈-秦朔朋友圈官方账号-2021-12-12 07:37
文|欧家锦
2021年6月,《中共中央 国务院关于支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区的意见》正式发布。
在更早之前公布的“十四五规划”中,将“高质量发展建设共同富裕示范区”的重任交到浙江手里。有人困惑:为何会花落浙江,而不是广东、江苏、上海等其他东南沿海发达省市?
国家发改委副主任胡祖才在3月8日国新办举行的新闻发布会上,透露了部分信息——
“浙江各方面的条件是比较好的,在各项指标上,城乡差距指标、区域发展指标以及富裕程度指标,都走在全国前列,所以这次纲要明确提出要支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区。主要是探索推进共同富裕的体制机制和制度体系,形成可复制可推广的经验,扎扎实实做好这项工作。”
**简而言之,花落浙江是因为其“城乡差距较小、区域发展均衡以及富裕程度较高”。**换一个角度看,浙江要成为实现共同富裕的先行者、探索者与示范者。
若论经济发展,作为人口约6500万的中等规模省份,浙江从1994年起,GDP数值已连续17年位居全国第4名。2020年,浙江GDP为6.46万亿元,位列广东、江苏、山东之后;城镇居民人均可支配收入达到62699元,连续20年位居全国各省(区)第1名;农村居民人均可支配收入为31930元,连续36年位居全国各省(区)第1名。
**若论城市量级,作为省会的杭州近些年风头正劲。**2016年召开的中国杭州G20峰会,汇聚二十国集团成员和嘉宾国领导人,引发全球瞩目。杭州成为G20峰会进入中国的第一城;2019年,APEC工商领导人中国论坛在杭州举办,来自海内外的知名工商界人士齐聚钱塘江畔;2022年,亚运会将在杭州揭幕,这将是继1990年(北京)和2010年(广州)后,第三次在中国举办这项亚洲最具影响力的综合性运动会。
若论历史底蕴,杭州是“中国七大古都”之一,著名的风景旅游城市和历史文化名城,主要有“西湖十景”;有灵隐寺、飞来峰石窟、岳王庙、六和塔;有中国丝绸博物馆、中国茶叶博物馆、胡庆余堂中药博物馆、南宋官窑物馆等;还有清河坊历史文化街、梅家坞茶文化村等多处风景名胜和休闲街区……若是放眼浙江全省,历史名片数不胜数。
**中国接任二十国集团主席国时,习总书记说,杭州“既充满浓郁的中华文化韵味,也拥有面向世界的宽广视野。”**走过了第一个改革开发40周年而迈入高质量发展时期,有金融资本,有国际眼光,也有文化底蕴的浙江,会孵化出一批满足“人民对美好生活向往”的精品品牌吗?进而成为孵化本土精品品牌的先行者、探索者与示范者吗?

精品消费强省
为何要孵化本土精品品牌?先来看看先富起来的浙江人民有多喜欢购买奢侈品。
汇聚全球各大奢侈品牌的杭州大厦(购物城),依托购物、美食两大主业态,做强做大国际、国内精品名品,使之成为杭州乃至浙江消费者购物、娱乐、休闲的首选场所。
**其中的B座,是优越生活的终极象征。**一楼云集了Hermès、Chanel、LV、Dior、Gucci、Burberry、Zegna、Cartier、Bulgari等奢侈品牌,如此非同凡响的品牌阵容让B座赢得了“奢侈品样板”之美誉。
很多奢侈品牌在这里创下单店、单日销售的国内记录,也是很多品牌进入中国的首选城市,甚至连远在欧洲的全球高管都指定要来此巡店……为何销售业绩这么好?个中原因不说自明。
2006-2010年,杭州大厦的销售业绩连续五年位列国内百货单店冠军,浙江人民的强劲购买力毋庸置疑;直至2011年,被北京新光天地(后更名为SKP)以65亿元反超,而后者至今一直保持冠军席位。
展望未来,正是对浙江人民消费热情与能力的极度认可,一大批高端商业体即将揭幕——
2018年5月,恒隆地产投得下城区地块,恒隆指出:“(杭州恒隆广场)将发展为大型商业综合项目,由一座世界级购物商场、五座甲级办公楼和一座高级酒店组成,成为杭州地标建筑。”预计2024年开业;
2019年7月,新世界地产拍得望江新城地块,将为杭州首次引入K11、瑰丽酒店等国际品牌,将项目开发为集商业、办公、住宅及酒店于一体的国际都会综合体,向世界展现杭州都会生活新风貌;
2019年8月,新鸿基地产、平安不动产、钱投集团联合竞得钱江新城核心地块,项目名为“江河汇”,将打造成集商务、文旅、生活于一身的世界级城市综合体;
今年5月,北京华联集团成功拍得钱江世纪城核心地块,据萧山区政府公示显示:“北京华联集团拟在杭州投资建设高端时尚百货、高端时尚奥特莱斯、高端时尚酒店、高端精品超市等项目,塑造杭州新的核心商圈,未来将打造世界级商业地标,吸引杭州、浙江乃至全国的高端消费。”这预示着全国第5家SKP的落地;
今年9月,位于萧山科技城的“光环梦中心”正式开工建设,项目由香港置地、仁恒置地两大国际资本联手本土企业传化共同打造,这也是继北京王府中环、上海LCM等项目后,香港置地首次到杭州落子城市高端商业综合体……
除了北上双雄争霸之外,成都被普遍认为是“奢侈品(消费)第三城”;但众多行业人士指出,杭州的消费力与成都不相上下。成为“国际消费中心城市”,杭州指日可待。
“浙江人民的奢侈品消费热情简直不要太高了!”


精美器物故乡
若有本土精品品牌可供选择,舶来的奢侈品还会这么受欢迎吗?可惜没有。但由此带来的疑问:人杰地灵的浙江会是本土精品品牌的孵化宝地吗?
**浙江不缺工艺,但缺精品,更缺品牌。**中西之间的横向对比更令人感慨——
谈及丝绸,杭州已成为国民心目中丝绸的产地代表,但丝绸(巾)卖得最好的却是爱马仕Hermès。
论历史与工艺,杭州丝绸远在爱马仕之上;但论售价与受欢迎程度,后者却秒杀前者。为何售价数千元的爱马仕丝巾供不应求,而售价数百元的杭州丝绸却总体滞销?
论及茶叶,龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世,因乾隆皇帝而得名的“十八棵御茶树”更是孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。
但论及西湖龙井,你会第一时间想起哪个品牌?而源自新加坡的TWG Tea,这个创建于2008年的新品牌,在短短十年时间就从默默无闻发展成为风靡全球的“茶叶奢侈品”。
提及瓷器,“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。”这是“中国陶瓷研究之父”、故宫博物院研究员陈万里的叙述。
在中国陶瓷历史中,有一种瓷不以华丽繁复的纹饰为炫耀,而以施釉肥厚、釉色苍翠、淡雅温润见长,追求一种含蓄内敛的自然之美。其窑火延续千年,一直为世人,尤其是文人雅士所追逐赏识,这就是龙泉青瓷;而在杭州大厦,卖得最好的瓷器却是来自英国的Wedgwood(韦奇伍德),它被誉为“世界上最精致的瓷器”——英国王室御用瓷器。
说起酒水,黄酒与啤酒、葡萄酒并称为“世界三大古酒”,而绍兴酒更是成为了黄酒的典型代表。据北京钓鱼台国宾馆的人回忆(原籍浙江绍兴的),周总理设宴招待外宾时,第一杯酒往往是绍兴黄酒;1985年9月,邓小平与美国前总统尼克松共进午餐时,席间上了“古越龙山”牌绍兴加饭酒;2015年9月,习近平主席访问美国期间,白宫国宴菜单用酒就是绍兴黄酒;但浙江年轻一代喝黄酒的场景与习惯却在逐渐萎缩……取而代之的,是威士忌、葡萄酒、白兰地等西方酒水。
想起火腿,作为“中国国家地理标志产品”的金华火腿声名远播,尽管一小部分年份比较久远的金华火腿可直接生吃,现在也有一些低盐的新工艺火腿可以生吃,但几乎每一家西餐厅、红酒会所摆放着的,都是来自西班牙的国宝级5J伊比利亚火腿。
念起刀具,2021年9月成功上市的(杭州)张小泉能在资本的作用下焕发第二春吗?近400年来,历代张小泉的继承者一直恪守“良钢精作”的祖训,至今生产家居厨房用品、个人护理用品、园林农艺用品、酒店厨具用品等一千多种优质产品;但令中产阶层主妇们心动不已的厨房刀具,却是源自德国的双立人(Zwilling)……
为何要横向对比以上六类产品?细致品味,前三类代表了“琴棋书画诗酒花”的诗意生活;而后三类则代表了“柴米油盐酱醋茶”的人间烟火。
“上有天堂,下有苏杭。”能将诗意生活与人间烟火兼容并蓄的“人间天堂”,不正是以杭州为代表的浙江大地吗?满足“人民对美好生活的向往”,不仅仅是执政者的奋斗目标,也是美好商业的前行方向,更是应落在实处的时代要求。
国民经济的发展,带来了民族意识的觉醒,以及民族文化的自信,并由此掀起了“第三次国货运动”(财经作家吴晓波语)。“国潮来袭”之下,作为精美器物故乡的浙江大地,会诞生一大批本土精品品牌吗?


精致生活天堂
12月中旬,财经作家吴晓波老师的年度书籍《人间杭州》将正式发行。
他在书中的结语写道——
我曾经被问及一个问题:为什么你们没有一座伟大的博物馆?浙江或杭州博物馆里的藏品完全没法与西安、南京、洛阳及太原等古城相比。
我想了很久,后来明白过来了。杭州把整座城市放大成了一个博物馆。你没有办法把飞来峰或林和靖笔下的梅花搬进博物馆,也没有必要为吟咏西湖的上万首诗词建一个博物馆,断桥其实是一个抽象化的情感,龙井的茶叶还在你的陶瓷杯子里冒烟,绸伞打在一位姑娘的头顶。杭州没有被博物馆化的原因是,它的文化更多地被呈现为风景、文字、传说和商品,它们都还活着,今天仍然是日常生活的一部分。
“春享草长莺飞,夏观碧荷连天,秋赏漫山红叶,冬品烹雪煮茶。”自古江南多雅士,而东方雅致生活场景的极致,在杭州,也唯有杭州。
雅致生活的场景,需要精致器物的承载。那一场流行于18世纪欧洲大地的“中国风”犹在梦中,那一些曾令欧洲王室、贵族与富商着迷不已的丝绸、茶叶与陶瓷等器物仍在故乡。当面临着“百年未有之大变局”,我们能否再造精品,重现东方雅致生活,并再次于欧洲大地吹起21世纪的新“中国风”?
这份答卷,正应由浙江来先行书写。

作者简介:财经作家,资深财经媒体人;专注于创作“奢侈品在中国”书系。