双循环“北京样本”：环球影城周边开店的那些人_风闻

　　深燃（shenrancaijing）原创

　　作者 | 李秋涵

　　编辑 | 魏佳

　　10月20日，北京环球度假区（以下简称环球影城）迎来开业“满月”。

　　一个月时间里，除了话痨网红“威震天”、优速通一票难求等话题频频登上热搜外，环球影城还新推出了冬春漫游卡，超半年有效期可多次入园。大量游客的涌入，直接推升了周边产业链的热度。

　　一个多月前，环球影城正式开园。北京市委书记蔡奇，市委副书记、市长陈吉宁等人出席了开园仪式。据《北京日报》报道，近日，蔡奇到城市副中心调查研究文旅产业发展时强调，文化旅游是城市副中心“3+1”主导功能之一，要抓住环球主题公园外溢效应，高标准抓好文旅区规划建设，推动城市副中心文旅产业发展。

　　事实上，环球影城的炙手可热，不仅展现了环球影城IP这个流量密码的强大效力，也促进了国内国际双循环背景下的文旅产品有效供给，一定程度上打造了一个绝佳的“北京样本”。

　　美团数据显示，9月20日开园以来， “环球影城”“环球度假区”等关键词搜索量为2020年同期的51.5倍。夜间消费提升尤其显著，北京环球影城周边5公里内的生活服务业夜间消费（夜间20:00-凌晨03:00），订单量大幅上升。其中，堂食餐饮夜间订单量同比上涨65.4%，酒店夜间订单量同比上涨37.6%，足疗按摩夜间订单量，同比上涨79.0%。

　　深燃走访环球影城周边多家店铺后发现，晚上8点，是以园区为圆心，周边5公里以内的餐厅、酒店、足疗店等商户们忙碌的分界线。尤其是在晚上离园的时间段，游客要吃饭、住宿、休闲，直接刺激了消费，甚至有酒店工作人员感慨，环球影城开业后，“通州区的酒店、出租车、餐饮外卖等服务人员统统晚睡了三小时”。

　　面对猛增的客流，商户们想出各种办法“抢生意”：酒店不仅提供游玩咨询服务，还提供摆渡车接送游客；足疗店把泡脚的水温调高3-5度，让走累了的游客得到彻底放松；还有一些店铺选择改名，名字上一定要带上“环球影城店”字样。

　　在他们眼中，环球影城虽然只开业一个月，但已经为他们带来了可观的收益。而放眼北京城市副中心、北京市乃至全国，环球影城产生的“溢出效应”，仅仅是个开始。

　　老商户忙扩张

　　环球影城开园，最直接受益的，是周边的老店。

　　比如出现在“环球影城带火周边足疗店”段子里的华夏良子通州旗舰店，早在2016年就开在了临河里地铁站附近，距离环球影城不到三公里。门店管理人员袁帅对深燃介绍，以前每天只有八九十位顾客，现在每天能增加约30位。按摩房从晚上8点半到10点半，一直是爆满状态。

　　华夏良子通州旗舰店夜间生意火爆 深燃 / 摄

　　老牌餐饮店里，距离环球影城四公里的小庄鸽子王的营业额也迎来了大幅上涨。据工作人员介绍，环球影城开业后，店铺日均营业额从1万元提升到3万元左右，翻了三倍。这家店开业两年多，专做夜间生意，顺利乘上了环球影城的东风。

　　环球影城对于周边酒店客流的拉动，也是直接的。环球影城周边一家酒店的负责人杜虹对深燃表示，刚刚过去的国庆假期，受供需关系影响，酒店价位普遍上涨了近四成，一房难求。现在，他们每天的房源仍然不愁卖，基本当天就能售完，其中有近六成都来自美团等平台上的订单。冲着环球影城来的客人，整体占到近八成。

　　这样的变化在他们的意料之中，但速度如此之快，则超出他们预料。面对大量涌入的顾客，怎样才能服务好暴涨的客流？

　　根据深燃与店家的交流来看，他们首先是在新增人手，袁帅的朋友圈满是招聘信息，他们原本有35名技师，计划再招15名，扩张到50人。杜虹的酒店入住率提高后，前台太忙了，她正计划多招两个前台，从两班倒休改为三班倒休，减轻员工压力。

　　其次是围绕环球影城的游客做配套服务。

　　根据袁帅的描述，起初，他还低估了环球影城的“带客”实力。刚开始，店里免费供应给顾客的热门零食，总是半天就吃完了，他得急忙派人赶去菜市场备货。现在不仅供货充足，考虑到旅客来自五湖四海，还新增了多款网红小吃。

　　逛完环球影城人均3万步，游客都喊累，他们特地把按摩的水温，调到比正常水温高3-5度的状态，“大桶泡脚，能让血液循环快一点，缓解劳累”。

　　杜虹说，酒店的客人有的是带着老人、小孩的家庭，有的是年轻的小情侣，都爱咨询和环球影城有关的问题。后来，为了给客人提供方便，他们合作了一辆班车，负责接酒店客人往返环球影城，收费5块钱一位。

　　环球影城4公里以内的商区 深燃 / 摄

　　环球影城的员工，也是一大客流量。有的烤鱼店还打出了“持北京环球度假区工作证尊享烤鱼8折”的优惠，都不想错失这一机会。

　　可以说，环球影城的开业，让附近原本就积累过一些客源的老商家，直接水涨船高，而一些具有特色的店铺，甚至有往品牌化、明星化发展的趋势。

　　新商户掘金“环区店”

　　在这里扎根多年的老商户吃到了红利， 冲着环球影城来新开的店铺也不少。

　　距离环球影城不到1公里的胖鸽子烧烤刚开业两周，老板边总告诉深燃，她就住在附近，选址的时候，她发现群芳南街的一家店出租，她和老公丝毫没有犹豫，急忙拿下。

　　“我们这一条街，我们店谈的价钱是最高的”，但她仍然觉得很值，因为这里离环球影城近到，在店里都能听到游客玩过山车时的尖叫声。

　　像边总一样来开环球影城周边开店的人还有很多。根据此前美团的数据，今年以来，平台上环球影城周边五公里的新开业餐厅达1067家、新开业酒店达170家。尤其是进入第三季度，“环区店”增速加快。根据深燃与店家的交流来看，一家店的投入在几十万到上百万不等。

　　小姚和哥哥一起盘下的东南西铜锅涮肉店位于通州区台湖镇，距离环球影城2公里。刚开业一个月，门口庆祝的花束还在。

　　一位穿着橘色卫衣的年轻小伙，刚刚在这里吃完晚饭。他告诉深燃，他从大众点评App上搜到这家店，来北京，烤鸭、涮肉等北京特色总得吃上一样，所以来到了这里。

　　小姚的店铺刚开业一个月，门口的花束还在

　　深燃 / 摄

　　新店增加了，负责环球影城周边的美团商务拓展人员彦彦感受颇深。最忙的时候，她凌晨1点才能下班。

　　她告诉深燃，他们特地给环球影城的周边店，依据“近距离搜索”做了一个向导。据她观察，这些门店的消费均值提高了38%。

　　不过，也不是只要开店了就能吃到环球影城的红利。

　　这一方面跟餐饮的类型有关。根据彦彦介绍，来消费的环球影城旅客，倾向于吃得舒心，对于简餐、快餐热情不高，一些几乎每个城市都会有的面条、米粉店不太受关注，“大家更想吃有北京特色的，或是平时熟悉的大品牌”，她说。

　　另一方面，对于新店来说，怎样引流、运营也至关重要。

　　小姚坦陈，在开业之前，她预计环球影城来的客人占比能到30%，但餐厅附近没有酒店，一定程度上影响了客流。这使得她更重视线上渠道，计划把菜品和服务做得更好以后，就做线上推广。

　　也有人着眼线下。胖鸽子烧烤店新到在打车软件上还搜不到，边总的方法是，遇到带着环球影城工牌的员工，就主动上前闲聊几句，现在几乎每个园区都有她认识的工作人员，期待能以此带动更多人来聚餐。

　　总之，新店开业，做好服务，引流获客，都要一步步来。

　　彦彦告诉深燃，现在线上和线下已经形成了一股互相引导的合力。环球影城的流量大，但游客是分散的，他们会流向哪里，需要商家做引导。在强调线下服务的同时，线上就像是一个“方向牌”，给消费者一个向导，擅长将两者结合起来的店家，发展速度就会很快。

　　新的生机，新的生计

　　除了为老店引流，促进新店开张，环球影城还带活了不少周边居民的生计。

　　住在台湖镇的王师傅告诉深燃，村里有很多人在环球影城上班，做洗碗工、操作员、保安的都有。他选择跑起了网约车，早上送媳妇上班时接几单，晚上就等着从环球影城去55公里外大兴机场的乘客。

　　他表示，环球影城连带着整个通州区的活儿都变多了。他的同行们，晚上还会直接开到环球影城网约车停车场“趴”活儿，专捡远距离的大单。

　　环球影城为网约车设置了专门的站点

　　环球影城为网约车、出租车设立了专门的站点，网约车初师傅对深燃表示，“你要是跟乘客说‘我打着双闪’是肯定不行的，因为大家都打着双闪，没法找。车一边走、人一边上，流水线似的”，他说，这比平时在路边接乘客的时间长一些，因为车太多。

　　不止是网约车生意，走在附近大街上，时不时就能看到店门口贴出的招聘信息，还有人围绕环球影城游客的需求，在线上做起了租赁魔法袍、魔法杖、儿童车的小生意。

　　根据公开报道，环球影城一期开园后，至少可以提供大概10万人的就业岗位，预计全部建成后，会带来约30万个就业机会。不仅如此，北京环球度假区总裁苗乐文此前接受媒体采访时表示，北京环球影城将带来其年营业额10-15倍的区域经济效益，拉动整个地区的经济。 

　　这背后蕴含的潜力，正是掘金者们奔向这里的原因。商家们围绕环球影城的计划，也还在酝酿着。

　　杜虹计划等酒店发展起来，不用再跟人合作，而是专门弄一辆汽车，每天接送客人往返；边总有给环球影城员工打折的计划，想“用一个小群体，带动一个大群体”；华夏良子店长王伟期待着吸引越来越多的新客，打造出更强的品牌……

　　环球影城开业一个月，吸引大量游客涌入

　　目前，环球影城仅开园一个月，参考上海迪士尼，据公开报道显示，上海迪士尼度假区开园5年以来，其所在的上海国际旅游度假区累计接待游客超过8300万人次，共实现旅游收入超400亿元。

　　这带来的是GDP的增长，根据中国旅游研究院发布的《上海迪士尼度假区快乐旅游趋势报告》，迪士尼乐园游客在沪消费对全市旅游产业收入年均贡献4.09%。

　　有业内人士指出，参照国际主题公园的收入构成，一般为门票占30%、零售占30%、餐饮住宿占40%，而国内主题公园80%收入靠门票，只有20%来自零售。这也说明北京环球度假区的二次消费还有一定增长空间，在这个过程中，如果能充分发挥美团这样的平台型企业的功能，将周边资源盘活，将会进一步促进周边经济发展。

　　中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉教授认为，在全新消费环境下，北京环球影城的开园对北京的消费发展将引发正外部效应，将带动周边区域乃至整体旅游市场的升级。

　　他表示，这个正外部效应表现在三个方面，第一，具有国际IP的主题公园填补了北京旅游市场的空白，成为北京旅游的新的网红打卡点，就如培育了一株美丽的“盆景”；第二，这个“盆景”中种植的是一棵“蒲公英”，这颗“美”的种子随风飘扬、处处生根、生命力极强，将对区域餐饮、住宿、交通等消费形成综合拉动作用，形成“蒲公英效应”；第三，在网络效应的作用下，北京环球影城对北京消费市场培育将产生放大、叠加、倍增作用，对加快消费提质升级、促进国内国际双循环引发蝴蝶效应。所以，北京环球影城必将为北京按下建设国际消费中心城市的“加速键”。

　　环球影城的霓虹灯还在亮着。杜虹忙到凌晨12点，来办入住的客人少了，她会直接在酒店睡下；华夏良子门店经理袁帅说，等客人、员工走完，还得检查一遍安全设施，凌晨两点，才能离开店；这个时候，5公里外的烧烤店老板边总，还在等喝酒的客人散场，收拾完再回家。

　　围绕着环球影城的故事，才刚刚开始。