秋季养生饮食的三大原则_风闻

秋季饮食一定要顺应季节以及天时的变化,这样才能够保健身体。秋季天气从热转变成为寒冷,所以也是一个阳消阴长的季节。所以这个时候的养生也-定要坚持养收的原则,也就是在饮食方面多吃一-些具有润燥益气功效的食物,这样才能够很好的起到补肝、健脾以及清肺的作用。日常饮食应该多吃一些甘酸的食材,这样保健的效果更好。

秋季饮食知识.

第一:营养原则

秋天的饮食原则主要概括为就是少吃一-些辛辣重口味的食物 ,而应该多吃一些味酸的食物，例如一-些葱姜蒜以及韭菜应该少吃,应该多吃- -些口味酸涩的果蔬。秋季养生的原则和春季以及夏季的是不一样的,中医方面认为这个时间段最好还是以养人体阴气最根本所在。饮食仿面应该多吃一些具有滋阴润肺以及回收阳气作用的食材, 这样才能够更好的平稳的从夏季的炎热过度到秋季之中。另外也应该多吃一些性温的食材 ,少吃一些含量的食物,这样才能够更好的巩固身体之中的正气。

如果想要达到不燥润肺的作用,那么应该多吃-些蜂蜜以及芝麻和水果,因为这些食物之中含有比较多的水分。另外也可以直接为身体补充水分,这样能够有效的起到预防皮肤干裂;另外一边还能够通过食物或者是药物来达到养阴补肺的作用,这样能够有效的防止身体在阴虚的基础之上在受到燥热的影响,导致身体出现疾病。每天早上起床的时候最好能够喝.上一杯淡盐水,晚上的时候喝上一杯蜂蜜水,这样不仅能够有效的帮助身体补充水分,同时还能够起到预防便秘的作用,也能够具有延缓衰老。总而言之秋季是进补的好时节,但是一定要进行温补,千万不能够太凉或者是太热,这样很容易损伤身体。

第二:秋季饮食适合吃的食物

主食以及豆类食物:大米、小米、小麦糯米以及高梁和糙米等等,豆类食物则是具有豆腐、豆浆以及扁豆等等。

肉蛋奶:牛羊肉鸭肉以及鱼类还有猪的内脏都是不错的选择。

蔬菜:豆芽、茄子、胡萝卜、马铃薯、山药、小白菜、芹菜、菱角、百合以及香菇。

水果:葡萄、苹果、雪梨、红枣、山楂、草莓以及香蕉和栗子等等。

其他:白木耳、芝麻、花生、核桃、枸杞子、蜂蜜、田螺等等都是不错的选择。

第三:秋季饮食禁忌

秋季的时候应该多吃一些温补的食物,而少吃一些合量的食物,这样才能够更好的保健脾胃最终达到保健身体的作用。如果说日常的饮食多吃了- -些生冷的食物或者是过于寒凉的食物以及一些不干净的食物,这些都很容易导致出现内热,食物之中的毒素也会堆积在身体之中,导致我们身体肚子痛以及拉肚子的情况。所以说,秋季饮食的时候,老人、小孩一些身体比较弱的人群一定要特别的注意。具体的秋季饮食禁忌如下:

1、秋天的时候少吃一些辛热香燥的食物 ,例如一-些葱姜蒜这些调味品就应该少吃一-些,以内这些食物多吃了就会出现助燥伤阴的结果,导致身体加重内热的情况,不利于身体健康。

2、秋天少吃一些油腻并且煎炸的食物,例如炸鸡腿这些油腻的煎炸食物就应该少吃,不仅我们的身体难以消化,同时也会堆积在我们的肠胃之中,这个时候肠胃功能比较弱,所以食物堆积在肠胃之中会加重内热,并不利于人体适应秋天燥熱的情况。

3、少吃一些水生食物 ,秋天是大量水生植物收获的剞劂,这个时候所生成的菱角以及茭白等等都是最为鲜嫩爽口的时候,吃起来味道非常的鲜美,并且还能够起到开胃解毒的作用。但是你知道吗,多吃了这些食物并不健康,因为非常容易感染-些寄生虫,导致肠黏膜出现发炎以及出血的情况,同时还伴随有拉肚子以及食欲不振的情况。如果小孩感染了这种疾病,那么还有可能影响孩子将来的智力发育,所以伤害是非常巨大。

立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥

夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者 。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。

同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

秋季饮食,清淡为主

秋燥不仅使人感觉不舒服,还会诱发感冒、咽炎、 鼻炎等疾病。根据“燥则润之”的原则,秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。

预防秋燥应以清淡饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,并适当运动,以促进血液循环。

防秋燥,除了多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料外,还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳百酷、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。